Дробязі

Anonim

кубак кавы

Дробязі

Адзін з лепшых момантаў гэтых вечных дзён рытуал кавы, два разы на дзень , два прыватныя канцэрты паміж здзіўленнем і адстаўкай: Я павінен (мы павінны) чапляцца за гэтыя Маленькія рэчы таму што гэтыя дні выдалі нас за вялікіх.

Першы - раніцай ; увесь рытуал будзе доўжыцца, што я ведаю, не больш за пятнаццаць хвілін. І першы крок, магчыма самы сінэстэтычны (чэмпіён сінестэзіі, мой рэдактар кажа мне), што не што іншае, як драбненне. Я выбіраю каву , назаўжды спецыяльнасць , адкрываючы кожны з маленькіх пакуначкаў і нюхаючы, як цікаўны шчанюк: мой любімы ў гэтыя дні - гэта a Прамытая кава з Кеніі , які я купіў у хлопцаў з Hola Coffee і які паходзіць з рэгіёна Кірыняга на паўднёвым схіле гары Кенія (5199 м) дробныя фермеры з в. Кагумоіні, Кіядума, Кіамбууку, Кіамбата, Гатура і Кіямукі . Праўда ў тым, што гэта раскоша мець так шмат інфармацыі: трэба толькі мець час, цікаўнасць і жаданне (асабліва, цікаўнасць і жаданне) шукаць яго.

Пасля драбнення прыйшоў час капнуць на фільтр , водары напаўняюць прастору і буркатанне вады пры 94% градусаў па Цэльсіі , не больш, і прыгожая вадкасць, поўная адценняў чырвонага дрэва і пліткі, падае на кубак. Напой на смак нагадвае «каву», а таксама грэйпфрут, апельсін, лайм і ваніль. Мяне гэта хвалюе, як і павінны хваляваць Агата Корын кімано, вытканыя на найтанчэйшым шоўку, распісаным золатам і блакітнымі лілеямі, я адчуваю сябе крыху Пол Боулз у сярэдзіне Сахары Роберт Кінкейд насупраць Мэдысан Брыджс. Вось для чаго патрэбныя добрыя духі, так?

Я ўладкоўваюся пісаць і бачу, як Лора, перш чым прыступіць да сваёй справы, палівае кожную з раслін: цытрынавы чабор, віёлу трохкаляровую, мяту, плюшч ці сансевіерыю; прамень святла ўваходзіць і пабожна падае на дрэва падлогі. Вуліцы ў нас забралі, але ў нас ёсць рай.

Чаркі для віна набылі іншае вымярэнне . Больш няма куды спяшацца, няма чортава жадання ўразіць каго-небудзь, таму што больш няма каго ўразіць, толькі некалькі імгненняў, каб быць шчаслівымі. Сябар кажа мне ў задняй частцы ўнівермага онлайн продаж віна якія прадаюць больш бутэлек, чым калі-небудзь.

Дома, не заходзячы далей, я вярнуўся да забытай традыцыі: каля кожнай бутэлькі, некалькі карт і вінны атлас Оза Кларка , мне падабаецца назіраць за сотнямі вінаграднікаў, вінаграднікаў і палеткаў, іх рэкамі і схіламі — ад маленькай капліцы, што вянчае Эрмітаж у даліне Роны (самы стары вінаграднік у Францыі), да стромкіх схілаў Мозеля ў Аўстрыі; Праводжу пальцам па картаграфіі, уявіце жыццё там . Я адчуваю вільготнасць, вецер і ахвярнасць многіх мужчын і жанчын за вялікімі (і малымі) вінамі свету.

Якое дзіўнае глупства: стол, поўны карт у зняволенні без даты вяртання , свет развальваецца, але я адчуваю сябе больш, чым калі-небудзь. Я пад замком, але я жыву і плачу, я хачу, я клапачуся і я пішу больш і лепш, больш ўнутры. Жыццё дзіўнае, але нам застаюцца дробязі.

кава

Жыццё дзіўнае, але нам застаюцца дробязі

Чытаць далей