Посуд з рэстарана Treehouse - гэта? зробленыя мексіканскімі майстрамі
** Лондану заўсёды патрабуецца дадатковая порцыя энергіі. ** Усведамляючы, што для таго, каб працаваць на поўную магутнасць, якой патрабуе горад, патрэбны не толькі добры адпачынак, новы гатэль Treehouse ў Mayfair прапануе нам такія ж моцныя варыянты сняданку каша, традыцыйная каша, якая сёння стала адным з апошніх трэндаў здаровага харчавання.
"Мы выкарыстоўваем зернены авёс, гэта значыць нарэзаныя суцэльныя шматкі, таму што ў ім больш высокае ўтрыманне клятчаткі», - тлумачыць Паола Саба, галоўны шэф-повар гатэльнага рэстарана **Madera**. «Замачыце на ноч, а затым Мы рыхтуем яго з тыпам малака, які кожны хоча: рысавае, міндальнае ... і дадаем здробненых садавіны і мёду акацыі».
Крыніца незаменных амінакіслот, вітамінаў і мінералаў, каша так насычае што вы не будзеце думаць пра перакусы, пакуль зноў не сядзеце за стол, як задумана Богам.
Яшчэ адзін ідэальны сняданак, і прабачце за празмернасць, какосавае парфе «Мы настойваем насенне Чыа, высушаны какос і сіроп агавы ў какосавым малацэ на ноч. і раніцай мы змешваем яго з веганскім какосавым ёгуртам. Мы падаем яго з хатняй гранолай з цёртым какосам, гарбузом, сланечнікам і семкамі чыа, са свежымі ягадамі і ядомымі кветкамі».
Калі, якімі б карыснымі яны ні былі, гэтыя стравы вас не пераканалі, у гэтым мексіканскім рэстаране са смелымі водарамі і арганічнымі інгрэдыентамі вы таксама знойдзеце энчылада і яйкі са шпінатам, беконам з індычкі, чыпсамі з аладкі і галандскім чыпсам. Гэта сапраўды гучыць моцна
*Гэты даклад апублікаваны ў нумар 136 часопіса Condé Nast Traveler (люты). Падпішыцеся на друкаванае выданне (11 друкаваных нумароў і лічбавая версія за €24,75 па тэлефоне 902 53 55 57 або на нашым сайце). Лютаўскі выпуск Condé Nast Traveler даступны ў ** лічбавай версіі, каб карыстацца ім на прыладзе, якой вы хочаце карыстацца. **