Пілар Перэс Альбеніс, уладальніца вінакурні Torremilanos.
Гэта адзін з самых магутных вінаробных рэгіёнаў і мае армію жанчын, якія жадаюць здабываць лепшае з зямлі і яе традыцый. Ribera del Duero мае жаночую душу: фермеры, вінаробы, бізнес-лэдзі і работніцы ў офісах нарматыўнага савета, гэтыя жанчыны маюць сваё ўласнае бачанне рэгіёну, які яны бачылі, як расце і развіваецца з свабоды, якая дала ім быць амаль нябачнымі.
ПІЯНЕРЫ
«Самай вялікай марай у жыцці майго мужа было набыць гэтую ферму, — кажа яна. Пілар Перэс Альбеніс, сядзіць у адным з пакояў сваёй вінакурні Torremilanos, уражлівай уласнасці, дзе суіснуюць вінаробства і размяшчэнне для гасцей. Гэта быў першы гатэль з вінным заводам у Іспаніі.
Для яе пачатак у свеце віна быў як скачок у басейн, таму што тады «былі там мы і Vega Sicilia». Яна памятае, як яны з мужам, Пабла Пенальба, адчувалі сябе «быдламі» Ла Рыберы ў першы вопыт продажу віна за мяжу , час, калі нас «пераблыталі з Тарэмалінам», пацешная нотка.
Аднак Пілар, якую называлі яе калегі-вінаробы «Анжэла Чанінг дэ ла Рыбера», Яна вывучыла англійскую мову, каб мець зносіны з замежнымі пакупнікамі, і засталася ў ролі сямейнай маці і вінаробнай прадпрымальніцы, якая не саромеецца прызнаць уплыў Пенальбы на ўсё, што яе акружае: «Ён быў піянерам, ініцыятыўным, многімі з тых, хто меў усе яны ішлі па яго слядах».
І гэта было менавіта тое зародак Дэнамінацыі паходжання, у якім Пілар была галоўным героем. Сёння, ужо ўдава і з двума сваімі дзецьмі, якія займаюцца вінаробствам, яна жыве з успамінам аб цяжкай і пастаяннай працы, якая прынесла плён. «Калі я іду з «пенсіянерамі» майго горада, мне вельмі ясна, што галоўнае - гэта вінаграднікі».
Майстар віна Альмудэна Альберка.
Зусім іншая гісторыя в Майстар віна Альмудэна Альберка, якая трапіла ў загалоўкі за тое, што стала першай жанчынай у Іспаніі, якая атрымала гэты тытул, дасягненне, якое было дасягнута толькі 330 чалавек ва ўсім свеце.
Альмудэна з'яўляецца тэхнічным дырэктарам вінакурні Viña Mayor, размешчанай на Залатой мілі Рыбера, якая вырабляе 15 мільёнаў бутэлек. Гэты жыхар Мадрылена, усыноўлены з Заморы, сутыкаецца з праблемамі. Ён пачаў працаваць у кааператыве ў Вільянуэва-дэ-Кампеан, адкуль перайшоў у Cénit у Замора, які ён успамінае з настальгіяй, таму што «мы пачыналі з нуля», і які быў прэлюдыяй да яго знаходжання ў Dominio de Atauta, дзе ён мог каб "адкрыць для сябе Темпранильо з халоднага надвор'я" ў Сорыі.
Тут ён знайшоў вінакурню, у якой самай вялікай задачай было навесці парадак, закрыць адну стадыю і пачаць іншую, дзе віна мелі перавагі зямлі больш свежай, чым у папулярнага Рыбера. Пяцігадовыя намаганні, дзякуючы якім віны г Гэтыя ўраджаі з 2010 па 2015 гады атрымалі прызнанне крытыкаў. Да таго часу Альберка ўжо быў пагружаны ў шлях да Майстра віна: «За тое, што я ўклаў у гэты тытул, я мог бы атрымаць яшчэ дзве гонкі», — прызнае ён.
Піянер таксама Ліна Парамо, заснавальніца Páramo Arroyo Разам з братамі, вінакурня, якая выбрала арганічнае віно з 2003 года і першая ў рэгіёне выпусціла чырвонае віно без дадання сульфітаў. Але дзе вінзавод зрабіў сапраўды важны крок, так гэта ўступленне ў Савет па рэгуляванні, усвядоміўшы гэта варта было змагацца за дэнамінацыю паходжання якая крыху больш за два дзесяцігоддзі таму перажыла глыбокі крызіс.
«Мне прыйшлося прасіць галасавання кожнага фермера», — успамінае ён, пакуль не атрымаў пасаду члена. Ён абураным тонам падкрэсліў, што у прэзідэнты не было ніводнай жанчыны, а толькі два члены жанчыны на працягу ўсёй яго гісторыі, адна з якіх сама, а другая Ёланда Гарсія Віядэра, саўладальнік Bodegas Valduero.
Парамо сцвярджае, што не забывайце жанчын-фермераў Рыберы, тых, хто збіраў ураджай і апрацоўваў поле, унёс свой уклад у тое, каб тэрыторыя стала прэстыжнай, хаця яна прызнаецца, што стамілася ад адсутнасці пераемнасці жанчын на ўплывовых пасадах.
У адрозненне ад Парамо, Viadero камфортна адчувае сябе ў мужчынскім сектары, але яе перспектыва ўспыхвае бунтам: калі яна была школьніцай, манашка сказала ёй, што ў лепшым выпадку яна стане цырульнікам, і гэта было іскра, якая прымусіла яе стаць інжынерам сельскай гаспадаркі і вырабляць віно, тое, што яму было ясна, калі яму было 15 гадоў. Іяланда стварыла першае ружовае віно Рыбера і першае белае альбіло ў рэгіёне і цвёрда верыць у якасці рэгіёна для вытворчасці выдатных вінаў.
Іяланда Гарсія Віядэра, саўладальнік Bodegas Valduero.
НОВАЯ ЭНЕРГІЯ
Новыя пакаленні риберенья прыўносяць больш свежыя стылі, хоць яны таксама дапамагаюць захаваць традыцыі і выразнасць Темпранильо, самага культывуемага вінаграду ў рэгіёне.
так і Ноэмі Кальеха на вінакурні сям'і Фелікса Кальеха, дзе ён працуе пасля таго, як прайшоў навучанне за межамі раёна і навучыўся, па яго словах, цаніць шарм яго кантрастаў. Для Кальеха вінаграднік і ландшафт важныя, і яна разам са сваім братам даглядае за вінаграднікам, каб вырабляць віна, якія не парушайце сямейныя традыцыі.
Ноэмі Кальеха на вінакурні сям'і Фелікса Кальеха.
Працуе ў адной лініі Беатрыс Радэра, дачка Кармэла Радэра і прадаўжальнік справы гэтага вінаградара з Педразы. Беатрыс падарожнічала па Бардо, афрыканскіх і каліфарнійскіх вінаградніках, перш чым працягваць рука аб руку са сваім бацькам, які праявіў да яе поўны давер. Радэра паважае лінію віна, ініцыяваную ім, але хацеў пайсці яшчэ далей, выдаліўшы «шурпатасці» з вінаў, змяненне, якое дало ім больш высокія продажы.
Недалёка яе стрыечны брат Эстэфанія Радэра рыхтуецца ўзяць на сябе кіраванне вінакурняй, заснаванай яе бацькамі, Пака Радэра і Канчыта Віла і ўзначаліць праект новага вінаробнага завода на зямлі Фуэнтэнэбра.
Беатрыс Радэра з Bodegas Rodero
Марыя Лопес працуе са сваімі бацькамі ў сферы экспарту і сувязі Сарментэра, сямейнай вінакурні, і сутыкаецца з цяжкасцямі, каб зрабіць яе вядомай падарожнікам у гэтым раёне і на замежных рынках.
Марыя Лопес Рэпіса з вінакурні Sarmentero.
Са свайго боку, Белен Санс толькі што завяршыла свае дваццаць збораў вінаграду на чале Dehesa de los Canonigos, але для яе выклік - гэта новыя пакаленні. Эналагічна "выхаваная" сваім бацькам Луісам Сансам і энологом Марыяна Гарсія, старшынёй вінаробства Дору, яна адзначыла сваю кар'еру сустрэчай, якая ўключала адкрытую позу са сваімі настаўнікамі з сектара: яна адзіная жанчына.
Belén Sanz Cid, з вінакурні Dehesa de los Canónigos.
БЕЗ СТРАХУ
La Ribera таксама мае прадпрымальнікаў, такіх як Ана Каразо, якая аднаўляе мясцовыя гатункі у сваім маладым праекце La Loba, даніне памяці яго бабулі-фермерцы.
Ана Каразо, з праекта La Loba.
ЛЮБО Андрэа Санс з Мадрыда, якая пакінула свой горад, каб стаць вінаградарам і «дзяўчынка для ўсяго» ў сваім сямейным праекце Magna Vides, які яна заснавала ў 2005 годзе разам з мужам, прысвечаным вытворчасці ўласных вінаў і пастаўцы высакаякаснага вінаграду на іншыя вінныя заводы.
Нягледзячы на тое, што Караза знаходзіць у рэгіёне кацыкізм, Санц у захапленні ад свайго новага жыцця ў сельскай мясцовасці і аддана расказвае пра свой праект за мяжой.
Андрэа Санс з Magna Vides
Яны таксама пачаліся з ніадкуль Марыя дэль Ера і яе муж Хаўер Алонса заснавалі Алонса дэль Ера, сямейная вінакурня ў Роа, якая стала эталонам вытанчанасці і арыгінальнасці сваіх вінаў.
Марыя дэль Ера, сузаснавальнік Alonso del Yerro.
Адвакат Марыя Луіза Куэвас вядзе Ferratus адна, вінакурня, якой ён прысвячае свае намаганні, і кваліфікуе свае віна як "віна ўладальніка".
Дэль Ера і Куэвас разважаюць пра тое, як змянілася Рыбера, у якой яны ўпарта спрабуюць утрымаць яго сярод лепшых рэгіёнаў іспанскага віна, але дзе гэтыя намаганні не заўсёды прызнаюцца ў той жа прапорцыі.
Марыя Луіза Куэвас з вінакурні Ferratus.