Каменныя масы колеру вохры ўстаўлены ў фабрыку Дуомо ў стылі барока
Уявіце сабе, што вы падарожнічаеце на грэкамоўным парусніку, ідучы за сонцам на захад у пошуках бяспечнай гавані. Шторм падштурхоўвае іх да натуральнай затокі, вады якой абаронены шырокім плоскім адгор'ем вохрыстага каменя, і там яны прызямляюцца, молячыся аб вадзе.
дзе яны менш за ўсё гэтага чакалі, Пад скалістымі скаламі маракі знаходзяць крыніцу прэснай вады, якая б'е ў некалькіх метрах ад акіяна, разліваецца па хвалях. Гэта можа быць толькі справай рук багоў або, магчыма, месцазнаходжаннем аднаго з іх. Кіруючыся сілай, якая паходзіць ад пазнання сябе на боскай зямлі, Грэкі і фінікійцы вырашылі пабудаваць на гэтым востраве, побач з крыніцай, самы знакаміты горад сярод элінскіх калоній: Сіракузы.
Востраў Артыгія, месца, дзе сёння знаходзіцца стары горад Сіракузы
Крыніца атрымала назву в «Фантан Арэтузы», і старажытнагрэчаскія міфы мелі сэнс. Той ручай, акружаны хвалямі, мог быць толькі тая наяда, маладая Арэтуза, ператварылася ў салодкую ваду, каб выратавацца ад бога Алфея, яшчэ адно рачное бажаство. Аднак бог знайшоў яе, нягледзячы на намаганні Артэміды забяспечыць дзяўчыне бяспечнае прытулак востраў Артыгія , дзе сёння знаходзіцца гістарычны цэнтр Сіракуз.
The міф пра Арэтузу і Алфея літаральна ўяўляе, як толькі грэкі маглі прадбачыць, гістарычная эвалюцыя горада. Заснаваны в грэчаскія пасяленцы імкнучыся пазбегнуць галечы Пелапанеса, Грэцыя так і не адпусціла Сіракузаў. Афіняне і іх саюзнікі з Дэлійскага саюза спрабавалі злавіць горад у клубок Пелапанескай вайны, у галоўнай ролі адна з самых вядомых аблог старажытнасці.
Сіракуза сядзела і сядзіць на востраве Артыгія, прытулку, які Артэміда дала Арэтузе, і там, як маладая Наяда, Сіракузяне супраціўляліся марскім атакам афінян, знакамітыя маракі, чые галеры былі самай страшнай баявой машынай у Міжземным моры.
Замкавая маньяка
сіракузы Яны папрасілі дапамогі ў Спарты. і гэта адказала, паслаўшы толькі аднаго са сваіх генералаў, ім Мудак. Менавіта гэты спартанец, выхаваны ў жалезным лаканскім грамадстве, выхаваны з адзінай мэтай перамагаць у бітвах, здолеў прывесці сіракужан да перамогі, прыдумаўшы прыказку, якая прымусіла б афінян, якія слухалі яго на сваёй агары, плакаць ад сораму: «Адзін спартанец каштуе больш, чым дзве тысячы афінян».
Гэтыя словы будуць гучаць у нашых вушах, калі мы паглядзім Плошча Мінервы і мы адчуваем сябе маленькімі, калі сузіраем дарычныя калоны старога храма Артэміды. Устаўлены каменныя масы вохры Дуомо фабрыкі ў стылі барока, нібы антычнасць хацела зачапіцца за горад, а ў сваю чаргу, Сіракуз не хацеў адпускаць мінулае.
Арэтуза ўцякае ад Алфея, які, у сваю чаргу, Са сваёй апантанай рашучасцю ён стварае месца мары, дзе не праходзіць час. Гэтая думка часта ўзнікае, калі мы крочым ад плошчы Мінервы на поўдзень, у напрамку у замак Маньякаў. Аркі дамоў з добрага белага каменю, здаецца, арганізуюць сустрэчы фехтавальшчыкаў, якія чакаюць сваю ахвяру, высокі чыноўнік іспанскай кароны або сіцылійскі граф з неаплатнымі даўгамі. На дахах дома жыццё і мітусня, а з унутраных дворыкаў, пакрытых шыкоўнымі бугенвілямі, выходзяць гуллівыя дзеці і гарэзлівыя сабачкі, якія пахнуць пастай alla norma, прыгатаванай іх бабулямі. Як гэты востраў заўсёды павінен быў быць, і як ён ніколі не перастане быць, маладосць і старасць збліжаюцца, калі дарычныя капітэлі Дуома задаюцца пытаннем, дзе знаходзіцца час і чаму ён спыніўся ў Сіракузах.
На захадзе адкрываецца Тэатр Камунале лабірынт завулкаў, якія цалкам маглі належаць туніскай медыне, чые водары сягаюць далёка праз Міжземнае мора. Мусульмане, як і афіняне, таксама замацавалі свае амбіцыі на ўвесь час бадзёры горад Сіракузы. Мухаметанам, аднак, удалося пераадолець натуральную абарону горада, і Сіракузы былі мусульманскімі больш за дзвесце гадоў.
The культурная спадчына тое, што прынеслі з сабой афрыканскія заваёўнікі, адчувалася ў сіцылійскім мастацтве і архітэктуры, а таксама ў гастраноміі. Прысмакі - асобная культура на востраве: заслугоўваюць ганаровай згадкі хрумсткія каннолі, чыё цеста, смажанае ў алеі, пахне карыцай і смакуе фісташкамі, пераносячы нас сваім крэмам у афрыканскія шыроты.
Чыста грэцкі, лацінскі і міжземнаморскі - гэта сіцылійскі густ таго, што яны самі называюць «cibo di strada», «вулічная ежа», служыў ва ўсіх відах вулічныя кіёскі, якія ўсеяны ва ўсіх кутках гарадоў і пасёлкаў выспы. Там можна пакаштаваць pani ca meusa , галубцы, фаршаваныя селязёнкай і цялячымі лёгкімі, падсмажанымі на сале.
Гуляючы па Сіракузах, ствараецца адчуванне, што час не праходзіць
Аматары субпрадуктаў дакрануцца да нірваны, а астатнія задумаюцца, якая муха ўкусіла рэдактара, каб рэкамендаваць такі бутэрброд. Прычына простая: з'еўшы pani ca meusa, вы адчуеце гісторыю Сіракуз на сваім густу. па-першае, моцны прысмак вайны і выжывання водар усходніх, грэчаскіх і фінікійскіх спецый. пасля, грандыёзны спакой, у якім пашыраецца густ мяса, нараджаючы такія зоркі, як Архімед, сімвал залатога веку горада. пазней прыходзіць апошні салёны прысмак, сала, якое трымаецца на моцных водарах смажанай селязёнкі, выклікаючы водар, падобны на смажаную вяндліну Серрано.
І гэта тут, калі ўспамінаецца наша нацыянальная каўбаса, калі перад намі паўстае гісторыя Сіракуз, якія на працягу стагоддзяў былі часткай Іспанскай манархіі, чые сувязі з паўвостравам ніколі не былі цалкам адменены.
У садовых панадворках Сіракуз, а таксама Мерыды і Кардовы шмат андалусіі. Адчуваеш сябе на поўдні ад Тэжу, калі глядзіш на руіны храма Апалона, губляешся на шумных рынках і адчуваеш у крыках гандляроў густ да іх гандлю. Сонца гарыць і неба свеціць, а Міжземнае мора дзейнічае як люстэрка для зямель, якія глядзяць на яго, паказваючы твары тых, хто падзяляе яго берагі.
Звесіўшы ногі са сцен, якія атачаюць замак Маньякаў, у той час як вакол нас жаласна плачуць чайкі і марская пена пырскае нашы сандалі, мы адчуем, што Сіракуза запрашае нас спаць, нібы мы дома, калыханыя яе рукамі. Апошняе сховішча Арэтузы, дом Артэміды, заўсёды прапаноўваў матрац тым, хто ўваходзіў з павагай: і як добрая сіцылійская дама, яна пакажа сябе толькі таму, хто першы дакажа, што ведае яе мінулае.
Як добрая сіцылійская дама, Сіракуза пакажа сябе толькі тым, хто першым дакажа, што ведае яе мінулае