пах, які выклікае прывыканне
"пах кнігі" Проста чытаючы гэтыя словы, на розум прыходзіць характэрны водар. Для чытача, гэта прадвесце, падарунак, прэлюдыя да ўсяго добрага, што павінна адбыцца.
Нам, вядома, падабаецца бездакорны пах новай кнігі -правядзіце вялікім пальцам па бялёсым лістам каля носа-, але і гэта водар старой кнігарні што прыводзіць да неадкладнай актывацыі рэжыму паляўнічага за скарбамі. Такім чынам, чытач настолькі захапляецца гэтымі двума водарамі, што нават ёсць духі, якія іх пераймаюць , як Мяккая вокладка, якая са дробкай фіялак і трохі папуры спрабуе ўзнавіць гэты лёгкі прысмак вільготных старонак.
Ён не адзіны: такія прэстыжныя брэнды, як Byredo, разліваюць пах букіністычнай крамы ў выглядзе адэкалонаў і свечак, і нават Maison Margiela нядаўна выпусціла ў бібліятэцы духі Whispers, натхнёныя старыя Оксфардскія бібліятэкі з нотамі рэзкай ванілі і каштоўных парод дрэва. Але З якіх элементаў сапраўды складаецца выклікаючы пах кнігі?
ЧАМУ КНІГІ ПАХНУЦЬ?
Каб даведацца пра гэта, мы паразмаўлялі з Odournet, міжнароднай групай экспертаў у сэнсарнай галіне, кансультацыях і кіраванні пахамі. «Няма ніводнага хімічнага рэчыва, якое б выклікала пах кніг», — кажуць нам яны. " Гэта вынік складанай сумесі лятучых хімічных рэчываў вырабляецца хімічнымі прадуктамі, якія выкарыстоўваюцца пры яго вытворчасці, а таксама паступовая дэградацыя хімікатаў ўнутры паперы.
Безпамылковы водар кнігі мог бы супернічаць з пахам руж
У выпадку новыя кнігі , гэта «сумесь лятучых хімічных рэчываў, якія паходзяць на клей, чарніла і тып паперы выкарыстаны ў кнізе". Часткова вінаватыя клеі, асновай якіх часта з'яўляюцца такія супалімеры, як вінілацэтат, хаця на самой справе большасць кампанентаў не мае ўласнага паху. Аднак, як патлумачылі ў кнігарні barnes&noble, пры ўзаемадзеянні адзін з адным яны выдаюць пэўныя водары якія, карацей кажучы, нагадваюць ваніль . А хто не любіць тонкі водар ванілі?
У выпадку са старымі кнігамі прычына іншая: «З часам раскладанне цэлюлозы і лігніну, якія змяшчаюцца ў паперы, прыводзіць да вытворчасць розных арганічных злучэнняў . Ванілін - гэта адна з малекул, якія вылучаюцца з паперы пры акісленні лігніну. Іншыя лятучыя рэчывы, такія як бензальдэгід або фурфурол, адказныя за пах паленага цукру, міндаля, хлеба і салодкага ", - тлумачаць з Odournet.
«Гэтыя лятучыя злучэнні, якія вылучаюцца як у новай кнізе, так і ў старой яны валодаюць прыемнымі нюхальнымі ноткамі, таму і ловяць нас . Пах таксама мае вельмі важныя сацыяльныя і эмацыянальныя наступствы: некаторыя пахі могуць змяніць наш настрой, абудзіць эмоцыі або выклікаць успаміны ", - кажуць яны. І для аматара чытання нічога лепшага, чым водар кнігі, каб выклікаць мноства ўспамінаў, тых старонак, на якіх ён быў шчаслівы.