Стонібатэр: метамарфоза рабочага раёна Дубліна

Anonim

Сядзіба - галоўная артэрыя Стоўнібатэра

St. Manor - галоўная артэрыя Stoneybatter

Мала хто гаварыў пра рабочы раён Дубліна і ніхто не падыходзіў сюды. Мы перасякаем рачны ліффі пакінуць **буржуазны** і вытанчаны Дублін Графтан-стрыт і Мерыён-сквер на поўдзень і ўвайсці ў Дублін пралетарскі, нонканфармісцкі і кіпучы.

Устаў у чырвонай цэгле, Стоўнібатэр усё яшчэ памятае пот, выліты на яго дымных фабрыках, барыкады, узведзеныя перад свае склады і свае змрочныя завулкі.

Але за апошнія гады ўсё моцна змянілася. "TheBatter" цяпер месца эксклюзіўная аўтарская кава, ад пабаў з кельцкім паходжаннем, незалежных кінатэатраў, студый гуказапісу і нават кнігавыдаўца.

Тайная вячэра ў Caf Cagliostro

Тайная вячэра ў кафэ Cagliostro

ПОЎНАЧ НЕ ЗАБЫВАЕ

Спачатку кельты, а потым вікінгаў. «The Batter» - адзін з Самыя старыя раёны Дубліна вытокі якога ўзыходзяць да в жалезны век і камяністая дарога, якая злучала Дублін з гарой Тара, святым месцам для кельцкіх каралёў.

З нармандскім уварваннем у Дублін (12 ст.) вікінгі, якія зрабілі горад сваім з 12 ст. IX, былі высланы на поўнач ад Ліфі, дзе яны знайшлі б l у Остменстаун (Усходняя мужчынская вёска), цяпер вядомая як Оксмантаўн і размешчаная ў в цяперашні Stoneybatter.

Добры тэст вышэйсказанага паўночныя суседзі мікрараёна — назвы яго вуліц: Thor Place, Sigurd Road, Ivar Street або Viking Road. Не хапае толькі Рагнара.

Але вернемся да гэтага Stoneybatter так крута. Мястэчка метыса паміж ст вытворчыя традыцыі і кельцкі дух мінулых гадоў з новым касмапалітычным і культурным паветрам, прадастаўленым маладыя мастакі і рамеснікі што прыжыліся тут.

Назіральная вежа на Смітфілд-сквер

Назіральная вежа на Смітфілд-сквер

Нягледзячы на джэнтрыфікацыя c наваколле, і рост коштаў, тое адчуванне супольнасці ўсё яшчэ захоўваецца, густ да стылю "старая школа" і павага да традыцый, якія ўсё цяжэй знайсці ў сталіцы.

Давайце размесцімся. Мы знаходзімся ў 20 хвілінах хады ад цэнтра Дубліна або ў 10 хвілінах, калі сесці на чырвоны трамвай Luas. На поўдзень, Ліфі аддзяляе нас ад элегантнага Свабоды; На ўсход, Смітфілд камерцыйнага Вуліца О'Конэла у той час як Мікрараён Фібсбара Лінда ў паўночнай частцы і джунглі фенікспарк, на захадзе.

Алені кіруюць Феніксам з 1662 года, калі быў створаны гэты запаведнік. 700 га для якіх яны свабодна бегаюць паміж лясы, лугі і сады.

Памеры робяць гэта найбуйнейшы ў Заходняй Еўропе гарадскі парк і зрабіце ровар лепшым саюзнікам для падарожжаў па дарожках, якія праходзяць міма Велінгтанскага абеліска, Папскага крыжа, Дублінскага заапарка або прэзідэнцкай рэзідэнцыі. Кажуць, сустракаецца нярэдка галюцынагенныя грыбы тут, але гэта іншая гісторыя.

Smithfield Squarea сучасная пешаходная прастора

Смітфілд-сквер, сучасная пешаходная прастора

СМІТФІЛД, МІЖ ВІСКІ І ВАЛЫНКАМ

Смітфілд-сквер - вароты у стары рабочы Дублін. Гістарычны рынак коней і буйной рагатай жывёлы быў адноўлены як сучасная пешаходная прастора, ноччу асвятляецца дванаццаццю футурыстычнымі вулічнымі ліхтарамі і лёгка знаходзіцца побач Назіральная вежа, стары комін спіртзавода Jameson с вышынёй больш за пяцьдзесят метраў. Шкада, што ён больш недаступны з меркаванняў бяспекі.

Музей і цэнтр наведвальнікаў Old Jameson Distillery (ад 14 еўра) з'яўляецца спадчынай у Smithfield лікёра-гарэлачнага завода Самы вядомы спіртны напой Ірландыі, цяперашняя штаб-кватэра знаходзіцца ў Корку.

Прытулак віскі на вінакурні Jameson

Whisky Sanctuary, лікёра-гарэлачны завод Jameson

Здзейсніце экскурсію па гісторыя віскі самы чысты ў свеце, па меншай меры, на думку ірландцаў, дзякуючы сваёй патройнай дыстыляцыі ў параўнанні з двайны шатландскага "віскі". Усё застаецца паміж кельтамі. яны гэта называюць Вада жыцця" , так што вазьміце келіх, зрабіце глыбокі ўдых, падсмажце крык slainté і паспрабуйце сутнасць Ірландыі.

Іншыя важныя месцы ў Смітфілдзе - гэта Інтэрнат Генератар (ад 16 еўра), самы вялікі хостэл у Дубліне, дзе ніколі не бывае недахопу авантурная атмасфера ні міжнародныя святы; сусветна вядомы кінатэатр Lighthouse Cinema і паб The Cobblestone, які заслугоўвае асобная глава.

Generator Hostel Дублін

Самы вялікі хостел у Дубліне

ЛЮБЫ ДЗЕНЬ У "ЦЕСТЫ"

авангардныя кавярні, крафтовые бровары, пабы, рэстараны... Прапанова модных месцаў стала амаль бясконцай у Stoneybatter, таму адзіны спосаб не звар'яцець - гэта спланаваць (або паспрабаваць) дзень у рабочае сэрца Дубліна. Мы таксама можам прытрымлівацца паху кавы, рытму фольку ці ўласнай інтуіцыі. Што-то ідзе.

Праз дзень даручылі в Фенікс Парк, Смітфілд і Коблстоун наступны пачнем так, як дыктуюць каноны ў «Цесце», з а рэактывацыя кавы у Каханне Найвышэйшае (вул. Сядзібная, 57).

Каханне Supreme або любоў да кавы

Каханне Supreme або любоў да кавы

Расказвалі, што ў гэтым мястэчку, с крэслы і падвесныя кашпо іх цагляныя сцены падавалі лепшую каву ў наваколлі. Мы замовілі экспрэса, паспрабавалі і паверылі.

Перад тым, як падысці да бранча строгасці ў Кавалачак торта (56 Manor Place) мы прайшлі да **The Lilliput Press** (62 Sitric Road), каб адкрыць для сябе адно з самых вядомых (і самых маленькіх) выдавецтваў у Дубліне.

Энтані Фарэл паказвае нам свой шырокая калекцыя і ён распавядае нам гісторыю кнігарні, уладкоўваючыся ў крэсле для чытання са сваім хортам ля яго ног.

З 1984 г. распаўсюджваецца Lilliput Press біяграфіі, гістарычныя раманы, мемуары і кнігі усіх відаў ад Stoneybatter.

Фарэл тлумачыць, што назва выдаўца паходзіць ад а вёска Вестміт, родная краіна прадаўца кніг, з якой Джонатан Свіфт натхніўся назваць Ліліпутію «Падарожжы Гулівера».

Энтані Фарэл у The Lilliput Press

Энтані Фарэл у The Lilliput Press

Вярнуцца да стала. Яшчэ адна сакавітая альтэрнатыва ** Кавалачку пірага ** (10 еўра) - гэта адмовіцца ад цяляціны Мой мясны вагон (25 еўра), спецыяліст па смажанаму і смажанаму на грылі мяса, хоць салата і качынае філе нічога сабе (20 еўра) таксама звычайна вельмі спакуслівыя.

Аматары салодкага без ваганняў адправяцца ў **Green Door Bakery** і выберуць міндальныя круасаны з шырокага асартыменту дэсертаў і прысмакаў гэтай чароўнай пякарні.

У другой палове дня мы будзем абмяркоўваць паміж наведваннем ст Нацыянальны музей Ірландыі і прайдзіцеся да могілак Арбар-Хіл, дзе спачываюць лідэры Велікоднага паўстання 1916 года; або прагуляцца "стрыт-арт" для фрэсак праекта ПАДМНОСТВА у Смітфілдзе.

Гэты калектыў мастакоў вырашыў ператварыць Дублін у музей пад адкрытым небам з іх бунтарскім духам і аэраграфічным жывапісам.

Мой мясны вагон

Спецыялісты па грылях і смажаніне

З надыходам ночы мы набліжаемся да Л. Маліган Бакалейшчык , гастра-паб з густам да арганічнага і да дэталяў.

Тушаная бараніна ў суправаджэнні а Піва Yellowbelly Red Noir гэта бяспечная стаўка. Таксама спрабуе іх каталог джынаў. Прабачце нас у Old Jameson.

The Бар Фрэнка Раяна гэта ваша месца для жыцця матч па футболе або рэгбі як на стадыёне, так і на кажа бар за паўлітра перад пачаткам ночы.

Паб The Glimmer Man , з яго традыцыйнай эстэтыкай ірландскага паба, з'яўляецца разумным выбарам для тых, хто шукае кактэйль або ўзровень віскі і, з дазволу ** The Cobblestone, ** Walsh's таксама не расчаруе, калі справа даходзіць да традыцыйнай жывой музыкі. Нават не для Гінеса, не хапіла б большага.

Брукаванка - ода кельцкай культуры

Брукаванка, ода кельцкай культуры

Чытаць далей