Нарадзілася пандэмія першы Wine Outlet у Барселоне, з ідэяй утылізацыі апошніх бутэлек некаторых ураджаяў і пакласці іх у распараджэнні аматар віна са зніжкамі, якія ідуць ад 10 да 50 і да 60%. Некалькі дзён таму Outlet de Vinos адкрыў сваё другое месца ў Мадрыдзе, на вуліцы Фернана Гансалеса, недалёка ад Парк састарэлых, з вялікай колькасцю спасылак на выбар.
З каталогам, які сілкуецца крамамі, якія Віла Вініцека мае ў Esparraguera (Барселона), Outlet de Vinos дадае да вопыту выбраць віно у вінным склепе акт атрымання апошніх адзінак этыкетак і, акрамя таго, па больш нізкай цане, чым арыгінал.
Мадрыдская вінная крама.
Як патлумачыла менеджэр па камунікацыях дыстрыбутара Барселоны Эўгенія Відаль, часам застаецца вельмі мала запасаў некаторых бутэлек, калі паступаюць новыя ўраджаі або новыя этыкеткі, і неабходна выпусціць гэтыя віны, якія кормяць Outlet.
А) Так, можна сустрэць адну-дзве адзінкі, не больш, вінаў практычна з любой кропкі свету, з Грузіі ў Новую Зеландыю, праходзячы праз Чылі, Італію, ЗША і, вядома, Францыю і Іспанію. Уваход у Wine Outlet азначае купляць і збіраць, Ну, вінны склеп не збірае заказы (якія можна зрабіць на Vila Viniteca) або заказы... гэта аддушына, і гэта ва ўсіх адносінах.
Аднак мае каманда сомелье даступныя пакупніку, які камандуе кіраўніком крамы Ана Осорио, якая вяртаецца ў Мадрыд з цэнтральных офісаў Vila Viniteca ў Барселоне. Незалежна ад таго, з'яўляецца пакупнік інсайдэрам або шукае вядомыя маркі, у Outlet de Vinos вы можаце знайсці прыемныя сюрпрызы.
Вядома: каталог, у адрозненне ад любога іншага віннага склепа, змяняецца практычна кожны тыдзень. Напрыклад, праходзячы па краме, я знайшоў адно з вінаў, якое мяне больш за ўсё здзівіла (і спадабалася) за апошнія гады, La Pétite Siberie, цудоўны грэнаш з Русільёна вытворчасці Clos Des Fées, са зніжкай 50% (а яго звычайная цана каля 200 еўра)… але бутэлькі амаль не засталося, так што не выключана, што на гэтым тыдні яго ўжо не будзе на паліцах. Вось як працуе Outlet de Vinos: калі бачыш і хочаш, бяры.
крама ёсць стымул для спажыўца хто хоча паэксперыментаваць з вінамі, на якія ён звычайна не адважваецца, і знаходзіць у зніжцы невялікі штуршок, каб паспрабаваць іх; ці для тых, хто любіць праглядаць, як гэта бывае ў модных крамах, і паглядзець, што яны знаходзяць, або для тых, хто мае любімыя раёны і ведае, што хоча віно адтуль, але ім рэкамендуецца паспрабаваць новыя маркі.
Таксама для аматары віна запраўлены магчымасць знайсці апошнія адзінкі вядомых лэйблаў і атрымаць іх тыя бутэлькі, якіх ужо няма на паліцах традыцыйных вінных бараў.
брытанскія шампанскае, кава або пеністыя віны, чырвоныя з Грузіі ці Турцыі, белыя з Юры, ружовыя з мясцовых гатункаў, спецыяльныя віна ад дробных вытворцаў або асвячоныя маркі віна і дыстылятаў можна знайсці (у залежнасці ад тыдня, на якім вы адважыцеся туды хадзіць) у Outlet de Vinos, гэтая формула, у якой выдае Vila Viniteca да бутэлек, якія ўжо немагчыма захоўваць на сваіх складах.
Калі ўжо ў канцы 90-х дыстрыб'ютар быў піянерам іх вэб-сайт і больш за 20 гадоў таму ён таксама ўвёў інавацыі ў продажы прасунутых вінаў, імітуючы прэм'еры Бардо, цяпер прадстаўляе гэтую новую мадальнасць, якую можа знайсці аматар віна, які шукае здзелак добрая забава каб запоўніць свой склеп, зэканоміўшы некалькі еўра, як бензін, гэта не трывіяльна.