Гэта карта лепшых сыроў Еўропы

Anonim

Гэта карта лепшых сыроў Еўропы

Пракладзем маршрут па ўсіх яго каардынатах

«Таму што мы любім сыр, ежу і картаграфію» , вось як яны тлумачаць Traveler.es з Атлас густу прычыны, якія прывялі іх да стварэння гэтай цудоўнай карты.

Яны не ведаюць, колькі сыроў у агульнай складанасці, толькі тое, што яны спрабуюць запоўніць кожны сантыметр карты і што яго абноўленую версію (якая ахоплівае ўвесь свет) вы можаце пайсці кансультаванне онлайн.

Каб адлюстраваць адно з нашых любімых вінаватага задавальнення, «У нас невялікая, але працаздольная каманда аўтараў і дызайнераў якія выконваюць строгі пошук TasteAtlas, выкарыстоўваючы мясцовыя і глабальныя крыніцы яны разлічваюць

«Спрабуем знайсці які сыр у краіне самы папулярны. Google звычайна мае такія адказы. Акрамя папулярнасці, ёсць і іншыя крытэрыі колькасць адпаведных сертыфікатаў, напрыклад, еўрапейскія абазначэнні паходжання або ** Каўчэг густу Slow Food **. І потым, напрыклад, ёсць такія выпадкі, як Casu Marzu з Сардзініі, які з'яўляецца унікальным і павінен быць нанесены на карту», - удакладняюць яны.

«Гэта не праблема знайсці добрую ежу, праблема ў гэтым на карце абмежаваная прастора, таму вы павінны вырашыць, якая ежа будзе мець прыярытэт . Гэта цяжка, і заўсёды ёсць хто-небудзь, хто на нас злуецца», - кажуць у гэтым праекце, прысвечаным збору, захаванню і прасоўванню мясцовых інгрэдыентаў, традыцыйных рэцэптаў і аўтэнтычных рэстаранаў з усяго свету.

З улікам гэтых крытэрыяў і прасторавых абмежаванняў любой карты карта Іспаніі будзе выглядаць так:

Гэта карта лепшых сыроў Еўропы

Ваш любімы?

Чытаць далей