Мадрыд
ПОЎНЫ КРАСАВІК. Навошта казаць пра планы на выходныя, калі можна казаць пра планы на ўвесь месяц? Камерцыйная кава Гэта вельмі палягчае для нас, ён запускае новы парадак дня, які зойме красавік месяц і ўключае ў сябе мерапрыемствы ўсіх дысцыплін і на любы густ.
Пачнем з таго, што ў гэты чацвер нас сустракаюць музыкай: трапічнымі рытмамі і танцамі мастаком Сэтлерам , музычны праект рэжысёра Марціна Куэрва. А што наперадзе? The Late Night прадстаўлены Санці Альверу , музычныя выступленні в Альберт Сола і Чарлі Бастард , маналогі в Галдэр Варгас і больш музыкі, by Zulu Men і Biuti Bamboo . На які з іх вы падпісваецеся? (Кальцавая развязка Більбао, 7, Мадрыд)
Музыка, гумар, кіно і гастраномія... Чаго яшчэ жадаць?
ЧАС НАСТУПІЎ. Так, пара надышла, пара есці французскі тост! Гэта заўсёды добрая нагода пацешыць сябе добрымі торрыхасамі, але праўда ў тым, што на Вялікдзень яны смачнейшыя, а іх разнастайнасць павялічваецца. У гэты святочны сезон, мы прызямліліся прама на маленькая герцагіня.
Арыёл Балагер адказвае за тое, каб мы атрымалі асалоду ад аднаго з самых традыцыйных і смачных дэсертаў. гэта робіць прытрымліваючыся арыгінальнага рэцэпту , з некаторымі інгрэдыентамі, якія пачынаюцца з саматужнага хлеба з цеста Briox. Адтуль, напоеныя малаком і спецыямі, смажаныя з яйкамі і купаючыся ў цукры і карыцы, прыходзяць таррыхас, адказныя за падсалоджванне ў нашы дні. Апошні штрых? Пах апельсіна і цытрыны.
Torrijas прыбылі… нарэшце!
МАРШРУТ ТРЭСКІ. Мы не пераблыталі літары на клавіятуры, гаворка не ідзе пра маршрут траскі, на гэты раз гэта ода трэскі, той, якую ядуць. Да 24 красавіка г.г. у Група машын святкуе XI канферэнцыю код , што робіць гэтую белую рыбу галоўным героем, які ва ўсіх формах прадстаўлены ў яго рэстаранах.
Што мы збіраемся знайсці? Залатая трэска на грылі ў кляре, піль-піль, у аджадзе да галісійца, Вігілія Патае, хатнія сметанковыя кракеты з трэскі або пірог з трэскай з разынкамі , сярод многіх іншых варыянтаў. Гастранамічны парад, у якім усе погляды скіраваныя на адзін і каштоўны інгрэдыент. Пачынаем маршрут!
Маршрут траскі? Не, ТРЕСКА!
БОЛЬШ ТОРЫХАЎ. Мы ўжо папярэджвалі вас, што як толькі надыходзіць сезон торрыхас, дарогі ўжо няма: яны паўсюль (на шчасце). Другі прыпынак, Святы Маўр . Дзве эмблемы, дзве традыцыі, дзве класікі спалучаюцца ў рэстаране і садзе гэтага раскошнага гатэля.
У Санту-Маўра зрабілі стаўку на Рамесны хлеб-брыош, абсмажаны на французскім алеі, а потым памачаны ў цукры . Кампанія адказвае за хатняе ванільнае марозіва і крамбл з карыцай. Вы можаце карыстацца ім кожны дзень з 12 да 23 гадзін за 10 еўра. (вуліца Зурбана, 36, Мадрыд)
Не спыняйце торрыяс!
ПАСТА АБО ЖЫЦЦЁ. вось што ён моліцца камплект Паста гарофало што ператворыць нас у сапраўдных "кухнях"... італьянцаў! Мы ўжо паведамлялі на мінулым тыдні, дзе паесці 6 красавіка, Сусветны дзень Карбанара . Цяпер мы вярнуліся да другога раунда: ад рэстарана да нашых дамоў макароны карбанара зроблены для ўжывання ў ежу круглы год.
Pasta Garofalo запускае набор з усім неабходным, каб узнавіць знакаміты рэцэпт на нашай кухні. Сумка, якую можна набыць у краме PeSeta, пакуль ёсць у наяўнасці спагецці Nº9 Garofalo, 240 г Negrini Guanciale, 200 г Pecorino Romano PDO Grattugiato і чорны перац свежемолотый У нас больш няма апраўданняў, каб не апранаць фартух. (Сан-Вісэнтэ Ферэр, 8, Мадрыд, €35)
Ці адважымся дома?
ІНАВАЦЫЙНАЯ БУДУЧЫНЯ. Тэхналогія не чакае, яна развіваецца семільнымі крокамі, і мы абавязаны паспець на гэты цягнік. Samsung Ён дае нам білет з двума месцамі ў першым класе: катэры Galaxy A53 5G і Galaxy A33 5G у Іспаніі . Мы лезем?
Прыехалі 1 красавіка толькі каб паведаміць вам некалькі добрых навін: лепшая камера, палепшаная трываласць, высокая прадукцыйнасць, шырокі і плаўны дысплей, падключэнне да 5G і бяспека абароннага ўзроўню. Адказным за правядзенне яе прыёму быў спявачка Ана Мена , з бездакорнай дэманстрацыяй тэхналагічных якасцей прадукцыі падчас экскурсіі па самыя сімвалічныя месцы ў Мадрыдзе . Цяпер мы павінны праверыць гэта толькі ад першай асобы, ты адважышся?
Мы суправаджаем Ану Мену ў новым выпуску Sansung.
РАСКОШНЫ ШОПІНГ. Кіраўнік Inditex заўтра адкрывае сваю самую інавацыйную краму ў Мадрыдзе ў прывілеяваным памяшканні Edificio España, на абноўленай плошчы Іспаніі. Уражлівы новы магазін Зара – з выглядам на цэнтр Мадрыда, натуральнае асвятленне і лепшы выбар з каталога моды - прадстаўляе новыя зоны дэманстрацыі прадуктаў і інавацыйныя тэхналагічныя інструменты для больш простага і карыснага вопыту, які яны палягчаюць самакантроль і пазбягаюць стомнага чакання ў чэргах у прымерачныя, з сістэмай запыту змены.
Больш чым 7700 квадратных метраў забудаванай плошчы і 3815 квадратных метраў камерцыйнай плошчы, Новая ўстанова імкнецца да ўстойлівага развіцця і прапануе модныя калекцыі для жанчын, мужчын і дзяцей. Мы любім вобласць жаночай бялізны - да гэтага часу даступная толькі ў Інтэрнэце -; лінія касметыкі - вы можаце запісацца на прыём да візажыста праз дадатак, а таксама «прымерыць» прадукты ў віртуальным сімулятары вельмі смешна-; калекцыя спартыўнага інвентару Athleticz; і зона для абутку і аксесуараў з духам «буціка».
Зона бялізны ў краме Zara на плошчы Іспаніі ў Мадрыдзе.
ТЭАТР З ПАСЛАЖАННЕМ. Спектакль пра Лорку ў пастаноўцы і выкананні Альберта Сан Хуана працягваецца на нявызначаны час у Тэатры прыгожых мастацтваў у Мадрыдзе. Восемдзесят хвілін, падчас якіх акцёр чытае вершы і разважанні Федэрыка ў суправаджэнні джазавых акордаў «La Banda, прайграванне ўрыўкаў, узятых з Poeta en Nueva York і канферэнцыі самога паэта, прачытанай амаль стагоддзе таму, якая, аднак, захоўвае цалкам сучаснае святло.
Вершы і проза Нью-Ёрка поўная таямнічых вобразаў, але таксама ясных візій, якія амаль па-публіцыстычнаму адлюстроўваюць нашу цяперашнюю рэчаіснасць. «Золата прыходзіць з усёй зямлі, а разам з ім прыходзіць смерць», — кажа ён, апісваючы фінансавы рынак на Уол-стрыт. «І самае жудаснае, што людзі, якія яго запаўняюць, вераць, што свет заўсёды будзе такім жа, і што іх абавязак - рухаць гэтую вялікую машыну, дзень і ноч і заўсёды». Працягвай гаварыць, Федэрыка.
«Лорка ў Нью-Ёрку», спектакль Альберта Сан Хуана.
Барселона
САМАЯ ГЛАМУРНАЯ НЯДЗЕЛЯ Ў БАРСЕЛОНЕ. Міжнароднае прызнанне за стварэнне незвычайных гастранамічных уражанняў, містэр Портэр, стэйк-хаўс самы вытанчаны ў Барселоне - і адзін з вядомых рэстаранаў у Амстэрдаме - цяпер змяняе нядзелю пасля абеду. Каб прапанаваць гэты эксклюзіўны план, ён рэвалюцыянізуе сцэну, аб'ядноўваючы яго вытанчаная кухня з лепшымі рытмамі ды-джэяў жыхароў у раскошнай абстаноўцы.
Традыцыйна закрытая ў гэты дзень, барселонская версія цяпер адкрыта кожную нядзелю з 14.00 да 21.00. прапануе шырокі выбар страў і фірмовых кактэйляў, каб атрымаць асалоду ад з сям'ёй, партнёрам або сябрамі.
А) Так, НЯДЗЕЛІ З МІСТЕРАМ ПОРТЭРАМ настроены як ашуканскі варыянт у заразным асяроддзі з высокай энергіяй. Вы збіраецеся сумаваць? Забудзьцеся пра маску, фільм і пральню новы гарачая кропка гурманаў каб развітацца з выходнымі.
І ТАКСАМА НЕКАЛЬКІ БУТЭРБОДЫЎ. Вядомы нефармальны рэстаран у Барселоне, La Esquina, адкрывае новую прапанову, якое заснавана на сэндвічах для гурманаў і "топавых" салатах. Шэф-повар, Марк Перэс, адказваў за распрацоўку гэтых павышаных сэндвічаў да максімальнага ўзроўню з рознымі відамі хлеба, шчодрае напаўненне і ўпрыгожванне кожнага рэцэпту арыгінальным і хатнім соусам; а таксама свежыя і смачныя салаты, якія самі па сабе могуць стаць унікальным і апетытным стравай.
Усё гэта суправаджаецца спецыяльнай кавай, той самай, якая зрабіла яе эталонам сярод аматараў гэтай справы. І самае галоўнае: не забываючыся на іх старыя любімыя, фірмовыя стравы, такія як бікіні або блаславёныя яйкі. Гэта ідэальны план для наведвання цэнтра Барселоны, у якасці прыпынку, каб набрацца сіл на шопінг маршруце або проста і цудоўна блукаючы. Усё выдатна!
Бутэрброды ў Katsu Sando, Барселона.
Алікантэ
РЫНКУ. У мерапрыемстве, дзе ўсё круціцца вакол гастраноміі, нічога не можа пайсці не так. Вось чаму ў гэтыя выхадныя мы таксама едзем у Валенсійскую суполку, а менавіта ў Дэнія, каб адсвяткаваць першы рынак Olis de Diània , даніна павагі аматарам і вытворцам аліўкавага алею.
У суботу, 9 красавіка, з 10.00 да 17.30 г. Часопісы адкрывае сезон базараў і кірмашоў прадуктаў. З гэтай нагоды ўдзельнікі змогуць набыць розныя маркі алеяў, такіх як Tossut або Olivista, але таксама прысутнічаць культурна-гастранамічная дзейнасць , напрыклад, прэзентацыі кніг, дэгустацыі, гутаркі ці круглыя сталы. (Carrer del Pont, 19, Дэнія)