Абуджэнне Кабаньяла: нечаканы новы модны раён у Валенсіі

Anonim

Анчоўсы ў Casa Guillermo

Альбо камса, альбо нічога

КАЗАРМЫ І КОЛЕРЫ

У дадатак да народнай мабілізацыі супраць разбурэння і спекуляцыі, якая калісьці абараняла чатыры найбольш характэрныя раёны Poblados Marítimos ( Грао, Кабаньял, Каньямелар і Мальвароса ) была яго гарадской асаблівасцю. Гэта значыць, доўгія прамыя вуліцы, выцягнутыя паралельна мору Я поўна рознакаляровых дамоў што засялялі старыя рыбацкія баракі. Сетка, якая ўзнікла з-за звычаю маракоў будаваць свае склады прама на ўзбярэжжы. Паніжэнне ўзроўня ўзбярэжжа, выкліканае будаўніцтвам вялікага порта, азначала, што паступова з Міжземнага мора была атрымана зямля і пашырыліся розныя ўзбярэжжы, якія ў выніку сталі вуліцамі.

Папулярнае паходжанне, якое таксама тлумачыць яго іншую выдатную асаблівасць: храматычны хаос . Колеры ўсіх тыпаў, з дапамогай якіх можна зрабіць фасады, да якіх мы павінны дадаць наяўнасць пліткі як таннага і дэкаратыўнага матэрыялу ў многіх з іх. . Следства такое такія вуліцы, як Прагрэса або Ла Рэйна яны ўяўляюць сабой невялікую мазаіку стыляў і адценняў, паміж якімі мадэрнісцкі падміргвае і шмат свабоды волі. Гэтая характэрная сутнасць ператварылася са зброі супраціву ў турыстычную каштоўнасць, такую ж цікаўную, як instagrammable . І тым больш, калі ў вас ёсць стымул наведаць вас у веласіпедным туры, напрыклад, у ** Walking Poblados de la Mar **, у якім спалучаецца менавіта гэта: захапленне наваколлем і прыгожыя алеі.

У РАЗГАЛ

Акрамя дэманстрацыі сваёй гарадской унікальнасці, якая робіць яго а Калодзеж культурнай цікавасці і абароненая прастора, наваколле адрадзілася пасля блакады. Гэта значыць, крамы, радасць, новыя рэстараны і прасторы, у якіх ствараюць жыццё і мастацтва . Вяршыня айсберга - лепш сказаць - гэта фабрыка лёду . Ці, што тое ж самае, некаторыя старыя прамысловыя склады ў самым сэрцы марскога эпіцэнтра, якія былі абсталяваны вельмі поўнай культурнай праграмай, эфектыўным барам і грузавіком з прадуктамі харчавання Рэгіянальнае, чым набіць страўнік . Усё з рук групы прафесіяналаў з гэтага раёна, якія не змірыліся з тым, што сталі часткай адтоку моладзі. Ідэальнае спалучэнне, якое, перш за ўсё, прыносіць радасць і альтэрнатыўныя планы ўсяго ў некалькіх метрах ад пляжу.

фабрыка лёду

Лёдная фабрыка

Разам з гэтай адноўленай фабрыкай Cabanyal таксама можа пахваліцца новым эфірам і праграмамі сцябло а таксама новыя начныя адкрыцці, такія як "Los Alemanes". Ой, прабачце, бар сапраўды называецца «Няма нічога лепшага 27 сяброў», як своеасаблівая ўзнагарода-даніна павагі тым, хто дапамог гэтай пары немцаў наладзіць гурток, у якім музыка, сесіі і суседскі гумар з коміксамі уключаны агульны бар і атмасфера.

сцябло

Тэатр Мюзікл

ГАСТРАНАМІЧНЫ ГОНАР

Часткова сутнасць, якая падтрымлівала Poblados, заснавана на іх кулінарных звычаях. Перш за ўсё, у трохкутніку, утвораным Горны дом , Уільям Хаўс Я Вялікдзень , тры цалкам розныя ўстановы, але якія вызначалі жывот наваколля без лішніх эпітэтаў. Першы Гэта класіка, адно з лепшых месцаў для ежы ва ўсёй Валенсіі, дзе мадэрнісцкая сутнасць традыцыйнай вінакурні змешваецца з усё больш кансалідаванай кухняй. Другая, адна з тых монатэматычных прастор: або анчоўсы, або нічога . І трэцяе, ідэальны антыбранч : велізарны бутэрброд непад'ёмнага памеру і смешнага кошту.

Уільям Хаўс

Закускі ўзроўню Валенсіі

Аднак гэтая новая эра прынесла з сабой выпадковыя адкрыцці, за якімі варта сачыць, напрыклад, ** Taska La Reina ** з яе салёным мясам і сушаным васьміногам, што абяцае, што гэтая вобласць можа стаць новым гастранамічным лёгкім. І гэта ў Валенсіі гаворыць пра многае.

Таська Ларэйна

Хтосьці сказаў васьміног?

МАГНЕТЫЗМ ЯГО ЛІТУРГІЙ

The ідыясінкразія гэтых невялікіх гарадоў, якія не належалі Валенсіі да сярэдзіны дзевятнаццатага стагоддзя, даволі складаны і багаты на фальклор і звычаі. Такім чынам, адзін з будучых праектаў, які мае намер падкрэсліць асаблівасці гэтага раёна абсталяванне розных знакавых прастор і іх метамарфоза ў марскі музей . Да таго часу, пакуль не наступіць гэты дзень, некаторыя з яго будучых месцаў можна наведаць і зразумець ролю, якую гэтая прыбярэжная зона адыграла ў развіцці горада. Гэта выпадак Станцыя Грау , найстарэйшы з тых, што ўсё яшчэ стаяць у Іспаніі або з верфі , комплекс верфі ў гатычным стылі, які ў цяперашні час служыць прасторай для выстаў сучаснага мастацтва. У далейшым ст Дом Bous –месца, дзе Саролла захоўваў частку свайго посуду- або Рыбны рынак Кабаньял яны вернуць свой бляск і карыснасць, нават калі гэта будзе казаць пра сваё мінулае.

Верфі Грао

Верфі Грао (Валенсія)

Пакуль не адбудзецца інаўгурацыя, ёсць таксама альтэрнатыва прагляду ў Музей Райса і ў Вялікі тыдзень, дзве сіямскія прасторы, якія паказваюць, з аднаго боку, працу старой рысавай млыны і, з другога, традыцыі, што гэтае свята сярод брацтваў і парафій чатырох наваколляў.

Музей Райса

Тут рыс на першым месцы

АД ПЯСКАЎ ДА ПАТАКОНА

Гэта праўда, што ў пэўным сэнсе ўся набярэжная была пакінута па-за ізаляцыяй, і сёння яна з'яўляецца адным з неабходных у Валенсіі. Аднак, акрамя таго, каб атрымаць асалоду ад яго доўгага бульвара, варта зрабіць пару прыпынкаў па дарозе. Першы, каб сузіраць класічныя парфеноны Гатэль Santos Las Arenas , спадчына старога курорта з прычалам і рэстаранам уключала ў сябе захапленне заможных адпачывальнікаў, якія заходзілі на гэтую пясчаную адмель. Сёння ўнутры, сучасна памяшканні для правядзення мерапрыемстваў і канферэнцый . Другі, адвесці да Дом Бласка Ібаньеса , адзін з найлепш захаваных дваранскіх дамоў на ўсім узбярэжжы, дзе сёння ўспамінаюць постаць гэтага вялікага пісьменніка. І не толькі яго раманы або яго літаратурныя творы, але і ролю, якую ён адыграў як распаўсюднік сацыялістычныя і марксісцкія ідэі сярод рыбакоў ваколіц . Сёлета, акрамя таго, адзначаецца 150-годдзе з дня яго нараджэння, што прымнажае дзейнасць і падзеі гэтай імпазантнай сядзібы.

Ужо ў канцы з'яўляецца Malvarrosa Патакон. Нягледзячы на тое, што ён належыць да муніцыпалітэта Альборая, факт быцця працяг пляжу і яго хада робіць яго ідэальнай глазурай. Асабліва таму, што на працягу некаторага часу ён стаў вельмі захапляльным гастранамічным раёнам у пляжным стылі. Асабліва для тых Стравы з рысу Casa Navarro , тарты з Самая прыгожая ці бістро з замежнымі прозвішчамі, якія адчыняюцца, быццам заўтра не было, у старых казармах Арэналя.

Самае прыгожае ў Патаконе

Тарты на беразе мора ў Ла Патаконе

ПОРТ БЕЗ МЕГАЛАМАНІІ

На другім канцы, прыстань праходзіць рэканструкцыю . Першае, што ён зрабіў, гэта змяніў сваё імя, не кажучы ўжо пра імя Каралеўскі флот Хуан Карлас I правесці знаходжанне як Марына Валенсійская . Гэта новае хрышчэнне сімвалізуе канец часу вялікіх падзей біблейскага маштабу, а таксама цікавасць, якую ўсе гэтыя аб'екты выклікаюць для звычайнага валенсійца. Першымі крокамі ў гэтым напрамку былі «перадача» навесаў фігурыстам усіх узростаў, пераўтварэнне будынкаў Кубка Амерыкі ў бізнес-школы для прадпрымальнікаў і пераасэнсаванне знакавага Вялес і Венц гастранамічная Мека.

Велічны будынак, створаны Чыперфілдам для збору VIP-персон на рэгатах, быў заняты групай Філіял і піваварным заводам Heineken, каб стварыць комплекс, у якім ёсць месца для ўсяго, ад мастацтва да мерапрыемстваў, не забываючыся на высокую кухню і гасцінічную школу Cruzcampo. Першым крокам у гэтым амбіцыйным плане стала стварэнне на першым паверсе марскі, якасны рэстаран міжземнаморскай кухні з меню, якое вар'іруецца ад самых класічных страў валенсійскай кухні да мадэрнізацыі міжземнаморскай кулінарнай кнігі.

Сачыце за @zoriviajero

Вялес і Венц

Вецер у іх ветразях...

Чытаць далей