Hotelísimos: Juvet Landscape, канчатковы ландшафтны гатэль

Anonim

Калі мы прыехалі маўчанне ахапіла мяне і мне спатрэбілася некалькі гадзін, каб зразумець, пра што ідзе гульня: ты пешка і прырода, ферзь дошкі.

Адзіны спосаб атрымліваць асалоду ад? прадставіць вас, перастаць спяшацца вісяць на паліцы рэчы, якія вам не спатрэбяцца (калі вы падумаеце, іх значна больш, чым мы думаем) і засяродзіцца на праслухоўванні глядзець, быць

У гатэлі Juvet Landscape дасягненне - гэта не думаць, чаму трывога згасае сярод таполяў, яблынь і арэшнікаў; свет змаўкае і шум лесу выбухае, Гэта праўда, што яны кажуць: калі вы не думаеце, калі вы сапраўды думаеце.

Я пакідаю метафару на некаторы час і пойдзем да ямы, што Вось мы і прыехалі вандраваць: «Пейзаж Juvet — першы гасцініца-пейзаж Еўропы і ідэя складаецца ў тым, каб стварыць прастору, у якой сучасная архітэктура сустракае гістарычную культуру і прыроду ў яе найчыстым стане», — распавядае нам Крыстафер Шёнефельдм (повар і гаспадар) у а дзіўная вячэра за велізарным агульным сталом, правёўшы дзень (ён) рыбалка і збор грыбоў. На дровах, ласося, аленіне і натуральных вінах; свежесрубленные дровы, футры на холад, свечкі без сырных пасланняў — усё сапраўднае, такая сапраўднасць гэта далёка (вельмі далёка) ад рук любога дызайнера інтэр'еру.

Juvet Landscape Hotel Norway.

Juvet Landscape Hotel, Нарвегія.

паездка ўжо прасякнуты літургіяй: прыпынак у Амстэрдаме і адтуль у аэрапорт г Алезунд, прыгожая сцэна пасадкі: Атлантычная дарога, адна з самых відовішчных дарог на планеце, звілістыя праз мора, тоўстыя зялёныя скалы і сотні астравоў, усеяных пытаннямі на гарызонце. У самалёце рыбакі без асаблівай ахвоты балбаталі, здаецца экіпаж в добрае мора, аўтар Антоніа Лукас: цішыня, чырвонае віно і больш мінулага, чым будучыні. Такога падарожжа я не памятаю.

«Як прырода абагаўляе нас некалькімі вульгарнымі элементамі! Дай мне моцнага здароўя і адзін дзень, і я зраблю дурнем усю шыкоўнасць імператараў».

Гэта Ральф Уолда Эмерсан у Nature (выдавецтва Nórdica Libros) і тут, у апошнім кутку горада Вальдаль, пачынаеш разумець, што можа гэта праўда, што нам сапраўды не трэба больш, чым добрае здароўе і адзін дзень. Крыстафер збірае палявыя кветкі, грыбы і травы, кухня смажыўся з сынам на вогнішчы, ісці глыбока ў снег, яны не спяшаюцца. моцнага здароўя і адзін дзень

Мы пазнаёміліся з Жювэ дзякуючы Ex Machina.

Мы пазнаёміліся з Жювэ з-за Ex Machina (Алекс Гарланд, 2014).

Мы пазнаёміліся з Жуве з-за былая машына, цудоўны дэбют Алекс Гарленд з Оскарам Айзекам і Алісяй Вікандэр; ненашмат пазней ён зняў Devs (зноў навуковая фантастыка, трохі філасофская), вядома гэты хлопец любіць лес. У фільме гатэль здаецца марай, а мара: тут мы жывем у гуку часу і гэта надвор'е, якое кіруе, гарачая кава для холаду, прагулкі пад зоркамі і песні вады (як той выдатны альбом, які толькі што забіў Los Planetas).

Мы спыніліся ў Landscape Room з выглядам на раку і горы, там таксама ёсць дамы, якія звісаюць з дрэў і «пісьменніцкая вёска», дзе я ўяўляю нас у бясконцую зіму, стос кніг і нічога іншага не застаецца рабіць, акрамя як быць. Падарожжа - гэта таксама. Падарожжа — гэта яшчэ і знаёмства. Мы хадзілі вакол ручая, слухаючы шолах моху, матэматычная гармонія дзікай прыроды, такога роду прыгажосць што не змяшчаецца на палатне, таму што яго нельга палічыць. Няма дня, каб я не ўспомніў гэтую паездку. Ніводнага дня.

Чытаць далей