Nikki Beach, 20 гадоў гламура на беразе мора.
Што ў іх можа быць агульнага Біл Мюрэй, Тыльда Суінтан, Наомі Кэмпбэл і Мэрая Кэры ? Па-першае, усіх вабіць ідэя «дзённай тусоўкі»: гэта значыць замяніць начны клуб на чатырохгадзінныя абеды на беразе мора, распіваць шампанскае ў купальніку і басанож і слухаць лепшых дыджэяў. падчас загару ў басейна.
Джэк Пенрод, генеральны дырэктар Nikki Beach.
А хто не? Гэта канцэпцыя, якую Нікі Біч прасоўвае ўжо 20 гадоў, калі Джэк Пенрод спраектаваў свой першы прыватны рай на Маямі-Біч. «Усё пачыналася з таго, што ціхі прыморскі сад, размешчаны на 1 Ocean Drive , Маямі-Біч. Яно было названа Café Nikki, каб ушанаваць жыццё маёй дачкі Ніколь, якая загінула ў аўтакатастрофе, калі ёй было ўсяго 18 гадоў. Тут размясцілася невялікае кафэ, сад матылькоў, птушак, сланечнікаў і дрэў. Быў чароўная прастора дзэн для людзей, якія жадаюць атрымаць асалоду і дзяліцца ўспамінамі з добрымі сябрамі і сям'ёй», - тлумачыць Джэк.
Адзін з малюнкаў з кнігі "Свята жыцця", прысвечанай 20-годдзю Нікі Біч.
Сетка ўжо налічвае 14 клубаў па ўсім свеце і 4 гатэлі пасля адкрыцця першага, Nikki Beach Resort & Spa Koh Samui. Неўзабаве ён адкрые іншыя Санторини, Чарнагорыя і Шры-Ланка , і спадзяецца адкрыць яшчэ шмат у наступныя пяць гадоў. Вас хвалююць наступствы масавага наплыву наведвальнікаў у гэтыя напрамкі? "Апрацоўка вялікай колькасці гасцей - гэта тое, у чым мы добрыя, але мы наладжваем нашы месцы такім чынам, каб упэўніцца, што нашы паказчыкі ўмяшчальнасці знаходзяцца ў дыяпазоне, з якім мы можам справіцца", - кажа Джэк.
Два дзесяцігоддзі таму Nikki Beach змяніў канцэпцыю вечарынак ля мора сваімі дзённымі святкаваннямі.
«Для нас колькасць супраць якасці не варыянт. Мы ніколі не хочам, каб нашы госці адчувалі сябе няўтульна». Поспех, на думку Джэка, абумоўлены вуснай перадачай, і адсюль паходзіць яго дэвіз «Кажы толькі лепшым сябрам» . «У тыя першыя гады Маямі быў вельмі заняты мадэльнымі агенцтвамі і кінаіндустрыяй, — успамінае яна. «Многім знакамітасцям спадабалася Кафэ Нікі . Яны палюбілі яго энергетыку і сталі вернымі прыхільнікамі нашага брэнда. Гэтая лаяльнасць ішла за намі па ўсім свеце. Неўзабаве адбылося натуральнае пашырэнне пляжнай зоны, прылеглай да кафэ, і нарадзіўся першы Nikki Beach».
Нікі Біч мае пляжныя клубы і гатэлі па ўсім свеце.
Знакамітасці ўсіх відаў дэкларуюць сябе прыхільнікамі раскошы і абачлівасці, якія з'яўляюцца гандлёвай маркай дома (хаця з'яўленне смартфонаў крыху ўскладняе пытанне прыватнасці, на думку іх стваральнікаў). Наомі Кэмпбэл, Мэрая Кэры і Леанарда Ды Капрыа Яны з'яўляюцца аднымі з іх пастаянных наведвальнікаў, што гаворыць пра ўзровень іх дасканаласці, бо яны маюць рэпутацыю вельмі пераборлівых. «Насамрэч знакамітыя людзі такія ж, як мы з вамі. Яны проста хочуць павесяліцца ў прасторы, дзе адчуваюць сябе ў бяспецы». Люсія Пенрод , генеральны дырэктар і жонка Джэка.
Nikki Beach адзначае два дзесяцігоддзі.
У Nikki Beach, акрамя таго, кожны кліент - VIP, хоць не ўсе просяць, каб з імі абыходзіліся як з Цэзарам або аблівалі шампанскім ... » Кожны хоча атрымаць гламурны і запамінальны вопыт , так ці інакш. І да іх прыслухоўваюцца, гэта частка філасофіі», — кажа нам Лусія. Імкненне гэтай своеасаблівай сям'і - "святкаваць жыццё".
Джэк і Люсія Пенрод з Нікі-Біч.
**Бяспечна ад старонніх вачэй (і наогул) **
Нядаўні тэракт на Шры-Ланцы не змяніў іх планаў. «Нашы партнёры па-ранейшаму вельмі пазітыўна падыходзяць да развіцця гэтага унікальнага праекта. Яны не жадаюць, каб гэтыя жудасныя падзеі паставілі пад пагрозу будучыню і рост іх краіны, таму праект застаецца».
Нікі Біч спаўняецца 20 гадоў.
Бяспека з'яўляецца адным з ключавых момантаў у ланцужку Penrod, асабліва для жанчын. « Мы вельмі жаноцкі брэнд які быў распрацаваны з улікам Ніколь. Мы хочам, каб нашы госці прыходзілі ў нашы клубы і адчувалі сябе ў бяспецы і як дома, асабліва нашы госці. Акрамя таго, колеры, дызайн, выбар музыкі, падзеі і меню нашага брэнда падыходзяць кожнаму, але былі распрацаваны з улікам жаночага кліента».
Праект наступнага Nikki Beach у Чарнагорыі.
На пытанне, ці лічаць яны сябе піянерамі, Джэк вельмі выразна адказвае: «Без сумневу. Я пачаў гэтую канцэпцыю дзённай вечарынкі 20 гадоў таму! Мы мяняем тое, як людзі забаўляюцца, і не толькі ў пэўнай узроставай групе. Мы замянілі сцэну начных клубаў на больш здаровы варыянт: мы навучылі гэтаму свет чатырохгадзінныя абеды, папіваючы шампанскае басанож у купальніках і слухаючы топ-дыджэяў у той час як загараць ля басейна - норма на пляжы Нікі».
Яшчэ адзін аспект, пра які яны клапоцяцца, - гэта кухня, - тлумачыць Лусія. «Мы імкнемся мець у самыя свежыя мясцовыя інгрэдыенты і мы выбіраем рэцэпты без ускладненняў. Наша задача - слухаць нашых кліентаў і даваць ім тое, што яны хочуць; Мы не імкнемся іх выхоўваць».
Праект Nikki Beach на Сантарыні.
"Канцэпцыя раскошы значна больш заснавана на вопыце, чым гэта было 20 гадоў таму", - дадае ён. Яго канцэпцыя грунтуецца на шасці слупах: музыка, гастраномія, забавы, мода, кіно і мастацтва. Камбінуючы гэтыя шэсць элементаў, Нікі Біч стварае сваю магію. « Раней раскоша была сінонімам такіх слоў, як элегантны, празмерны і экстравагантны, але цяпер гэта не так. . Наш вопыт раскошы басанож ... ".
Праект Nikki Beach для Шры-Ланкі.