Салодкая алхімія, крама Стэліяса Парліараса
Калі вы збіраецеся паехаць у Грэцыя цяжка ўявіць сабе краіну новых павеваў у архітэктуры, модзе ці дызайне. Ёсць так шмат спасылак на яго гісторыю і літаратуру або на яго мастацкую спадчыну, што нас ахоплівае прадузятасць, і мы не думаем, што існуюць сучасныя прасторы з цікавым дызайнам.
Адзін з іх Салодкая алхімія , крама а Стэліас Парліарас , адзін з самых вядомых грэчаскіх шэф-повараў, які спецыялізуецца на кандытарскіх вырабах, які напісаў мноства кулінарных кніг і вядзе тэлешоу пра салодкае. Памяшканне, спраектаванае архітэктурнай студыяй Kois Associated Architects, знаходзіцца ў г. Кіфізія , раён на поўнач ад в Афіны.
У якасці матэрыялаў выкарыстоўваюцца цэмент, жалеза, бронза, медзь і натуральнае дрэва. Высокія столі, ст цьмянае святло які пранікае з фасада і ўнутранага дворыка, халоднае асяроддзе, усё служыць таму, каб прысмакі вылучаліся сваёй яркія колеру і капрызныя формы.
Скрыні для скарбаў каляровых цукерак
Sweet Alchemy, праект з сучасным бачаннем
Парлярас, нібы алхімік, здолеў надаць сваім тварэнням арэол таямнічасці праз дызайн інтэр'еру, які арыентаваны на гульню святла і цені з мэтай стварыць амаль містычны эфект на наведвальніка. Унутры прыходзіць да думкі, што было б добра, калі б гэта было пячора платона , адзіная магчымая рэальнасць, свет прысмакаў, якія выглядаюць як загадкавыя каштоўнасці, скарбы, якія трэба адкрыць. як іх локум , шакаладныя цукеркі тысячы формаў, кулі або шакаладная ікра , усе запакаваныя ў празрыстыя скрынкі з простай чорнай этыкеткай.
Нягледзячы на крызіс, Салодкая алхімія мае поспех у Грэцыя . як каментар данае кіндэлі , эксперт па камунікацыі ў Афінах: «Дызайн з'яўляецца фактарам інавацый, і таму гэтыя прасунутыя і ўважлівыя прапановы цэняцца, нягледзячы на акалічнасці, асабліва калі яны заснаваны на якасці прадукту, рамесная праца , і пошук лепшых інгрэдыентаў. Стэліас Парліарас таксама з'яўляецца выдатным камунікатарам, які дапамагае распаўсюдзіць паведамленне аб неабходнасці распачаць праекты з сучасным бачаннем».
Цёплыя драўляныя падлогі і светлавыя эфекты