Абрэвіятура P.H.A.T. расшыфроўваецца як «Даволі гарачае і смачнае».
Вуліца Américaine, размешчаная ў паўднёвай частцы горада, з'яўляецца добрым прыкладам касмапалітычнай, паліглотнай атмасферы, заўсёды звязанай з інтэрнэтам і з асаблівай адчувальнасцю да дызайну, мастацтва і авангарду ў цэлым. На самой вуліцы і вакол яе ёсць вельмі розныя прасторы, якія завяршаюць вельмі разнастайную прапанову.
ДОМ - МУЗЕЙ
** Віктар Орта ** быў самым прасунутым архітэктарам свайго часу ў Бельгіі і адным з піянераў мадэрнізму. Яго дом-майстэрня, ператвораны ў музей, узор мадэрну, уваходзіць у спіс Сусветнай спадчыны. Сын шаўца, Орта любіў майстэрства, адсюль яго цікавасць да дэталяў і дыялогу паміж каменнымі і металічнымі элементамі, якія можна ўбачыць у самім падвойным фасадзе і ў яго працоўнай прасторы. Унутры памнажаюцца светлавыя эфекты і багаты арнамент расліннымі формамі і прыроднымі рэмінісцэнцыямі. Вы павінны наведаць ўнутраны сад і пакой яго адзінай дачкі Сімоны, размешчаны на верхнім паверсе і які ўключае цёплую аранжарэю.
У Le Typographe вырабляюць разнастайныя персаналізаваныя карты.
КАНЦЭЛЯРСКІЯ - ДРУК
канцылярскія тавары і паліграфія Друкарня гэта вытанчаная і рамесная майстэрня, дзе металічныя шрыфты, выкарыстоўваючы старажытныя метады, друкуюцца на ўражлівы выбар тыпаў паперы з рознымі тэкстурамі і колерамі. Калі вы ўваходзіце, вас напаўняе пах старой паперы паміж старымі машынамі. Падлога са светлага дрэва, мэбля прамысловая, 40-50-х гадоў, а чорныя сцены падкрэсліваюць незлічоная колькасць нататнікаў, картак, паштовак, канвертаў, ручак і іншых прадметаў, якія запрашаюць аднавіць задавальненне ад рукапіснага пісьма.
Выпечка - ШАКАЛАД Шакаладна-кандытарскі цэх Мікалай Арно , адкрыты менш за год таму, ужо здаецца вечнай класікай. Канкурэнцыя ў горадзе з шакаладнымі традыцыямі Бруселя жорсткая, але яго макароны, шакаладныя цукеркі, персанальнае печыва і вясельныя тарты ўжо мець адабрэнне самых патрабавальных . Нікалас і Людивін Боне спрабуюць адрозніць сябе ад выдатных экспанентаў горада рамесным бачаннем або асабістымі штрыхамі, такімі як інтэграцыя арыгінальных сумесяў арэхаў і некаторых спецый.
Торт на дзень нараджэння ў выглядзе электрагітары.
КАВА-БАР
Le Bistro des Remains , куток з самай ажыўленай тэрасай у раёне, - гэта бар-кафэ, які можна было б назваць «кафэ», таму што там можна ўбачыць прафесіяналаў, якія працуюць са сваімі MAC. ўнутры, цеплыня дрэва спалучаецца з кранамі шматлікіх гатункаў піва і чароўнымі старымі драўлянымі сядзеннямі цягнікоў.
АЗІЯЦКІ РЭСТАРАН
Люсі Чанг гэта сетка азіяцкіх рэстаранаў бельгійскага паходжання, размешчаных у некалькіх гарадах краіны і ў якіх кожны кухар прыўносіць свой уласны стыль у меню. У Бруселі Хоанг Дунг Данг імкненне да разнастайнасці з кухняў В'етнама, Тайланда, Малайзіі, Лаоса і Кітая. Атмасфера сучасная, ціхамірная, крыху змрочная і практычна з невялікімі азіяцкімі дэталямі. Неапрацаваная драўніна падлогі, сталоў і некаторых тыповых вясковых кітайскіх банкетак прыцягваюць увагу разам са скуранымі спінкамі суцэльных лавак і чатырма чырвонымі лямпамі, якія вісяць над чайным і кактэйльным барам.
Бургер P.H.A.T
АМЕРЫКАНСКІ БУРГЕР
Абрэвіятура **P.H.A.T.** расшыфроўваецца як « Даволі гарачы і смачны ». Гэта вялікі рэстаран з тэрасай, поўнай крэслаў і сталоў у яркіх колерах, зорная прапанова - гамбургеры і бранчы ў выхадныя. Асноўнымі момантамі яркага, цалкам белага інтэр'еру з'яўляюцца вялікі зорна-паласаты сцяг і сталёвыя крэслы ад Гары Бертоя, італьянскага дызайнера, які зрабіў сваю дызайнерскую кар'еру ў Злучаных Штатах. Невялікая бібліятэка здзіўляе, з назвамі такіх аўтараў, як Карвер і Букоўскі.