Дунай, які праходзіць праз Будапешт.
журналіст, Рэгіна Поп, Ён прайшоў шлях ад напісання сродкаў масавай інфармацыі да стварэння ўласных інтэрнэт-загалоўкаў, у якіх мог бы дзяліцца сваімі любімымі месцамі і сакрэтамі еўрапейскай сталіцы, калі пажадае. будапешт а таксама з іншага з самых наведвальных месцаў у Венгрыі, з Возера Балатон. Мы любім Будапешт і We Love Balaton маюць сотні падпісчыкаў. зараз прамой Кіракос Будапешт (разам з двума сябрамі), адн пляцоўка, якая прасоўвае сучаснае мастацтва ў горадзе.
Гэта інтэрв'ю з'яўляецца часткай "Свет стаў мясцовым", глабальны праект Condé Nast Traveler у сямі міжнародных выданнях, які дае голас 100 чалавек у 100 краінах даведацца, чаму іхняя тэрыторыя павінна стаць вашым наступным пунктам прызначэння.
Журналістка Рэгіна Пап.
Уявіце, што мы толькі што прыехалі ў Будапешт. Дзе паснедаць?
на сняданак, Бэмбі схаваная жамчужына 60-х, дзе можна снедаць цэлы дзень. Не чакайце, што там будзе латте матча і чары асаі... Гэта не сучаснае, а хутчэй старажытнае, з салонам з чырвонай скуры, выбарам старыя школьныя тарты і добрая тэраса з мясцовымі жыхарамі, якія чытаюць газеты. Напэўна, самае аўтэнтычнае месца для пачатку дня па гэты бок р старажытны Буда.
А на вячэру ці на выпіўку?
У рэстаране соль, дзікія травы і расліны збіраюцца ўручную камандай, у Венгерская вёска. Нават птушка паходзіць з сям'і кухара. **Шэф-кухарскі стол размешчаны ў цэнтры рэстарана, **так што вы можаце лёгка падысці. Адчуваеш, што знаходзішся на сямейным абедзе на дачы.
**Што можна ўбачыць за межамі самых звычайных турыстычных маршрутаў? **
Будапешт валодае дзіўнай архітэктурнай спадчынай. Вы можаце лёгка сутыкнуцца з шэдэўрамі падчас штодзённых прагулак. У горадзе таксама ёсць буйн разнастайнасць стыляў розныя. Маё любімае месца Вуліца Напрафорга, дзе розныя праекціроўшчыкі і прадпрымальнікі, адчувальныя да сучаснай архітэктуры, пабудавалі цэлую вуліцу ў 1930-я г. Самыя сучасныя будынкі былі спраектаваны маладымі архітэктарамі таго часу, якія спрабавалі ўвесці ў Дух Баўхаўза.
Ажыўлены раён, які варта наведаць?
Я люблю мітусню раёна Бульвар Бартака Бела. У апошнія гады гэты раён заняў цэнтральнае месца, і яго варта наведаць, каб атрымаць асалоду ад мастацтва, паабедаць ці павесяліцца.
Што вас хвалюе ў Будапешце зараз?
Мне падабаецца, якія венгерскія бізнесмены у адпаведнасці з усімі гастранамічнымі трэндамі ад стварэння чароўных кафэ да вытворчасці натуральнага віна. Вельмі цікава назіраць, як людзі, якія былі за мяжой, вяртаюцца ў Будапешт і пачынаюць сваю справу з міжнародным мысленнем і мясцовым сэрцам.