«Падарожжа гэтак жа важна, як і пункт прызначэння», падкрэслівае Каміль Гуталь, якая вызначае сябе як падарожніка-хамелеона. «Мне падабаецца сысці з пратаптанай дарогі і Лёгка адаптуюся: люблю падарожнічаць з сям'ёй або сябрамі; спыніцца ў добрых гатэлях або мясцовых дамах. Я шмат катаюся верхам і люблю даследаваць невядомыя месцы. Гэта мая страсць, адкрываць неверагодныя месцы, поўныя гісторыі, куды мала хто бывае. У мяне дома шмат даведнікаў, для кожнай краіны трэба мець па тры-чатыры», — дадае ён.
Так непазбежна святкаванне 40-годдзя Гуталь Парыж Гэта павінна быць свята паездкі, а таксама даніна працы, якую зрабіла яго маці, Анік Гуталь, кіраўнік адной з першых нішавых парфумерных дамоў у свеце.
Анік Гуталь у Перу, 1978 год.
З таго часу, як культавы Eau d'Hadrien з'явіўся на свет у 1981 годзе, падарожнічаюць. Ноты сіцылійскага цытрыны, грэйпфрута, зялёнага мандарына, іланг-іланга і бергамота складаюць самы сімвалічны сок de la maison, які быў натхнёны краявідамі Тасканы і нягодамі імператара Адрыяна, апісанымі Маргарыт Юрсенар у яе знакамітых «Успамінах Адрыяна».
І культура паэзія і прырода таксама слупы якія прымусілі нас даследаваць пачуццямі некаторыя з самых асаблівых куткоў паветранага шара: Нінфеа Міё нагадвае Сад Нінфа ў Рыме; Eau du Sud, успаміны аб сямейным доме з Экс-ан-Праванса; Дуэль, лес Brocéliande, у Брэтані; Сэйблз, моманты шчасця Анік з мужам на Корсіцы; Бурштынавы фетыш, рынкі спецый, скуры і эсэнцый Блізкага Ўсходу; Раніца д'Ораж, такійскі сад.
Дом Анік Гуталь на вуліцы Буланжэ.
Каміла кажа нам: «Проста адчуўшы іх пах, вы адчуваеце сябе перанесеным у іншае месца. узначальвае фірму з 1999 г. Магчыма, L'Ile au Thé найбольш звязаны з прыгодамі. Ён нарадзіўся з уцёкаў Камілы з парфумерам Isabelle Doyen at карэйскі востраў чеджу, дзе наведалі чайныя палі. «Мы бачылі вулканы, пляжы з белым пяском, абветраныя скалы, мандарынавыя гаі... Гэта было вельмі вар'яцкае даследаванне, якое нас вельмі натхніла».
Нюхальныя ноткі могуць перанесці нас нават у краіны, якія мы не наведвалі. «Менавіта гэта робіць духі чароўнымі», - кажа Каміла. Усе мы маем на ўвазе пахі, якія прымушаюць нас думаць пра пляж, сонца, лес. Яны існуюць у калектыўным уяўленні. Гэта, напрыклад, выпадак з песнямі Songes, натхнёнымі востравам Маўрыкій, якія ўвекавечваюць адзін з маіх самых значных нюхальных успамінаў. Мне спатрэбілася амаль пяць гадоў, каб знайсці баланс паміж днём і ноччу, сонцам і месяцам, кветкавым і рэзкім.
Анік Гуталь, якая была вундэркіндам, піяністкай і мадэллю перад парфумерам у 80-я.
Іншым прыкладам можа быць наша свечка Foret d'Or, якая адразу захапляе вас пад пах елкі, каля каміна». Чаму так важна падарожнічаць? «Каб уцячы ад руціны і адкрыць для сябе новыя культуры. Гэта магчымасць пазнаёміцца з людзьмі і адкрыць для сябе іншыя спосабы жыцця. Гэта трымае мяне ў жывых».
Захаванне парфумерыі як формы мастацтва таксама важна, бо яна спалучае ў сабе гісторыю, традыцыі і мастацтва жыцця. «Многія музеі спрабуюць гэта захаваць і сублімаваць спазнаць справядлівасць пастаянна ўдасканальваючыся пры захаванні традыцыйнай тэхнікі. На поўдні Францыі ёсць Грас, горад апельсінавых дрэў і радзіма парфумерыі, але і ў іншых краінах – напрыклад, на Блізкім Усходзе – таксама ёсць гэтая культура».
Буцік Goutal Paris на вуліцы Кастильоне.
"Духі звяртаюцца да пачуццяў і інтэлекту", - заключае яна. Падобным чынам Каміла імкнецца абараніць каштоўнасці сваёй фірмы, па сутнасці свабода. «Тую, якую мая маці павінна была рабіць, што хацела, калі хацела. Прытрымлівацца сваіх інстынктаў. Над стварэннем Ce Soir ou Jamais, шэдэўра, народжанага апантанасцю, ён працаваў 15 гадоў. Яна дазволіла сабе час дасягнуць дасканаласці: дзіка-ружовага, вабнага і натуральнага. Я хачу быць шчырым з тым, што яна мне перадала: прапаноўваць прыгажосць і рабіць гэта як мага лепш”.