Лінарэс: ад рымлян да тапас

Anonim

«Mosaico de los Amores» - адна з жамчужын Кстула

«Mosaico de los Amores» - адна з жамчужын Кастула

Лінарэс гэта ідэальнае месца ў чэрвені для тых, хто хоча паглыбіцца ў Правінцыя Хаэн . І мы гаворым пра чэрвень, таму што тэмпература ў гэтай частцы Іспаніі па-ранейшаму прыемная, бо ліпень можа ператварыць горад у сапраўдную печ. Лінарэс, у значнай ступені невядомы для турызму, з'яўляецца месцам, якое захоўвае шмат рэчаў, каб убачыць на сваіх вуліцах і аддае даніну павагі наведвальнікам цэлым бясплатны фестываль тапас для аматараў смачна паесці.

ЛІНАРЭС, ГОРАД З ГІСТОРЫЯЙ

У Лінарэс мы можам назіраць праходжанне розных цывілізацый, якія пасяліліся ў рэгіёне Сьера-Марэна, культуры, якія пакінулі след, які захоўваецца і сёння . Паходжанне горада звязана з назвай рымскай ваеннай дарогі, якая злучала з горадам Кастула, ібера-рымскім горадам, які развіўся на паселішчы, якое існавала ўжо ў неаліце і якое называлася «Лінарыум».

Гэта адбылося з прыходам здабычы карысных выкапняў, калі Лінарэс уваскрэснуў ад летаргіі, ператварыўшы свінцовыя і медныя шахты ў ідэальную прэтэнзію на паўторнае засяленне горада ў мінулым 19 стагоддзі. Разам з шахтамі з'явілася чыгунка і ў 1898 годзе з'явіўся Эль-Сентэнільё , шахцёрская калонія, заснаваная сям'ёй Хасельдэм, дзе можна ўбачыць некаторыя будынкі ў выразна ангельскім стылі.

На самой справе, Рымскія часы - самыя цудоўныя ў горадзе , праводзячы больш без болю і славы ў Сярэднявеччы, час, калі гэта напрамую залежала ад адміністрацыі Баэсы, пакуль Феліпе II не дазволіў сваю эмансіпацыю.

Lords Mine

Lords Mine

У гэтай калоніі былі ўласныя школы, шпіталь, рынак і ўсе віды паслуг, якія рабілі яе вельмі незалежнай. Але гэта працягвалася ледзьве стагоддзе, калі здабыча прыйшла ў заняпад, і 21 мая 1991 г. была закрыта шахта Круз, апошняя, якая засталася ў Лінарэсе. пакінутыя шахты вакол горада ўсё яшчэ можна наведаць.

ДАРОЖНАЯ КАРТА

Лінарэс не вялікі горад, таму ў а адпачынак на выхадныя вы можаце лёгка ўбачыць усё, што ён можа прапанаваць. У сваёй дарожнай карце не забывайце:

- Шпітальны музей маркізаў Лінарэс. Нядаўна яму споўнілася 100 гадоў і ён занесены ў лік бальніц самы прыгожы ва ўсёй Іспаніі . Неагатычны па стылі, ён хаваецца ўнутры неавізантыйскага склепа, дзе ляжаць астанкі маркізаў, якія спецыяльна папрасілі спачыць там і былі перавезены з Мадрыда. Уражлівы маўзалей пабудаваны з мармуру і бронзы.

- Атрымлівайце асалоду ад вуліц і плошчаў . Таму што прагулка па Лінарэс хавае сюрпрыз у кожным кутку, які паварочвае. Стары Лінарэс акружаны вуліцамі 16 і 17 стагоддзяў, якія калісьці мелі вялікую камерцыйную дзейнасць. Вельмі вядомым з'яўляецца Пеўневы пляц , дзе знаходзіўся Пасада-дэль-Гала з 18-га стагоддзя, ад чаго і атрымаў сваю назву.

Шпітальны музей маркізаў Лінарэс

Шпітальны музей маркізаў Лінарэс

- Яго палацы і велічныя дамы . Прагулка па гістарычным Лінарэсе - гэта сінонім знаходжання палаца амаль на кожным кроку. Мы рэкамендуем вам пачаць з ** Pósito , музея інтэрпрэтацыі ў горадзе Лінарэс **, які таксама з'яўляецца штаб-кватэрай турыстычнага бюро. Там вам растлумачаць, як прайсці маршрут пешшу праз стары Лінарэс з палацамі і велічнымі дамамі. Дом Пахарэса з 18-га стагоддзя, дзе прасоўвалася рэвалюцыйная хунта 1868 года, палац Замбрана з 16-га стагоддзя, палац Ароска або дом Тарэон, цяперашняя штаб-кватэра гарадскога Археалагічнага музея.

- Кастула . Вы не можаце пакінуць Лінарэс, не наведаўшы руіны старажытнага ібера-рымскага горада de Cástulo, у 6 кіламетрах ад горада. Археалагічны ансамбль Кастула прапануе падарожніку падарожжа ў мінулае , у горад, які меў уласныя тэрмальныя ванны, свой порт, свой некропаль і цэлы шэраг інфраструктур, якія зрабілі яго квітнеючым горадам з вялікай колькасцю руху. Не забудзьцеся сфатаграфаваць мазаіку каханняў IV стагоддзя ў вельмі добрым стане захаванасці.

Руіны ў 5 км ад горада Лінарэс

Руіны ў 5 км ад горада Лінарэс

Мы не можам забываць, што мы знаходзімся зямля аліўкавага алею , інгрэдыент, які вельмі прыкметны практычна ва ўсіх іх стравах. За сталом у Лінарэсе нельга прапусціць аліўкі (без алівак, калі ласка), запраўлены, які суправаджае амаль усё, амаль больш, чым сам хлеб.

ЕСЦІ!

Калі ёсць нешта, што сапраўды ставіць Лінарэс на арэне тое, што тапас там гуляе ў першым дывізіёне. І можна сказаць, што Лінарэс - адзін з іх тыя гастранамічныя гарады, у якіх з трыма-чатырма тапас больш чым адзін можа адчуваць сябе задаволеным і думаць, што «ён ужо паеў».

Цяпер з высокай тэмпературай гэта становіцца вельмі актуальным pipirrana, свежы салата, вельмі тыповы для гэтай краіны які ў асноўным складаецца з памідораў, перцу, агуркоў і цыбулі. Таксама мігас, гаспачо і белы часнык; каша або бульба з трэскай. І, вядома, анучы, страва, якую ядуць не толькі ў Убедзе або Баэсе, для запісу.

Выбіраючы тапас-бары, Лінарэс - сапраўдная тусоўка . Вы павінны спыніцца на Вугляробства (Забала, 9), з памяркоўнымі коштамі і шчодрымі порцыямі, дзе кожная нітка мае назву мінерала, што сведчыць аб традыцыях здабычы горада.

Лінарэс - гастранамічны горад, дзе можна адчуць сябе больш чым задаволеным

Лінарэс, гастранамічны горад, дзе можна адчуць сябе больш чым задаволеным

Яшчэ адзін важны прыпынак — ст камбуз , на маленькай вулачцы, перпендыкулярнай Пасеа Маркізэс дэ Лінарэс, дзе вы можаце прыступіць да справы з іх тапас са смажанымі рыльцамі, сапраўдным задавальненнем. The Горны бар (Сервантэс, 8) - прыклад тыповага бара, дзе вы пачынаеце з піва, а заканчваеце за сталом і ясьце так, быццам заўтра не было.

Яшчэ адзін вялікі сярод вялікіх яшчарка (Перэс Гальдос, 27), тыповы бой быкоў, дзе, як кажуць, спыняецца Маналетэ і дзе аладка і смажаны нос з'яўляюцца галоўнымі героямі . І, вядома, яны не могуць прапусціць «Хэмы» , кафэ Mañas, якое знаходзіцца ля ўваходу ў Лінарэс (Avda. España 83), дзе з кожным напоем прапануецца тапа, якая можа вар'іравацца ад харыза або крывяной каўбасы да змешанага сэндвіча або міні-сэндвіча з анчоўсамі. Мы карыстаемся выпадкам, каб сказаць, што гэта наш фаварыт.

Калі вы жадаеце сядзець за сталом, Linares таксама паставіў батарэі, што тычыцца рэстаранаў са сталом і абрусамі. Палачка карыцы (Рэсп. Аргенціна, 12) можа адказаць вам добрай тыповай андалузскай ежай з пэўнымі адметнасцямі ф'южн у якасці дэгустацыйнага меню прыкладна за 45 еўра. Яшчэ адзін вельмі добры варыянт Пачуцці (Доктар, 13) , храм аўтарскай кухні, пабудаваны на стогадовым доме, які паказвае, што ў Лінарэсе яны таксама гатовыя канкураваць у гастранамічным плане.

Лінарэс: ад рымлян да тапас 10069_6

Звычайная "яшчарка" для бою быкоў, дзе, як кажуць, спыніўся Маналетэ

БОНУС ТРЭК ДЛЯ ЦІКАВЫХ

- Арена для карыды Лінарэс Гэта легендарная плошча. Яго наведвалі такія выдатныя асобы, як Эрнэст Хэмінгуэй, і там памёр легенда карыды: Маналетэ. Фактычна, ён пайшоў да Бальніца маркізаў Лінарэс куды перанеслі смяротна параненага тарэадора, але нічога не змаглі зрабіць для яго жыцця.

- Лінарэс Гэта зямля, якая нарадзіла вядомы спявак Рафаэль . Фактычна, у мастака ёсць уласны музей у горадзе, дзе, у дадатак да прызнання яго шырокай прафесійнай кар'еры, адкрываюцца дзверы, каб даведацца крыху больш пра гэтага вялікага музыканта.

- Калі вы заказваеце тапу з курапаткі, вы можаце знайсці не тое, што чакалі . Там сказана.

«Лінарэс» ад рымлян да тапас

«Лінарэс»: ад рымлян да тапас

Чытаць далей