Склады Арэнцана
За апошнія месяцы пакупкі рэзка ўзраслі сутыкнуўшыся з неабходнасцю папесціць сябе і змякчыць складаную сітуацыю, у якой мы вымушаны жыць. Удалечыні ад нашых паўсядзённых будняў, ад нашых культурных і гастранамічных эскапад і, больш чым калі-небудзь, ад месцаў нашай мары; мы звяртаемся да Інтэрнэту, каб атрымаць вопратку і прадметы, часта наўздагад, забываючы пра эмоцыі наўмысных пакупак у крамах, поўных арыгінальнасці.
Хаця многія прадпрыемствы адаптаваліся да інтэрнэт-продажаў, Па-ранейшаму вельмі неабходна падтрымліваць прамы кантакт з гандлярамі, цаніць іх тавары і атрымліваць асалоду ад працэсу пакупкі ; бо як сумна было б хадзіць па вуліцах, поўных пустуючых памяшканняў і сцёртых традыцый!
Каб захаваць яго сутнасць, мы едзем у Краіну Баскаў, каб атрымаць асалоду крамы з душой, якія выступаюць за ўстойлівае развіццё, рынкі, ператвораныя ў гастранамічныя ўражанні, і старыя ўстановы. Тыя, якія насычаюць сваю прадукцыю аўтэнтычнасцю і апавядаюць пра гісторыю гарадоў, якія яны займаюць.
Што ўзяць з Краіны Баскаў?
Галерэя 8360
ПРАДУКТ, Зроблены на памяць
Авангард і касмапалітычны, Більбао перадае сваю ідэнтычнасць у сваіх прадпрыемствах, размешчаных па раёнах Indautxu, Ensanche і Casco Viejo з прадуктамі, якія адлюстроўваюць характар зямлі.
Гэта выпадак Галерэя 8360, старая галантарэя, пераробленая ў 2015 годзе ў рамесную краму дзе праводзяцца мастацкія выставы, канцэрты і прэзентацыі кніг.
Сярод яе вылучаюцца брэнды Perpetum Mobile з арыгінальнымі вырабамі з матрацнай тканіны і Amarenak, якая імкнецца аднавіць у універсальным і элегантным выглядзе традыцыйныя канструкцыі адзення, такія як кайку, традыцыйнае паліто з баскі, якое выкарыстоўваецца рыбакамі.
дендаз
Аманерак таксама прысутнічае ў ДэндАз. Гэта Basque Design, прастора, якая дзейнічае як крама незвычайнага культурна-забаўляльнага цэнтра Alhóndiga , дзе жыхары і госці Більбаа сустракаюцца з прапановай даступнай раскошы.
Толькі за адзін год існавання DendAz стаў лепшай вітрынай для дызайнеры, ілюстратары і рамеснікі, якія імкнуцца ачалавечыць свае творы, зробленыя ў асноўным з устойлівых матэрыялаў.
«Людзі ўсё больш ведаюць, што купляюць» - запэўнівае яго ўладальнік Барбара, з гонарам дэманструючы выстаўленыя прадукты ў модульнай і экалагічнай мэблі, таксама створанай мясцовымі майстрамі.
Гарасцяга
Эміліо Пірла прадае капелюшы і чапелы ў Гарастыяга, прадпрыемстве ў Каско-В'еха ў Більбао, якое бярэ пачатак у 1854 годзе і што ён быў набыты яго сям'ёй чатыры пакаленні таму, калі апошні з Гарасцягаў вырашыў застацца ў Парыжы ў пачатку грамадзянскай вайны.
«У пачатку 20-га стагоддзя ў Більбаа было шмат капелюшных крам, але пасля вайны яны прыйшлі ў заняпад», — кажа Эміліо. Менавіта тхапелы спрыялі росту бізнесу і надалі яму баскскую ідэнтычнасць, прадукт, які ў цяперашні час з'яўляецца адным з самых папулярных сярод замежных пакупнікоў.
Склады Арэнцана
У Сан-Себасцьяне турыстаў асабліва прыцягваюць такія ўстановы, як Almacenes Arenzana, сямейны бізнес, заснаваны ў 1900 годзе і займаецца вырабам вяровак, коркі, дываноў і цыноўкі. Нядзіўна, што яго фотагенічныя паліцы, заваленыя кошыкамі і рознакаляровымі вяровачкамі, захапляюць самых цікаўных замежнікаў.
Мора Кардус
Сумкі ў скрынцы San Sebastian Яны яшчэ адзін з ідэальных падарункаў, каб забраць часцінку сталіцы Гіпускоа. З высакакласным дызайнам са скуры, іх прадаюць нават у раскошным такійскім раёне Гінза.
Яны натхнёныя Balenciaga і элементамі горада, такімі як парэнчы набярэжнай або колер пяску на пляжы La Concha, узнаўлены ў сваёй унутранай падшэўцы з рыбалоўных сетак і іншых адходаў, кінутых у моры.
Mar Cardaso таксама прысвечаны вырабам са скуры. Яна робіць гэта ў Віторыі-Гастэйз на працягу 25 гадоў, і якое гэта відовішча - бачыць, як яна стварае творы, якія выпраменьваюць арыгінальнасць! Творы, якія дэфілявалі ў Cibeles і якія ён выстаўляе ў сваёй чароўнай вітрыне.
Дзевяноста градусаў
АДЗЕННЕ З БАСКСКІМ ДЫЗАЙНАМ
Адметная нотка Сан-Себасцьяна прысутнічае ў яго крамах, у якіх пераплятаюцца буцікі і альтэрнатыўныя крамы. Сярод апошніх вылучаецца Ninety Degrees, размешчаны на Calle Mayor.
Браты Кармэн і Марсіаль Муньёс аб'ядналі свае два захапленні, цырульніцкае мастацтва і моду, 15 гадоў таму ў месца, дзе яны прадаюць сумкі, адзенне з інтэрвенцыямі, мэбля, кубкі, духі і акуляры, і які, акрамя таго, з'яўляецца салонам прыгажосці. "У нас ёсць усё, каб кліент выйшаў гатовым і з выглядам, цалкам адаптаваным да яго асобы", - гарантуе Кармэн.
пукас
На гэтай жа вуліцы ёсць Пукас, арыенцір для серфераў. Адур Летамендыя кіруе гэтым бізнесам, таму што яго бацькі пачалі вырабляць дошкі і бікіні, калі сёрфінг быў малавядомым відам спорту ў Еўропе.
Проста наперадзе, акно Ірулеі, засведчанае калаўротам, нагадвае прадзільшчыкаў, якія ў 1932 годзе шылі адзенне для дома ў гэтым жа месцы. Аяго, унучка заснавальніка, у цяперашні час адказвае за бізнес, дзе, акрамя пасцельнай і сталовай бялізны, яны прадаюць бялізну і адзенне для дзяцей, якое дасягнула каралеўскіх дамоў, такіх як герцаг і герцагіня Кембрыджскія.
Ірулея
У Сан-Себасцьяне Balenciaga натхніла брэнды адзення, такія як Minimil, з чыстым і простым стылем, які нагадвае 50-я гады. Вялікі ўплыў баскскай культуры на выкарыстанне колераў прывёў яго да дызайну уніформа музея Гугенхайма ў Більбао.
«Мы хочам вылучыць сябе вечнай і якаснай модай (з высакароднай воўны, аксаміту, кашміру і шоўку), каб наша адзенне праслужыла ўсё жыццё» падкрэслівае Беатрыс Зуазнабар, якая кіруе бізнесам разам са сваёй сястрой Анай і маці Концу.
мінімум тысяча
Характэрна таксама ўстойлівасць SFKF з выкарыстаннем арганічнай бавоўны ва ўсіх сваіх вырабах , або з Лорык Мендыян , які з крамамі ў Сан-Себасцьяне, Більбао, Парыжы і Мадрыдзе прадае адзенне, натхнёнае баскскай прыродай.
У Більбао, дызайнер Мэрсэдэс Майкл ператварае сваё памяшканне, размешчанае на вуліцы Радрыгеса Арыяса, у подыум, на якім праводзіць выставы яго калекцыі, створаныя з мастацтва і яго вопыту.
Але сапраўдная магія прасторы знаходзіцца ў VIP-пакоі, дзе кліенты могуць прымерыць мадэлі, каб прызвычаіцца да ідэі як менавіта яны будуць выглядаць вясновым днём у Таскане або летнім днём у Нью-Ёрку дзякуючы інавацыйнай сістэме натуральнага асвятлення.
Парфумерыя Benegas
ПАХІ, КНІГІ І КАШТОЎНАСЦІ. КАПРЫЧЫ ЭЎСКАДЗІ
У Краіне Баскаў ёсць тое, што зачапляе, што прымушае вяртацца зноў і зноў, хочацца ўзяць з сабой маленькі кавалачак зямлі. Атрымаць сутнасць сваіх гарадоў - гэта тыя, хто атрымлівае водары, такія як SSirimiri ад Perfumería Benegas у Сан-Себасцьяне або Agua Blanca ад Ibarrondo ў Віторыі-Гастайсе.
Парфумерыі, якія, акрамя таго, прыносяць водар дажджу Данасціі або Вітарыянскага парку Ла Фларыда , яны захоўваюць у сваіх сценах чароўнасць сваёй гісторыі.
Таксама ў Віторыі-Гастэйз, ювелірныя вырабы Эгузкілорэ дазваляе атрымаць кавалак вобласці ў падвесках, якія прадстаўляюць ахоўная расліна з баскскімі каранямі.
Эгузкілорэ
Більбао Антыкварная кнігарня Астарлоа хавае сапраўдныя скарбы ў месцы ў раёне Ensanche, якое перапоўнена шармам. Прадметы калекцыянавання, гравюры, коміксы, першыя карты вядомага свету, кнігі са шматвяковай гісторыяй...
Тут можна знайсці ўсё, што звязана з паперай, але сярод яе спакуслівых паліц з гонарам вылучаецца гаспадар Хаўер чатыры лісты, напісаныя Напалеонам Банапартам, якія ён прадае за 40 000 еўра, і Нюрнбергскія хронікі, адна з самых каштоўных інкунабул, ацэненая ў 65 000 еўра.
Харчовы рынак
БАСКСКІЯ ВОДАРЫ
Да гэтага часу мы гэта праверылі У Краіне Баскаў традыцыйныя прадпрыемствы выдатна суіснуюць з больш сучаснымі і смелымі. Мы адчуем самы яскравы прыклад на такіх рынках, як абноўлены Харчовы рынак Vitoria-Gasteiz , які з вялізным акном у пошуках прастору і святла змешвае кіёскі ўсіх відаў: старая Pescadería Arrese, месца txacoli, кулінарны клас або сімвалічны бар Txiki з яго аладкамі, якія суправаджаюцца радасцю Рыахана.
Рынак La Bretxa
Мы не можам спыніць наведванне рынкі Брэтха ў Сан-Себасцьяне, пачынаючы з 1870 года, і Сан-Марцін, дзе таксама ёсць месца для адпачынку.
Апошнія цалкам трансфармуюць свой імідж, каб адаптаваць яго да яркага парадку дня, у якім яны вылучаюцца Гастропоты па чацвяргах з канцэртамі, пінчо і напоямі. Сярод кіёскаў Святога Марціна карыстаюцца папулярнасцю рыбны магазін Coro Sotero і мяснік Muñoa з пастаўкамі па ўсёй Іспаніі за 24 гадзіны.
Віктарафер
Віно Rioja Alavesa і соль Аньяна - галоўныя героі ў Victofer, крама наварскіх кансерваў была адкрыта ў старым горадзе Віторыя-Гастайс у 1922 годзе.
Кавярні La Brasileña і Confituras Goya з іх знакамітымі каробкамі шакаладных цукерак Vasquitos і Nesquitas, іншыя эмблемы, каб атрымаць асалоду ад сталіцы Алавы.
Водар 100% кавы Арабіка з La Brasileña, змешаны з больш чым 100 гатункамі гарбаты прадстаўлена ў васьмі сваіх установах, адна з якіх знаходзіцца ў беларускім горадзе Брэсце.
Гойя Джэм
У самым цэнтры Сан-Себасцьяна, Pastelería Otaegui славіцца сваёй панчынетай, створанай на аснове пластовага тэсту і міндаля, і высока ацэнены японскімі турыстамі. Марыя і Іньіга, маці і сын, з'яўляюцца чацвёртым пакаленнем уладальнікаў гэтай установы, якая бярэ свой пачатак у 1886 г. Тут з гонарам выстаўлены старажытныя рэліквіі, такія як шалі стогадовай даўніны, розныя слоікі з цукеркамі, драўляная мэбля і касавы апарат.
Отэгі
Пах арахіса López Oleaga - лепшая прэтэнзія здымаць мінакоў на Гран-Віа ў Більбао.
Хоць першапачаткова ў гэтай прадуктовай краме прадаваліся мыла і эспадрылі (1904), арахіс пачалі смажыць у пасляваенны час у кававарках, якія прыбылі з Вірджыніі (ЗША).
López Oleaga, акрамя арахіса, папулярны яго разнастайныя алкагольныя напоі, нацыянальныя і міжнародныя, сярод якіх вылучаецца бутэлька ў 5000 еўра.
Лопес Алега
Класіка ў старым горадзе Більбаа - гэта Turronería Iváñez, якая пачалася ў 1855 годзе, калі прадзед цяперашняга ўладальніка прыбыў з Хіхона, прадаваць калядны дэсерт.
З 2004 года, у дадатак да адкрыцця на тры месяцы зімой для продажу нугі, ён таксама адкрываецца летам, каб прапанаваць смачнае марозіва, сярод якога вылучаецца, як магло быць інакш, нуга.
Яго прыгожы блакітны фасад захоўвае стары шарм інтэр'еру вяртаючы нам сутнасць сваёй гісторыі.