Зімой Ібіца значна больш, чым востраў.
Вечарына на Ібіцы так і не скончылася, таму што яна не пачалася. Сапраўдная вечарынка на востраве пачынаецца ў верасні, калі ўсе турысты, таксі, празмернасці, успышкі, агні, якія асвятляюць вялікія начныя клубы, загар, алей для цела, яхты і п'янства сыходзяць, яны сканчаюцца.
Менавіта тады тыя, хто жыве ўвесь год, кажуць, што Ібіца ззяе . «Гэта тое, як нам больш за ўсё падабаецца», — паўтараюць жыхары Ібіцы, калі вы кажаце ім, што на востраве дзіўна ціха. Праўда ў тым, што розуму не бракуе, Ібіца - гэта зялёны рай , нешта дзікае ў некаторых раёнах, ціхае, што заклікае і што пераліваецца гармонія.
Таму трэба не спяшацца, ўвабраць у сябе рытмы, якімі зараз кіруецца востраў, і спазнаць яго ў некаторых з самыя нечаканыя планы ; ва ўсіх іх вы адкрыеце для сябе невядомы аспект гэтай Ібіцы, які забівае іх маўчаннем. Пойдзем?
Фламінга ў Сес-Салінес.
ФЛАМІНГА, ЯКІЯ НАСЯЛЯЮЦЬ ІБІЦУ
Цікава, што музыка, якая зараз гучыць, — гэта спевы птушак. Часцей за ўсё зімой сустракаюцца серыны, шчыглы і лінейкі , калі яны прызямляюцца на востраве для размнажэння.
Ці ведаеце вы, што Ібіца з'яўляецца адным з месцаў з найбольшай біяразнастайнасцю ва ўсёй Еўропе? За год тут пралятае 200 відаў птушак , дзякуючы размяшчэнню Pitiusas -разам з Formentera- і іх клімату, якія робяць іх асабліва цікавымі для ўсіх відаў птушак, і перш за ўсё, для назіральнікаў за птушкамі.
Для тых, хто не ведае, Ібіца мае прывілеяванае асяроддзе, прызнанае ЮНЕСКА: багацце яго пасідонія акіянічная, яго хвоі больш за 7000 гадоў , запаведнікі в Эс-Ведра, Эс-Ведранель і астравы Поньентэ і Прыродны парк Сес Салінес.
Каб пазнаёміцца з гэтым прыродным раем, адпраўляйцеся ў на поўнач ад вострава Кажуць, гэта самая некранутая мясцовасць з усіх. У Гэта Амуньц Ёсць некалькі маршрутаў, каб адкрыць адзін з самых захаваных сакрэтаў: Сапсан. Гэты від з'яўляецца адным з найстарэйшых у свеце, які любіць свабодна лётаць па гэтым унікальным ландшафту.
У Сант-Лёранс дэ Балафія ёсць Інтэрпрэтацыйны цэнтр Es Amunts, дзе вы знойдзеце ўсю неабходную інфармацыю і лепшыя маршруты для вывучэння мясцовасці. Калі вы праходзіце міма, гэта важна ведаць самая вясковая Ібіца ў горадзе Балафія з пабудаванымі абарончымі вежамі (цяпер населеныя) для абароны горада ад нападаў піратаў. Побач вы знойдзеце Кова дэ Кан Марка , некаторыя натуральныя пячоры, выкліканыя эрозіяй мора.
Хаця, без сумневу, самы вядомы вопыт птушак на востраве знаходзіцца на поўдні. Едзьце на ровары ў напрамку прыроднага парку Сес Салінес Вось некаторыя з самых важных водна-балотных угоддзяў у Еўропе, дзе сотні відаў жывёл зімуюць і размнажаюцца.
У гэтай мясцовасці ёсць саляныя сажалкі, каналы і гіперсалёныя лагуны, дзе можна назіраць фламінга. Цудоўнае ўражанне - назіраць за заходам сонца, пакуль фламінга мірна адпачываюць паміж кантрастамі вады і неба. Вы можаце скарыстацца візітам, каб пазнаёміцца з салянымі збудаваннямі ў канцы пляжа Сес Салінес, якія да прыходу турызму былі эканамічным рухавіком выспы.
Світанак з вокам на Эс-Ведра.
З ВОКАМ, СЦІКАВАНЫМ НА ES VEDRÀ
Званок «Трохкутнік маўчання» якія складаюць Эс-Ведра, на паўднёвым захадзе Маёркі, і скалу Іфач у Алікантэ, выклікала мноства легенд, амаль столькі ж, колькі пра Бермудскі трохкутнік.
На працягу 60-70-х гг. Эс-Ведра была хатняй і духоўнай зонай адліку для руху хіпі на востраве, на працягу 1980-х і 1990-х гадоў назіраліся НЛА і ствараліся перашкоды радарам; Таксама было сказана, што многія птушкі і рыбы заблудзіліся, і калі наступіла ноч, былі чутны дзіўныя гукі. Ці праўда ўсё, што кажуць пра Эс Ведра?
Адзіная дасканала даказальная рэч ва ўсім гэтым - гэта тое, што Эс-Ведра - захапляльнае месца Я б сказаў амаль містычны. Назіранне за заходам сонца - адзін з лепшых планаў на Ібіцы, атрымлівайце асалоду ад гэтага Сант-Хазэп-дэ-са-Талая яшчэ больш рэкамендуецца.
У гэтым ціхім месцы знаходзіцца раскошны курорт 7 Pines, назва якога ўшаноўвае колькасць хваёвых дрэў у гэтым раёне. У любым з чатырох люксаў вы будзеце адчуваць сябе як дома - ці лепш -. У іх ёсць кухня, гасцёўня і адзін з самых цудоўных міні-бараў, якія вы калі-небудзь бачылі.
Паснедайце з найлепшым выглядам Ведра світае , больш, калі дзень сонечны, гэта цудоўна, так як Выгляд , адзін з 5 рэстаранаў. Суправадзіце гэтае абуджэнне адным з яго натуральныя сокі і бенедыктынскія яйкі ; і аб'яднаць яго з a клас ёгі ст Чыстая сямёрка , ваша прастора, прысвечаная дабрабыту. Ёсць а адкрытая джакузі і пейзажны басейн для тых, хто не баіцца холаду.
Гастраномія - яшчэ адна з яго моцных бакоў. Зрабіце заказ у Cone Club і паспрабуйце такія смачныя рэчы, як a тартар з крэветак , тунец і піперрада, іспанскі кальмар і лепшая рыба на востраве. Не прапусціце рэкамендацыі вінаў у іх меню.
Царква Санта-Агнес дэ Карона.
ПАДАРОЖЖА ДА МІНДАЛЬНЫХ ПАЛЕЎ
Мы паўтараем, калі мы гэта гаворым зімой Ібіца ззяе, але ён робіць гэта літаральна. Восеньскія дажджы і яркае сонца пакінулі цудоўны пейзаж з зялёнымі палямі, на якіх загарадныя дамы цалкам гарманізаваныя з пейзажам, некаторыя з тыповай пабелкай, а іншыя з ласосевым тонам, амаль ружовым, які прымушае вас закахацца.
**Са студзеня па люты пейзаж дапаўняецца красаваннем міндальных дрэў у Пла-дэ-Санта-Аньес-дэ-Карона **, 3-кіламетровай раўніне на поўнач ад вострава, дзе палеткі фермераў сталі прычынай наведвання турыстаў , аматары прыроды і мастакі, якія прыязджаюць увекавечыць гэтую пару года.
Быццам бы міндальнага цвіцення табе было мала, у Сант-Антоні Важна ўбачыць адзін з лепшыя закаты ў Ses Variades , наведайце Касцёл Святога Рафала , храм 18-га стагоддзя, які мае выдатны від на ўзбярэжжа. Гэтак жа, як вы не можаце прапусціць наведванне Святы Рафал з Сакрэ , абвешчаны «зонай рамеснага інтарэсу»; і сузіраць скалы Кала д'Альбарка дзе хаваюцца сокал Элеанора і каралеўскі сокал.
Калі вы шукаеце тыповае месца, каб паесці ў гэтым раёне, вам варта наведаць Las Puertas del Cielo, адкуль вы можаце ўбачыць выдатны від на Сес Маргалідэс і скалы Эс Амунтс, пакуль вы паспрабуеце адзін з тыповых дэсертаў выспы, грэйксонарас.
Яшчэ адно месца, каб атрымаць асалоду ад Ібіцы Сант-Антоні-дэ-Портмані гэта R ita's Cantina, ідэальна падыходзіць для добрага сняданку круглы год.
Санта-Эўларыя дэ Рыу.
SANTA EULÀRIA DES RIU ЗІМОЙ
Рынак Даліас, магчыма, з'яўляецца вашым месцам адліку ў другім па велічыні муніцыпалітэце на востраве, які, дарэчы, вы таксама знойдзеце адкрытым зімой. Але гэта павінна быць не толькі прычынай вашага візіту, таму што ** Санта-Эўларыя прапануе мноства пешаходных сцежак, каб пазнаёміцца з найбольш характэрнымі вёскамі **, такімі як Хесус, дзе знаходзіцца адна з найстарэйшых цэркваў на востраве - датаваная 1498 г. , калі тут пасяліліся браты-францысканцы. Гэты горад быў названы «Уэрта дэ Ібіца» за яго своеасаблівую сістэму арашэння.
Прапануем наведаць Пуч д'эн Вальс , з млыном 18 ст Торэ дэ'н Вальс і Пуч дэ Міса , уражлівы горад, увянчаны царквой, якая адначасова служыць агляднай пляцоўкай і нагадвае нам пра пірацкае мінулае выспы, калі цэрквы таксама служылі сховішчам ад ворагаў. Вось гэта Этнаграфічны музей размешчаны ў загарадным доме Кан Рос.
Хочаце паспрабаваць гастраномію Санта-Эўларыя ? Тады вы знаходзіцеся ў правільным месцы, каб атрымаць асалоду ад традыцыйная кухня Ібіцы : butifarró, bullit de peix, sofrit de pagès або espardenyes.
Вы можаце пайсці ў сіняя рыба , калі вы хочаце паспрабаваць морапрадукты з гэтага раёна; калі, наадварот, вы хочаце пакаштаваць сасіскі і мяса, прыгатаванае на грылі, вам варта зайсці ў Punta Carreta Ibiza Ranch Bar; або, ведаючы спасылку на міжземнаморскую кухню ў Санта-Эўларыі, Es Terral. Усе яны адкрываюцца зімой.
Прагулка па вузкіх вулачках Дальт-Віла.
ІБІЦА Ў СПАКОІ
Калі востраў адыдзе ад пастаяннай летняй мітусні, ** Дальт-Віла стане асалодай для падарожнікаў, якія любяць адзіноту і спакой міжземнаморскіх рыбацкіх вёсак **. Вылучыце адну раніцу вашай паездкі, каб прагуляцца вакол Стары горад Ібіцы , сядзець на адной з тэрас Плошча Віла або паснедаць з выглядам на прыстань.
Вы можаце скарыстацца прагулкай, каб згубіцца на яго брукаваных вуліцах, сфатаграфаваць яго белыя фасады з блакітнымі дзвярыма і ведаць гістарычную і археалагічную спадчыну горада , што дзіўна. Акропаль на Ібіцы аб'яўлены аб'ектам Сусветнай спадчыны , за тое, што гэта адна з найлепш захаваных агароджаных тэрыторый у свеце.
Сцяна была пабудавана ў часы Карласа I і Феліпе II для абароны тэрыторый іспанскай кароны ад піратаў. Тут вы таксама можаце наведаць некропаль Пуч дэ Малін , які выкарыстоўваўся як могілкі больш за 1000 гадоў, дзе таксама захоўваецца 3500 гіпагеяў або падземных магіл. Побач з ім вы знойдзеце Археалагічны музей, адзін з самых важных на карфагенскай цывілізацыі.
Калі прыйдзе час паесці, **спыніцеся ў Касітасрыкас**, каб паспрабаваць здаровую кухню выспы або Гэта Mercat , самы арыгінальны і поўны варыянт знаёмства з гастраноміяй Ібіцы.
Ібіца чакае яшчэ шмат сюрпрызаў падчас вашага наступнага візіту, і мы не сумняваемся, што вы зробіце гэта. Але гэта заканчваецца найвялікшым з яго багаццяў, тым, за якія плылі і змагаліся самыя смелыя карсары: яго бухтамі.
На прагулцы па Калас дэ Сант Хасэп, прымаючы Торэ д'эн Ровіра для даведкі, вы адкрыеце для сябе Кала Баса, Кала Роха, Платгес дэ Контэ, Кала Кадолар … рай крышталёва чыстых бірузовых вод. Хто сказаў, што яны зарэзерваваны толькі на лета?
Атрымлівайце асалоду ад іх паходаў уздоўж скал або на llaüt, адной з самых сапраўдных лодак. Самая захапляльная Ібіца не патрабуе раскошных яхт.
Паспрабуйце адчуванне бясконцасці ў Les Platges de Comte.
*Гэты артыкул быў першапачаткова апублікаваны 16 лістапада 2018 г. і абноўлены 15 студзеня 2019 г.