У Пампеях знойдзены цудоўна захаваны "рэстаран хуткага харчавання".

Anonim

Тэрмаполія Пампеі

«Тэрмаполія», выяўленая ў Пампеях

У Старажытным Рыме, як і сёння, было нармальна харчавацца па-за домам , асабліва калі, як у выпадку з самымі беднымі, у доме не было кухні. У такім выпадку звычайна ішлі ў thermopolio, установу, аналагічную нашым рэстаранам хуткага харчавання, бо ежа захоўвалася ў слоіках, гатовых да падачы.

Той, які толькі што быў знойдзены ў Пампеях, ахрышчаны як Тэрмаполія Рэгіё V , не адзіны: у археалагічнай зоне іх каля 80, якія захаваліся праз стагоддзі дзякуючы вывяржэнню Везувія. але так, гэта адзін адзін з самых старажытных і найбольш захаваных , так як было магчыма раскапаць яго цалкам, і ў ім нават знаходзяцца рэшткі ежы.

Першае, што звяртае на сябе ўвагу старыя памяшканні, якія характарызуюцца барам з устаўленымі ў яго вышэйзгаданымі слоікамі, - гэта прылавак ўпрыгажэнні . Яны ўключаюць выяву нерэіды (німфы з хвастом рыбы і целам жанчыны), якая едзе на марскім каньку, на больш доўгім баку, а на карацейшым баку вы бачыце ілюстрацыю, якая, верагодна, з крамы ў Так, своеасаблівы лагатып . Фактычна, падчас раскопак таксама былі знойдзены амфары з такім жа малюнкам, паведамляе Археалагічны парк Пампеі.

Для аздаблення тратуара ўстановы, наадварот, выкарыстоўваўся какчопеста , воданепранікальнае пакрыццё з тэракотавых фрагментаў, у якія ў некалькіх месцах былі ўстаўлены кавалкі паліхромнага мармуру (алебастру, портасанты, зялёнага разрыву і бардыльё).

АСЦЕРАЖАЙСЯ САБАКУ

Апошняя частка лічыльніка, якая была раскапана, выявіла іншыя вытанчаныя сцэны нацюрморта, з выявы жывёл, якія, верагодна, былі забітыя і прададзеныя ў гандлі . Іх таксама выявілі фрагменты костак тых жа жывёл унутры ўбудаваных кантэйнераў на прылаўку, як у выпадку з дзвюма качкамі-крыжанкамі, паказанымі ўверх нагамі, гатовымі да гатавання і ўжывання; певень і а сабака на павадку , прычым апошняя служыць амаль як папярэджанне, на манер знакамітага Cave Canem («Сцеражыся сабакі»).

І яны не мелі на ўвазе смажанага сабаку: поўны шкілет яшчэ адной сабакі быў таксама знойдзены ў краме , паміж двума дзвярыма Тэрмаполія . «Гэта была не такая вялікая, мускулістая сабака, як тая, што была паказана на прылаўку, а вельмі маленькі асобнік, каля 20-25 см у вышыню ў плячы, нягледзячы на тое, што быў дарослым сабакам. Хаця яны былі не вельмі распаўсюджаныя, сабакі такіх малых Памер сведчыць аб тым, што для атрымання такога выніку ў рымскія часы адбываўся штучны адбор рас», - тлумачаць археолагі, якія вялі раскопкі.

Калі казаць пра сабак: на вышэйзгаданым малюнку бара, на раме, якая акружае карціну, быў знойдзены графіці, здзеклівы надпіс са словамі NICIA CINAEDE CACATOR - даслоўна "Нікіас (верагодна, вольнаадпушчанік з Грэцыі), нягоднік лайно!". «Верагодна, яго пакінуў пранкер, які спрабаваў паздзекавацца з гаспадара, або хтосьці, хто працаваў на «Тэрмаполіуме», — тлумачаць спецыялісты.

thermopoly pompeii сабака

«Сцеражыся сабакі»

ЧАЛАВЕЧЫЯ АРЭШТКІ

«Яшчэ адно вартае ўвагі назіранне - адкрыццё чалавечыя косткі , хоць, на жаль, яны раскіданыя ў выніку тунэляў, якія былі выкапаныя ў 17 стагоддзі нелегальнымі капальнікамі ў пошуках каштоўных прадметаў», — працягваюць яны з Пампеі.

Некалькі належаць чалавеку ва ўзросце не менш за 50 гадоў, які ў момант прыходу піракластычнага патоку, магчыма, быў у нейкім ложку , пра што сведчыць месца, адведзенае для захоўвання ложка, і шэраг цвікоў і рэшткаў драўніны, знойдзеных пад целам. Іншыя косткі, якія яшчэ не даследаваны, належаць іншаму чалавеку і былі знойдзены ўнутры вялікага доліума - слоіка, куды яны, магчыма, былі змешчаны першымі экскаватарамі.

зараз, усе гэтыя знаходкі будуць дастаўлены ў лабараторыі з розных універсітэтаў, дзе чакаецца раскрыць новыя звесткі аб гэтай тэрмаполіі ў прыватнасці і звычках Старажытнага Рыма ў цэлым.

Чытаць далей