Пейзажы, якія пакінуць вас без слоў
Ад цудоўнага Котарскага заліва да Скадарскага возера і ад лясістых Дынарскіх Альпаў да суровага ўзбярэжжа, якое лорд Байран назваў самым прыгожым у свеце: Чарнагорскі Не пакіне вас абыякавым.
ДЗЕ НАЧАЦЬ
Аман Свеці Стэфан _(Святы Стэфан)_
Гэта не толькі лепшы гатэль у Чарнагорыі... але адзін з лепшых у Еўропе і свеце , сама па сабе мэта і сапраўдная ода дасканаласці. Гэта востраў, які ў пятнаццатым стагоддзі быў населены рыбакамі і да якога легенда аб'ядноўвае самога Барбаросу.
Курорты Аман ператварыла месца ў 50 нумароў, катэджаў і люксаў да якога далучаецца не менш імпазантны Віла Мілочар , размешчанай якраз насупраць і былой летняй рэзідэнцыі в Каралева Румыніі Марыя.
Панарамны від на Котарскі заліў і востраў Госпа-од-Шкрпяла з Пераста.
прыватныя пляжы , абслугоўванне яхт, спа, басейны... усё неабходнае і многае іншае тут_. (Ад €608) _
Iberostar Heritage Grand Perast _(Марка Марціновіча, Пераст) _
Іспанская гасцінічная група ўбачыла велізарны патэнцыял Котарскі заліў як непазбежны раскошны пункт прызначэння, і ў 2018 годзе ён прызямліўся Пераст, самы прыгожы горад на гэтым фіёрдзе крыўдна прыгожая, куды ні глянь.
А Палац 18 ст на ўзроўні вады дае жыццё гэтай стаўцы для яго Марка спадчыны. Лепшы варыянт, каб адчуць Котор з яго дэкадансам і пышнасцю венецыянскае мінулае заслугоўваюць. _(Ад €150) _
Рэгент Порта Монтенегро _(Obala bb, Ціват) _
Створана разам з Ціватам , у межах Котарскага заліва, у адказ на бум у гэтым раёне, Porto Montenegro больш глядзіць у будучыню, чым у мінулае, і мае намер раскоша, бліжэйшая да раскошы іншых еўрапейскіх партоў , уключаючы цудоўныя яхты.
Bling-bling з адказам гатэля ў тым ліку вілы, пентхаусы і рэзідэнцыі і кожны мажлівы камфорт. _(Ад €189) _
** The Chedi Luštica Bay ** _ (Novo Naselje b.b, Radovići) _
Паўвостраў Лусціца паглядзіце на Адрыятыку і Котарскі заліў, ідэальны эпіцэнтр для купання ў абедзвюх водах.
Віды з Iberostar Heritage Grand Perast уражваюць
Цішэй, чым у Ціват і без мітусні расходнай Будвы (захаваць для Стары Град , яго прыгожы стары горад), у гэтым гатэлі ёсць лепшы кручок. Ён з'яўляецца часткай ** The Leading Hotels of The World ** і мае прыватны пляж. _(Ад €149) _
** Palazzo Radomiri ** _(Добрата, Котор) _
Мы не маглі ўтрымацца, каб не ўключыць гэты ўтульны нумар буцік-гатэль, просты, але поўны дробных дэталяў і антыкварыяту і размешчаны ў невялікім мястэчку адразу за Котарам. Ідэальна падыходзіць для тых, хто шукае сапраўднасці ціхага жыцця ў Лас-Бокас. З басейнам , каштоўны тут, і прамы доступ да вады. асалода _(Ад €188) _
One & Only Portonovi _(Которская бухта, Херцег-Нові) _
Самы відавочны прыклад таго, што наспявае нешта вялікае Чарнагорскі ... да лепшага ці да горшага. Курорты One&Only, магутная дубайская гасцінічная група , завяршае дэталі гэтага комплексу ў некалькіх кіламетрах ад харвацкай мяжы і толькі ў пачатку Бокас.
будзе 140 нумароў, віл і рэзідэнцый , акрамя порта і а цэнтр прыгажосці і здароўя пад грыфам эксклюзіву Анры Шено . _(Наступнае адкрыццё) _
ДЗЕ ПАЕСЦЬ
** Nobu ** _ (Святы Стэфан) _
Pop-up фармат (адкрываецца толькі ў летні сезон) вядомага сетка рэстаранаў і гатэляў Роберта дэ Ніра і Нобу Мацухіса , размешчаны насупраць Амана Светы Стэфан, адкуль паходзіць большасць кліентаў.
Фрагмент аднаго з басейнаў у Аман Свеці-Стэфан
Частка каманды, якая прайшла сюды, цяпер кіруе Нобу Барселона , нядаўна адкрыты і ў дадзеным выпадку таксама гатэль.
Бокескі густы _(Ядранская магістраль, Прчань) _
Раскоша тут - паесці паміж «сцены» са старых рыбалоўных сетак , на беразе вады і з чырвонымі клятчастымі абрусамі.
усюдыісны Которские мідыі (яны тут гадуюцца), рыбны суп, кальмары і рызота Яны з'яўляюцца ідэальным аперытывам з бутэлькай белага віна перад тым, як сысці са стала.
Мадэмуазель _(Ядранская магістраль, Прчань) _
У некалькіх метрах ад папярэдняга, яго меню не столькі заснавана на рыбе, але ўдзень яно ідэальна падыходзіць для закускі пад аліўкавым дрэвам (мясцовая вяндліна і сыр, карпаччо...) і некалькі соусаў , ноччу ён раскрывае свой рамантычны бок і прапануе жывую музыку і вячэру пры свечках.
Танджга _(Suranj Bb, Котор) _
Хай ніхто не лічыць Котор рыбным раем... таму што гэта не так. Чарнагорская кухня спраўляецца лепш Італьянскае мяса, паста і піца. Вось чаму гэты стэйк-хаўс мясаедаў з'яўляецца адным з самых папулярных у гэтым раёне. Шумны, просты і з шырокім асартыментам мяса забраць або забраць у свой сад.
Курорт Клінчы _(Luštica, 85340 Klinci) _
Малюсенькая закінутая вёсачка на паўвостраве Лушціца - сёння ўтульны загарадны гатэль славіцца сваёй кухняй... і курсы, якія яны выкладаюць.
хатняга хлеба , шмат намаганняў па захаванні мясцовай кнігі рэцэптаў і кіравання інгрэдыенты нулявога кіламетра , як гародніна (мангольд з бульбай - нацыянальнае суправаджэнне) , сыры і гуляш.
Заўвага: яшчэ адно тыповае чарнагорскае страва, асабліва ў Свяці-Стэфане і ваколіцах, - гэта Пастроўскі Макарулі, паста ручной працы нешта дастаткова і вельмі моцна што ў П'яцца , унутры Амана Светы Стэфан, рыхтуецца з мясным рагу. Цудоўны.
Вінны склеп _(Njegoseva, 103; Цэтыне) _
Ідэальны сад для адпачынку пасля прагулкі наведванне сербскага праваслаўнага манастыра у якой знаходзяцца мошчы правіцы святога Яна Хрысціцеля, не менш. **Цэтынья падзяляе з Пагдорыцай статус сталіцы Чарнагорыі **, хаця ў гэтым выпадку гэта старажытная каралеўская сталіца.
Востраў Мамула
На гэтай тэрасе можна паспрабуйце чарнагорскія віна, такія як Krstač і Vranac з Plantaže , які можа пахваліцца тым, што з'яўляецца самым вялікім вінаграднікам у Еўропе на адным участку. Суправаджайце іх з піцай і будзьце асцярожныя, калі вы едзеце, яны магутныя і крывыя назад да ** Котор **... бясконцы.
мірыста _(Luštica b.b, Mirišta) _
У Котары лёгка і танна арэнда лодак або яхт з кіроўцам і без. Лепш за ўсё прайсці праз Бокас да яго ўваходу і дасягнуць ст Срэбра Мірысты , ужо ў Адрыятыцы, недалёка ад вострава Мамула , сумна вядомы таму, што Мусаліні ператварыў яго ў канцэнтрацыйны лагер падчас Другой сусветнай вайны і сёння выклікае спрэчкі з-за намеру ператварыць яго ў супер раскошны курорт.
Яшчэ адзін факт для фрыкаў: тут здымалі фільм жахаў B-серыі, таксама наз Мамула пра русалку-забойцу.
Яшчэ бліжэй да рэстарана, з відам на крышталёва чыстую ваду і тыповым меню, ёсць яшчэ адзін востраў мары, на якім можна замацавацца, Аточыца Госпа... але сцеражыцеся, у сваім малюсенькім абацтве, якое выглядае як казка, жыве праваслаўны манах, які не вельмі любіць наведвальнікаў.
ШОПІНГ
Антыкварыят Станковіч _ (Марскі музей Чарнагорыі, Котор) _
Гісторыя Котара, яго спадчына барока і сумесь каталіцкай і праваслаўнай рэлігій надаюць сэнс шырокаму каталогу ювелірных вырабаў, Саркой кілім унікальных узораў і цікавая калекцыя ваенных прадметаў 18-га і 19-га стагоддзяў. Сачыце за сваёй мэбляй і прадметамі Бідэрмаер, югендстыль і арт-дэко.
Antik Hobi Shop, на дарозе, якая мяжуе з Которским залівам.
Antik Hobi Kotor _(Прчань, Котар) _
Прама на шашы, дзе з-за яе вузкасці няпроста спыніцца. Але вы гэта зробіце, калі ўбачыце колькасць прадметы камуністычнай эпохі і барахло ўсялякае. Калі шукаеш... знойдзеш.
АкваМарытайм _(Palih boraca bb, Ціват) _
У 2002 г. пара Заграб адкрыў сваю першую краму марскога адзення на харвацкім востраве Брач. сёння яны ёсць больш за 50 крам па ўсім свеце а іх паласатыя футболкі - ідэальны адрыятычны сувенір.
Традыцыйныя Негушы _(P1, Нягусі) _
Вёска, дзе нарадзілася дынастыя Петравічаў, сёння з'яўляецца выдатным прыкладам традыцыйнай архітэктуры размешчаны да 22 кіламетры ад Котара... але дарога, званая «серпантын», гэта зігзагападобна ўздоўж 26 крывых шпілек. У Google Maps гэта страшна бачыць, але панарама таго заслугоўвае. У гэтай краме вы знойдзеце тыповыя Нягускі сыр і вяндліна, факты тут.
** Чарнагорскі турызм **
Афіцыйны даведнік па краіне.
Гатовы адкрыць для сябе Чарнагорыю?
***** _Гэты даклад быў апублікаваны ў **нумары 132 часопіса Condé Nast Traveler (кастрычнік)**. Падпішыцеся на друкаванае выданне (11 друкаваных нумароў і лічбавая версія за €24,75 па тэлефоне 902 53 55 57 або на нашым сайце). Кастрычніцкі выпуск Condé Nast Traveler даступны ў лічбавай версіі, каб атрымліваць асалоду ад яго на патрэбнай прыладзе. _