Брудныя веганы, непераадольная дастаўка веганскіх сэндвічаў
Не мае значэння, калі вы не веган, каб атрымліваць асалоду ад добрага агародніннай бутэрброд . Але, так, каб атрымаць асалоду ад іх, патрэбныя дзве рэчы: адкрытасць і, перш за ўсё, забыццё, што агароднінныя бутэрброды складаюцца толькі з салаты і сумныя.
Джорджына Гор Браўн і Барбара Доэрці збіраюцца даказаць вам гэта. Гэтыя дзве маладыя жанчыны (з Ірландыі і Англіі) узялі версію класічнага сэндвіча са сваіх краін паходжання, даючы яму новы падыход да веганства.
«Прыгода пачынаецца з таго, што пасля сустрэчы ў камерцыйнай кампаніі ў Пабленау мы дамаўляемся ўвайсці веганства у якасці альтэрнатывы здароваму і больш справядліваму харчаванню з уплывам на навакольнае асяроддзе», - тлумачаць яны Traveler.es.
Яны зразумелі, што чагосьці падобнага не хапае ў горадзе, і вырашылі зрабіць стаўку на бізнес, з якім можна эксперыментаваць і атрымліваць задавальненне. так нарадзілася Брудныя веганы , крама сакавітых веганскіх сэндвічаў з уласнымі творамі і рознымі густамі, напрыклад, "веганскім мясам".
Джорджына Гор Браўн і Барбара Доэрці, уладальніцы The Dirty Vegans.
Усяго ваш ліст змяшчае 6 бутэрбродаў, якія даказваюць, што веганства - гэта зусім не сумна . Ён структураваны паміж бутэрбродамі Святыя і грэшнікі (святыя і грэшнікі па-ангельску, адпаведна), думаючы пра розныя моманты спажывання і, магчыма, таксама пра тып пакупнікоў, якія яны могуць прыцягнуць: бутэрброды Saints больш лёгкія, без веганскіх нарыхтовак, такіх як The Green Goddess (парасткі люцэрны, кабачкі, агурок, шпінат, песта з насення сланечніка і хумус з гароху і мяты).
Sinners выклікаюць у вас сліну з першага погляду з-за іх багацця, з веганскім мясам, якое вызначае тэкстуру і вельмі смачны і прыемны ўкус: самы прадаваны Пікантная міс (Іспанскі амлет з нутавай мукі, бекону тофу, смажаных памідораў, салаты і вострага соусу). Паспрабаваўшы, вы ніколі не зможаце сказаць, што веганскі амлет Не падобны на традыцыйны. Жаніх!
У іх ёсць водар, але яны таксама маюць карысныя інгрэдыенты , таму што вы павінны памятаць, што веганскі/вегетарыянскі не заўсёды здаровы. «Мы імкнемся стварыць сінэргію, ствараючы тканіну дробных вытворцаў і гастранамічных прадпрымальнікаў у якасці ўстойлівай мадэлі: нарэзаны хлеб з форна Baluard, гародніна, бабовыя, спецыі і парасткі з мясцовых прадпрыемстваў. Веганскае мяса, соусы..., акрамя хлеба, усё зроблена намі. Кантралюючы працэс, мы кантралюем якасць і паходжанне інгрэдыентаў, што, у канчатковым рахунку, робіць яго такім здаровым ».
Ваша дастаўка даходзіць да ўсяго горада , але разглядаюць магчымасць дайсці да сталічнай вобласці, адкуль ужо прымаюць заказы. І калі вы хочаце мець іх за сталом, вы можаце знайсці іх** па чацвяргах у Casa Taos і па суботах у Stereo 18**. Вы можаце аформіць заказ онлайн тут.
Расклад: Дастаўка з аўторка па суботу з 12:00 да 14:00.
Паўцана: Ад 6 еўра да 9,50 еўра.