Марбелья не была б такой, якой яна была - і застаецца - без Marbella Club Hotel • Golf Resort & Spa. У гэтым мы цалкам перакананыя. Тая рыбацкая вёска Малага, якой удалося скрасці ўвагу самой Французскай Рыўеры – стаўшы месцам сустрэчы арыстакратаў, зорак кіно і прыёмных марбельцаў, якія знайшлі ў гэтым кутку Коста-дэль-Соль «сваё месца» ў свеце– гэта адбылося часткова дзякуючы ўплыву гэтага раскошнага гатэля чые прыкметы ідэнтычнасці мала змяніліся з тых часоў: эксклюзіўнасць, сапраўднасць і канфідэнцыяльнасць з'яўляюцца часткай яго бальнічнай ДНК.
Натхнёны паходжанне гатэля ў пяцідзесятыя гады, Калі гэта было месца сустрэчы прынца Альфонса фон Гогенлоэ і яго новых сяброў, такіх як Брыджыт Бардо і Кэры Грант, сярод іншых, Marbella Club Hotel толькі што запусціў Клубны дом: новае вечнае месца сустрэчы пакаленняў, якое ахоплівае серыю прастор - з пастаянным рухам - створаны, каб выпіць, паесці, папесціць сябе і, у рэшце рэшт, атрымаць асалоду ад добрага часу.
Рудзі.
Былі дызайнеры інтэр'ераў Мары-Каралайн Уілмс і Ёхана Ханіэль , ад іспанскай студыі дызайну EMCI Interiors, тых, хто адказвае за наданне формы, сэнсу і адчувальнасці яго захапляльны дызайн інтэр'еру, які нагадвае спакойную і нязмушаную атмасферу андалузской вёскі, але з той вытанчанай ноткай, якая нас так прыцягвае. Прыродныя матэрыялы, такія як бамбук або тэракота, акуратна спалучаюцца з керамічныя дэталі ручной працы або шпалеры з дома Шумахера.
Без прэтэнзій і з адзіным намерам выхоўваць пачуццё прыналежнасці, сувязі і супольнасці, Clubhouse прапануе ўражанні з міжземнаморскім прысмакам у кожным з ключавых памяшканняў: рэстаране El Patio, Rudi's, La Bodega і ўтульны цэнтральны ўнутраны дворык з цырульняй, кветкавым магазінам і рознымі пляцоўкамі для ўсплывальных сумесных работ.
Бар "Дворык".
ДВОРЫК
На тым самым месцы, дзе калісьці знаходзіліся першапачатковыя 13 нумароў гатэля, стаіць новы ажыўлены рэстаран El Patio. Адкрыты ўвесь дзень, тут вы можаце пачаць дзень з ажыўляючага натуральнага соку, паесці тапас падчас аперытыва, паабедаць, ап'янеўшы водарам язміну, або павячэраць пры свечках у захапляльнай атмасферы. Вам застаецца толькі выбраць, хочаце вы зрабіць гэта ў альтанцы, пад вінаграднымі раслінамі або з сям'ёй на вялікім драўляным стале.
ўнутры, міжземнаморскае пачуццё акружае ўсё і два дэкаратыўных элемента прыцягнуць вашу ўвагу: яго вялікі комін, са скульптурамі трытонаў, зробленымі ўручную севільскім дуэтам Exvotos, і яго круглы бар, натхнёны севільскай плошчай Іспаніі... кожная дэталь распавядае гісторыю.
Кухня ў El Patio.
З яго расслабленага меню, натхнёны Міжземнаморскай Рыўерай і берберскімі ўзбярэжжамі, італьянскі шэф-повар адказвае Арманда Кадзіспаці, у супрацоўніцтве з турэцкім шэф-поварам Эсра Муслу (былы Soho House Europe і Ottolenghi London). Карпаччо з дзікага марскога акуня, з бергамотам, чылі і ікрой лайма або васьмінога, з чылі, марынаваным лукам-шалотам і чоризо айоли некаторыя з навадных страў.
Чатыры рукі будуць спакушаць нас у El Patio сваімі кактэйлямі, такімі ж асабістымі і складанымі, як і сама кухня: Клубны міксолаг Нэльсан Гала дадасць сваёй батанічнай магіі з хатнімі сардэчнікамі (араматычныя травы і цытрусавыя з нашага ўласнага саду), і вядомы бармэн Марк Альварэс таксама дадасць свае экспертныя веды (Hermanos Adrià і Grupo El Barri) праз прапановы па сезонным меню.
Стравы і кактэйлі ў El Patio.
РУДЗІ
Распрацавана як сцэна, дзе вы можаце падсмажыць з шампанскім і суправаджаць яго тапас, Бар Rudi's - гэта ўтульнае багемнае зімовае месца адпачынку дзе можна пагуляць у нарды або паслухаць жывую музыку ля каміна з кактэйлем у руках.
У шчырая даніна павагі графу Рудзі фон Шонбургу, першы генеральны менеджэр гатэля, які ў свае 88 гадоў усё яшчэ працуе, Rudi's быў распрацаваны, каб выклікаць адчуванне сямейнай гасцінай – адзін з творамі мастацтва, натхнёнымі Альгамбрай, і зэдлікамі з пэндзлікамі ў самым чыстым андалузскім стылі–.
Рудзі.
Усплывальныя месцы
Вольны час у гатэлі праходзіць вакол цэнтральнага ўнутранага дворыка Clubhouse, дзе, акрамя цырульні, ёсць буцік і кветкавы магазін, якія служаць вітрынай для лепшых талентаў у рэгіёне, паколькі яны падтрымліваюць дробных мясцовых рамеснікаў і вытворцаў.
Гэта таксама мае шматфункцыянальныя прасторы, ідэальныя для ўсплывальных сумесных работ, як той, які вы арганізавалі мінулым летам Эфемерны буцік Chanel, першы ў нашай краіне... але не апошні, бо – дзякуючы добраму прыёму – гэтай вясной французскі брэнд класа люкс вернецца ў Marbella Club Hotel са сваімі сезоннымі калекцыямі.
Усплывальны рэстаран, які нельга прапусціць El Olivar, у якім шэф-повар Андрэс Руіс распрацоўвае здаровую кухню – без дабавак і рафінаванага цукру– на аснове сезоннага прадукту раёна. у, такія стравы, як тако з арганічнай кукурузы або рызота з какоса і свежай травы Яны прыбываюць у суправаджэнні натуральныя сокі і смузи усіх колераў і густаў.
Сок у El Olivar.
ПОГЛЕБ
Больш за 400 спасылак складаюць ліст в склеп, які збірае гісторыю мясцовых сямейных вінных заводаў, а таксама іншых больш асаблівых, таму гэта ідэальнае месца для правядзення прыватных дэгустацый, у якіх сомелье Анхель Гансалес выкарыстоўвае дзіўныя інструменты напрыклад, наземныя або біядынамічныя рогі, каб надаць колер сустрэчам.
КЛАСІЧНЫЯ КЛУБНЫЯ ПЛОШЧЫ
стрыманы Летні бар працягвае ствараць саўндтрэк да начэй у Марбельі з пяцідзесятых гадоў з мелодыяй піяніна і шумам мора на заднім плане і, у El Grill майстар грылю Роке Хуарэс Джуніор працягвае сямейную спадчыну , прапаноўваючы класічныя рэцэпты, прыгатаваныя на тым жа бронзавым грылі, дзе працаваў Роке Хуарэс, яго бацька і папярэднік.
SummerBar.