Выгляд з рымскай агляднай пляцоўкі Монтора, Кардова
Гвадалквівір падобны на Ніл. Ну, дазвольце мне растлумачыць. Калі я вырашыў пусціцца ў прыгоды перамяшчацца па ім на дошцы для серфінгу Першае, што я зрабіў, гэта выратаваў свой атлас і пашукаў яго крыніцы, але я іх не знайшоў.
Вось я зайшоў у Google Earth (менш рамантычны, але часам больш эфэктыўны), і аказалася, што яны, як і з афрыканскай ракой, зусім незразумелыя.
У школе нас гэтаму вучылі Гвадалквівір бярэ пачатак у Сьера-дэ-Касорла , у ** Jaén **, але здаецца, што заява адказвае на зручнасць таго, што Яна бярэ свой пачатак у трынаццатым стагоддзі , калі **вялікай рацэ (аль-вадзі аль-кабір, па-арабску)** нельга было дапусціць выхаду на нехрысціянскай тэрыторыі.
Размяшчэнне Куэвас-дэль-Сур, у Куэвас-дэль-Кампа, Гранада
Справа ў тым, што ў цяперашні час многія гідролагі знаходзяць яго сапраўдную крыніцу (сама Гідраграфічная канфедэрацыя таксама) у нейкай нявызначанай кропцы на Сьера-дэ-Уэскар, Гранада, на вышыні больш за 1100 м.
Фактычна, **у муніцыпалітэце Марыя (Альмера) ёсць форум пад назвай «Гвадалквівір нарадзіўся ў ** Альмерыя ” , які змяшчае сапраўдны выток ракі ў малюсенькім раёне пад назвай Канады Каньепла. Карацей, бардак, навошта дурыцца.
Але аднекуль трэба з'язджаць, загружаю рыштунак і Я падарожнічаю ў Каньядас, як сучасны Джон Спік , жадаючы перамяшчацца і даследаваць вялікую раку ад канца да канца.
Каньядас - гэта аддаленае месца, якога няма на дарожнай карце, якую я купляю на запраўцы. Белы і ціхі горад, які нагадвае фільм Берланга.
Адтуль я накіроўваюся ў бок поля і любуюся відовішчам Прыродны парк Сьера-Марыя-Лос-Велес : фруктовы сад чорнай хвоі і Алепа, які ахоўвае археалагічны скарб Пячора Шыльдаў , дзе з'явілася знакаміты indalo, гэты персанаж з лукам які з'яўляецца сучасным сімвалам правінцыі Альмерыя .
У гары я знаходжу невялікую трубу, з якой цячэ струмень вады. Хуан Пэдра, фермер з раёна, паказвае на гэта і запэўнівае мяне: «Тое, што гэтыя воды трапляюць у Севілью, вось што я табе кажу, чувак».
Ягнячыя рабрынкі ў бары Luismi, у Cañadas de Cañepla
Я пры нараджэнні Малая Гвадыяна , самы вялікі прыток ракі, які лічылі мусульмане верхняе цячэнне аўтэнтычнага Гвадалквівіра (Я не буду ім пярэчыць).
Ад гэтага месца **рака праходзіць амаль 700 км да вусця ў Санлукар-дэ-Барамеда **, дзе мяне чакаюць сусветна вядомыя крэветкі памерам з круасан (калі я даеду бяспечна).
У Канада , гарадскі бар нагадвае **карчму Дзікага Захаду**. На ўваходзе прывязаны арол (яго завуць Тайга) і яго гаспадар Луісмі, смажыць бараніну аўтахтонная парода segureña, якая пазбаўляе сэнсу.
Побач з запраўлены памідор і добры салата , гэта спецыяльнасць. Паклапаціўшыся пра жывот, я развітваюся і іду. Справа пачынаецца. Да вадасховішча Неграцін Гвадыяна Менор практычна не суднаходная. Апынуўшыся ў балоце, надзімаю дошку і скачу ў ваду.
Неграцін вядома як мора Альтыплана. І падобна на мора, вядома. Яго бірузова-блакітны колер і яго бухты дзівяць , і каласальныя сцены, якія агароджваюць яго, нагадваюць а Каньён Каларада маштабаваць.
Я дзіўлюся краявідам. У раёне ёсць рэстараны і мульты-прыгодніцкія кампаніі : парапланерызм, каякинг, што заўгодна. Усё пачынаецца добра.
Неграцінскае вадасховішча, Гранада
Пасля плаціны я навігацыю на працягу тыдня абрамлены вельмі высокімі, засушлівымі і землянымі сценамі. Некаторыя парэзы з'яўляюцца знакавымі і ландшафт падобны на марсіянскі.
На скалах ёсць горныя казлы, і я не разумею, як яны могуць так весела шпацыраваць, не зваліўшыся з абрыву. Я плыву па рацэ капрызнай, што звіліста , і тое, як толькі сціхне, як пусціцца ў радасныя і небяспечныя парогі.
Некаторыя я паспяхова займаюся серфінгам, але іншыя адпраўляюць мяне ў паветра. Іду ад ксілаграфіі да ксілаграфіі, а вада сцюдзёная, а пейзаж — падарунак , ідэальнае месца для перастрэлкі на Дзікім Захадзе.
У карчме Луісмі мне ўжо сказалі: «Шкада, што Серджыа Леонэ не ведаў гэтага Гвадыяна Менора». Я ў Хаэне, але гэта можа быць Арызона. Я стаў лагерам ля ракі, і ноч, і зіхатлівыя зоркі абдымаюць мяне. На борце ў мяне ёсць пліта, арэхі, кава і локшына.
У 120 км няма і следу блізкай цывілізацыі . Таксама няма ні слупоў, ні пакрыцця, і адзіныя мае суседзі — кабаны і выдры. Драпежнікі назіраюць за мной ад вялікіх чырванаватых сценак, якія нагадваюць кубікі цукру. Цясніны, вербы, вялізныя скалы...
Калі пасля некалькіх дзён, нічога не бачачы, я знаходжу сябе пастух з авечкамі, Я спыняюся, каб крыху пагутарыць.
Крэветкі з Санлукара
Хлопец дастае тэлефон і фатаграфуе маю дошку: «У нас ёсць група пастараў WhatsApp, і мы дасылаем адзін аднаму гэтыя рэчы» . Пытаюся пра рачную ваду. «Можна піць спакойна. Я гэта раблю”. Потым дастае з сумкі бутэльку мінеральнай вады і напіваецца.
Дзелімся вяленым сырам і развітваемся. Калі Гвадыяна Менор упадае ў Гвадалквівір (на поўдзень ад Убеды) Я амаль не заўважаю розніцы паміж адным і другім.
У рэчаіснасці яны ўсё той жа вадзяны змей, які часам ляніва рухаецца і раптам, як па канвееры ў аэрапорце, імчыць вас па сваіх парогах.
У рацэ, што самы кароткі шлях паміж дзвюма кропкамі - гэта прамая лінія, гэта не працуе. Самы кароткі так, але не самы хуткі. Ужо пахне аліўкавым жыжкай. Працаваць на млынах і храп машын у полі Яны засланяюць шэпт водаў.
Прыйшоў да Біскупскі мост . Тут трэба спыніцца Фазенда Лагуны (пабудаваны езуітамі ў 17 ст.) і наведаць в Музей культуры алівы і алею каб даведацца ўсё пра вашу галіну.
І вядома, паспрабуйце масла і з'ешце карэйку орзы, паштэт з курапатак, кальмары, фаршаваныя чорным пудынгам і прысмакі тых валасоў. Потым вернемся да ракі, якая вядзе нас...
Выток Гвадалквівіра ў Каньядас-дэ-Каньепла, Альмерыя
Крок Вільянуэва каралевы і я плыву пад скляпеннямі прыгожага моста Андухар . Я наведваю гэты муніцыпалітэт і яго манументальную прастору. У бары я паспытаў смачнага pipirrana jienense (памідоры, перац, яйка і аліўкавы алей).
Эўхеніа, які побач са мной і толькі што прыехаў з поля на сваім Land Rover, папярэджвае мяне: «тут у нас ёсць усё, хлопец, нават грэка ў царкве Санта-Марыя ». Сказанае застаецца.
Абавязкова спыніцца на Монтора (Кардова) , куды я трапляю пасля праходжання пад незвычайны Дзявочы мост , так называецца, таму што, у часы каталіцкіх манархаў , дзяўчаты Монтора павінны былі закласці свае каштоўнасці, каб яго можна было пабудаваць («Якая ласка», падумалі б яны).
З ракі здзіўляе прысутнасць Монтора. Іх хаты, што стаяць на ўзгорку, нібы падвешаны над ракой , дораць прыгожую паштоўку.
Хаджу па вузкіх і стромкіх вулачках з пабеленымі дамамі, наведваю некаторыя касцёлы. цікаўнасць: Хаця гэта не так ** Саламанка **, горад таксама мае свой Ракавінка.
Ён быў пабудаваны ў 1960 годзе Франсіска дэль Рыа з выкарыстаннем 45 мільёнаў снарадаў. збіраюць па ўсім свеце. Шыльда, зробленая снарадамі, вядома ж, абвяшчае аўтарства. «Гэты дом пабудаваў селянін». Напісана так, проста так.
Каралеўскія стайні-стрыт, Кордова
Будынкі і збудаванні, якія суправаджаюць гэтую раку, выклікаюць захапленне. **Існуе нават культурны маршрут (Elefantes del Guadalquivir), які праходзіць праз рэгіёны Хаэн, Кардова і Севілья **, прызнаючы каштоўнасць спадчыны будынкаў, якія дазволілі эфектыўна кіраваць воднымі рэсурсамі з выкарыстаннем плацін, гідраэлектрастанцый, прамысловасці, млыноў , гарадоў і школ.
І праз усіх іх я праходжу са сваёй дошкай, любуюся імі, нават здзіўляюся, калі на вышыні Карпіё Я назіраю за гіганцкай галавой каменнага слана, якая ўпрыгожвае сцены сваю гідраэлектрастанцыю , будынак, узнагароджаны прэміяй залаты медаль на Выстаўцы дэкаратыўных мастацтваў у Парыжы ў 1925 годзе. І я прыязджаю ў Кордову.
Я ў рацэ, у багатых водах Гвадалквівіра, і на гэты раз я тут, каб расказаць пра яго скарбы, калі ён праходзіць праз горад.
Рымскі мост, узведзены імператарам Аўгустам у 1 ст ; адзінаццаць мукамольных заводаў з рымскіх, омейядскіх і сярэднявечных часоў, якія нагадваюць нам, што рака корміць нас (яны з'яўляюцца часткай турыстычнага круга); Я Прыродны парк Сотос дэ ла Альболафия , міні-амазонка па-за сценамі, у якой яны свабодна блукаюць 120 відаў птушак.
Міма Кордовы прыбывае Дэль-Рыа. Не тыя Макарэны, але дзесяткі белых гарадоў ** і ціхамірных, якія носяць прозвішча Гвадалквівір. ** Альмадовар-дэль-Рыа (з яго ўражлівым замкам), Пальма-дэль-Рыа, Лора-дэль-Рыа, Алькалеа-дэль-Рыа, Вілавердэ-дэль-Рыа, Алькала-дэль-Рыа…
Корыя дэль Рыа
Яны ўсе цягнуць эфектны зялёны калідор, усеяны таполямі і ясенямі , палітая дзесяткамі рачулак, якія летам, калі сонца паліць луг, складаюць рэльеф краю. І як хто не хоча рэчы (паўтара месяца прагляду) Я падсаджваю сябе ** Севілья **.
Яшчэ адзін аб'ект Сусветнай спадчыны, які п'е з святога Гвадалквівіра, таксама спрыяльнага падчас яго заваяванне Фердынандам III Святым , таму што гэта быў калідор ракі дазволіла адміралу Баніфазу разарваць ланцугі, якія Альмахады паклалі на яе рэчышча , такім чынам узначаліўшы захоп горада.
Севілья захапляе сваёй прыгажосцю, і са свайго стала (невялікага плывучага балкона) я захапляюся ёю, як ніколі раней. Праход пад самым старым жалезным мостам у Іспаніі, мостам Трыяна, узведзеным у 1852 годзе , і я прасоўваюся на мілі, карыстаючыся штуршком прыліву (так, Атлантыка ўжо захоплена ў Севільі, прыкладна ў 100 км ад вусця ракі).
Я назіраю за Залатая вежа , апельсінавыя дрэвы, і я паглыбляюся ў рамантычныя думкі, слізгаючы па воднай сцежцы, па якой праходзілі караблі Новага Свету.
У Гвадалквівіры была, дарэчы, і ікра. Гэта не жарт. Калі яны праходзілі сюды, налічваліся сотні асятровых Корыя дэль Рыа і да 30-х гадоў мінулага стагоддзя, у горадзе выраблялася першакласная ікра.
Ісла-Маёр, Севілья
Празмерны промысел і будаўніцтва в плаціна а Алькала-дэль-Рыа (іх сцены перашкаджалі рыбе нераставаць вышэй па плыні) у канчатковым выніку разбурылі прамысловасць. Нават так, горад захоўвае марскі дух з рыбакамі на беразе яны прадаюць свежы тавар у катлах , на імправізаваных прылаўках, каля разваленых сцен старой ікорнай фабрыкі.
Я пакідаю ззаду лодачніка з Корыі (ён усё яшчэ існуе, і за 1,60 еўра ён пераплывае больш за 300 метраў ад берага да берага, раскоша) і Я два дні плыву праз гіганцкае балота.
Той, што куткі ў пейзажы негасціннай зачараванне Мінімальны востраў , дзе здымаў свой фільм Альберта Радрыгеса; той, дзе знаходзіцца самае вялікае рысавае поле ў Еўропе, хоць многія нават не ўяўляюць сабе гэтага; і той, што складае яго найбуйнейшы экалагічны запаведнік, прыродная зона Доньяна, аб'ект Сусветнай спадчыны і біясферны запаведнік ЮНЕСКА , які таксама п'е з ракі.
На маёй вопратцы сляды салетры, і цяпер вецер прылятае духмяны, як некаторыя вершы Альберці. Нада мной лётаюць чайкі. Я гляджу рыбацкія лодкі, размешчаныя побач з хвалярэзам Bonanza што падзяляе раку на дзве часткі. І, нарэшце, з'яўляецца манументальны Санлукар з пячаткай вохры і белых тонаў, з званіцы драпаюць неба.
Шпацыр мэра Маркеса дэль Кантадэра, Севілья
Яны прыехалі адсюль Калумб, Магелан і Элкана ; адсюль, уласна кажучы, і выйшлі ўсе. Я думаю, што свет пашырыўся і глабалізацыя пачала фармавацца ў гэтым месцы, дзе Атлантыка і Гвадалквівір гуляюць у сваю гульню ў націск і адступленне.
пасадка ў ст Пляж Бахо-дэ-Гія і я ўваходжу вусаты дом , адкрыты з 1951 года як офіс Manzanilla.
Свежая рыба прыбывала сюды на вазках, запрэжаных муламі, і плацілі матросам па яе прылаўку. Але яго сапраўдны скарб Фернанда Біготэ, які падае мне добры тузін крэветак. «Няма лепшага спосабу зрабіць выснову», я думаю.
І, захоплены, Я гляджу на раку аль-вадзі аль-кабір, тую, што малюе незвычайныя пейзажы і робіць цуд жыцця ў акругах. Той, хто бачыў усё. Той, што не спыняецца. І, пакуль я смакчу вялізную галаву крэветкі, пэцкаючыся, як дзіця, я зноў адчуваю эмоцыі.
Рыс з качкай у Эль-Тэжао, Ісла-Маёр, Севілья