Фасад Yes Future
Бамбукавыя зубныя шчоткі, натуральныя зубныя пасты ст шкляныя банкі , бытавыя чысцяць сродкі біяраскладальнага і насыпным шматразовыя кававыя капсулы… І не тару, каб выкінуць . Віна, камбуча, крафтовое піва, наліўкі і гэтак далей. 500 прадуктаў штодзённага спажывання без пластыка, які іх абгортвае . Месца існуе, называецца «ТАК БУДУЧЫНЯ. Супермаркет "Пазітыў" , Ю Гэта першы безадходны супермаркет у Барселоне.
Іх стваральнікі, Вольга Радрыгез і Алехандра Марцінес , далучыўся да гэтай наватарскай ініцыятывы ў горадзе, усведамляючы вялікую колькасць смецця, якое мы вырабляем кожны дзень. І яны мелі рацыю. У свеце кожны дзень утвараецца **3,5 мільёна тон пластыка і іншых цвёрдых адходаў**.
У Злучаных Штатах гэта складае 844 кілаграмы на чалавека ў год. У Іспаніі сума не такая вялікая, але і страшная: 440 кг у год на аднаго жыхара (1,2 кілаграма ў дзень). І яшчэ адзін факт: кожны год бываюць 500 мільярдаў пластыкавых бутэлек а ў нас 50% трапляе на сметнік.
Маніфест Yes Future
МЭТА - НУЛЬ АДХОДАЎ
Ёсць тыя, хто лічыць рашэнне ўтопіяй, але іншыя ўжо даўно ідуць маленькімі крокамі, усведамляючы, што пастаўлена на карту. «Гэта вельмі шырокі рух, - тлумачыць Вольга, - і гэта праўда, што прагрэс ідзе патроху. Але цікавасць становіцца ўсё большай, і ініцыятывы выконваюцца з большай сілай ». Такія зьявы, як моладзевы актывіст Грэта Тунберг яны дапамагаюць вызваліць месца для навакольнага асяроддзя ў парадку дня бягучых спраў.
Але вернемся да супермаркета. Давайце вернемся да сачавіцы, нута, тальятелле з куркумай, суцэльных жытніх спагецці, настояў і нават крэму з фундука і какава, які прыходзіць на розум кожнаму з нас і які ў Так Будучыня Ён існуе ў сваім экаварыянце. Бо тут усё так. з экалагічнае вытворчасць, блізкасць, і ад пастаўшчыкоў, якія працуюць у невялікім маштабе або ў кааператывах і якія таксама зацікаўлены ў тым, каб зрабіць усё крыху лепш.
Навалам і ў шкляной тары: гэта Yes Future
А гэта даражэй? Ну, гэта залежыць ад таго, як вы на гэта глядзіце. «Фармат масавых продажаў не павінен быць даражэйшым, бо пастаўшчык пазбягае ўпакоўкі ў невялікіх колькасцях , а супермаркет купляе ў вялікіх фарматах, такім чынам, эканомія выдаткаў на ўпакоўку якія маюць наступствы для спажыўца, - тлумачыць Вольга -. але што так вы павінны пакласці ў кошт прадукту . Не тое самае экалагічны, саматужны і мясцовы чым прамысловая вытворчасць.
Алехандра прыводзіць больш аргументаў. «Першапачаткова можа быць, што такія прадукты, як шампунь, здаюцца крыху даражэйшымі, але на практыцы, будучы больш высокай якасці, патрабуецца меншая колькасць, чым звычайна, і ў канчатковым выніку доўжыцца значна даўжэй ”.
З ЧОГА МЫ ПАЧАЦЬ?
Для большасці зрабіць першы крок і змяніць гэтыя звычкі можа здацца вельмі складаным. Але тут таксама падстаўляюць плячо. Вольга і Алеханда кажуць нам, што ёсць шмат кліентаў, якія ўваходзяць спачатку з цікаўнасці і прасіць парады . «У рэшце рэшт, многія з іх становяцца экспертамі і тлумачаць нам рашэнні або альтэрнатывы, якія яны знайшлі».
Першы супермаркет без адходаў у Барселоне
Некаторыя прыносяць тару з дому , але тут таксама прапануюць шмат варыянтаў, каб пачаць арганізоўвацца: яны прадаюць шкляныя слоікі, дазатары для мыла , кантэйнеры для мыйных сродкаў, мыльніцы, сеткаватыя пакеты для пакупак і нават а сумка з арганічнага бавоўны захаваць гародніну свежай у халадзільніку больш за 2 тыдні! Добрае рашэнне для паменшыць харчовыя адходы.
На дадзены момант яны вельмі задаволены тым, як ідуць справы і цікавасцю, якую людзі праяўляюць да іх яны працягваюць даследаваць кожны дзень новыя прадукты, якія могуць уключаць.
І хаця пра адкрыццё іншых аддзяленняў у горадзе пакуль не думаюць, дату наступнай навінкі яны маюць: Мінулым летам яны адкрыюць інтэрнэт-краму, каб больш людзей маглі зрабіць гэты крок.
Адрас: Calle Viladomat 66, Барселона Глядзіце карту
тэлефон: 935 328 509