Балоння: выходныя задаволенага страўніка
Добра ў горадзе тое, што яго цэнтр адносна невялікі, што робіць яго галоўным ідэальны адпачынак на выходных ; Нягледзячы на тое, што тут ёсць турызм на працягу ўсяго года, здаецца, што гэты рэгіён Эмілія-Раманья ён усё яшчэ застаецца крыху цнатлівым да апакаліпсісу турызму, што варта цаніць, бо так вам лягчэй адчуваць сябе адным з іншых, і гэта бачна як у вашым знаходжанні, так і ў вашай кішэні.
У Plaza Mayor знаходзіцца нервовы цэнтр, чыя вядомасць, без сумневу, для Базіліка Сан-Петроніа , пятая па велічыні царква ў свеце, якая мае ўражлівы фасад, які застаецца незавершаным, што робіць яго яшчэ больш інтрыгуючым.
Цікаўны факт : унутры Мерыдыян Касіні , самы доўгі ў свеце, даўжынёй амаль 67 метраў, на якім можна ўбачыць розныя знакі задыяку і сузор'і. Аднак, калі вы хочаце сфатаграфавацца ўнутры, хоць уваход вольны, вы не можаце пазбегнуць аплаты збору ў 2 еўра з адпаведным аранжавым бранзалетам.
Базіліка Сан-Петроніа
Істотнымі, вядома, з'яўляюцца вежы, якія былі пабудаваны ў 1160 г. Адзіная, якую сёння можна наведаць, - гэта Торэ дэльі Асінелі , вышынёй 97,6 метра і з нахілам 1,3 метра. Вядома, яго 498 няправільных і драўляных прыступак не падыходзяць для падарожнікаў з галавакружэннем, але віды на горад цудоўныя з той вышыні.
Легенда абвяшчае, што на працягу дванаццатага стагоддзя багатыя сем'і раёна ўступілі ў бойку, каб даведацца, хто пабудуе самую высокую вежу, каб паказаць свой уплыў і моц, і адтуль, Балоння ён стаў горадам хмарачосаў у сярэдзіне сярэднявечча, хоць цяпер засталіся толькі вельмі нешматлікія.
Балоння гэта па сутнасці а універсітэцкі горад з 1088 г , што робіць яго адным з найстарэйшых універсітэтаў на Захадзе, і гэта шмат пра што сведчыць. Маладая атмасфера, Erasmus і шмат студэнтаў (у ім каля 100 000 студэнтаў). Але гэта таксама горад, поўны культуры, і з дзіўнай салоны і антыкварныя крамы.
Свяцілішча Сан-Лука
вы не можаце прапусціць ONO арт на вуліцы Санта-Маргарыта, дзе вы можаце знайсці куратара з вялікім вопытам работы на кірмашах і вялікіх выставах, а таксама фатаграфіі Сутыкненне, Мэрылін Манро , манаграфіі, прысвечаныя Дэнісу Хоперу або Курту Кабэйну. Аматары музыкі і кіно, гэта ваша месца.
Акрамя таго, Балонні няма чаго раўнаваць Венецыі , паколькі ў старажытнасці ён быў акружаны каналамі, нягледзячы на тое, што не меў мора. У цяперашні час захаваўся толькі адзін, схаваны на невялікай вулачцы на поўнач ад горада, і які вы можаце бачыць скрозь Finestrella di Via Piella , невялікае акенца, якое адчыняецца спецыяльным ключом і ўмураванае ў падпорную сцяну галерэі арак па вул.
Тое, што зачароўвае, калі вы наведваеце горад, - гэта тое, што ён поўны аркад. Аказваецца, так горад з найбольшай колькасцю аркад у свеце і нават мае самую доўгую аркаду з роўна 666 аркамі, якая праходзіць праз горад да Свяцілішча Сан-Лука , на ўскраіне. Прагулка таго вартая, бо базіліка прыгожая, і вы можаце ўбачыць поўны панарамны від на Балонню і яе наваколлі.
Лепшыя тартэліні можна знайсці ў Paolo Atti e Figli
А цяпер так, давайце пяройдзем да важнага, што мы прыходзім сюды, каб паесці, і паесці вельмі добра. Ад класічных тальятелле да рагу , які, як бы мы ні стараліся, гэта не фарш з таматам і не наш соус Болоньезе «з рэчамі», які праходзіць праз тартэліні. Таму што калі, Балоння - краіна тартэліні ; найлепшы? У Paolo Atti e Figli на Via Caprarie вы купляеце іх на вагу, а таксама можаце ўзяць іх у чамадан, гатовы да ўжывання дома.
Што тычыцца тальетэле, каб з'есці сапраўднае, трэба разлічыць, бо яго падрыхтоўка і памер вельмі спецыфічныя; кожны з іх заснаваны на 12 270 частках вышыні Torre degli Asinelli і, акрамя таго, яны павінны мець памер 8 мм, калі яны добра прыгатаваныя. І, вядома, гэта робіць іх унікальнымі. І ёсць лепшы спосаб, чым суправаджаць іх а добрае рагу ў Osteria dell'Orsa.
Але Калі ёсць нешта, што вылучаецца ў гастраноміі Болоньезе, гэта яго мартадэла , каўбаса велізарных памераў, ад якой немагчыма не аблізаць пальцы, праходзячы праз кожную вітрыну яго дэлікатэсаў. Хочаце набыць сапраўднае, на вагу, зрабіце гэта ў **Salumeria Simoni.**.
The час перакусу гэта любімая частка дня для італьянцаў, у ** Mercato delle Erbe ** вы можаце спалучыць вельмі халодны шпрыц з рынкавай ежай. І ў Рагін , сустрэць самыя арыгінальныя падстаўкі ў гэтым раёне, з тварамі Кім Чэн Ына або самога Сільвіо Берлусконі, у дадатак да таго, каб атрымаць асалоду ад смачных гамбургераў і фірмовых кактэйляў, з вельмі ўтульнай атмасферай і добрай музыкай.
Калі вы ўпершыню ў Італіі, не саромейцеся, Балоння - ідэальны горад для пачатку . Адтуль вы рызыкуеце вар'яцка закахацца ў кожную з яго якасцей.
Mercato delle Erbe, ідэальнае месца для аперытыва