Спакой знаходзіцца ў гадзіне язды ад Мадрыда

Anonim

Заезд у La Casa del Presidente адбываецца ў офісе Адольфа Сурэса.

Заезд у La Casa del Presidente адбываецца ў офісе Адольфа Суарэса.

Не заўсёды трэба ехаць на край свету, каб адключыцца ад усяго і ўсіх. І буцік-гатэль La Casa del Presidente (Calle Los Telares, 1), які знаходзіцца ў Авіле, у гадзіне язды ад шумнай сталіцы, з'яўляецца жывым таму доказам. З усяго дзесяццю пакоямі, басейнам і шырокімі садамі, абмежаваны сцяной (абвешчаны аб'ектам Сусветнай спадчыны), гэта ідэальнае месца, каб адысці ад свету і зарадзіцца энергіяй.

Яго зачараванне і непаўторнасць яшчэ і ў тым, што гэтая ўстанова знаходзіцца ў г які быў летняй рэзідэнцыяй Адольфа Суарэса Гансалеса , з 1970-х па 1990-я гады, калі Суарэсу прыйшлося закласці дом, каб пакрыць выдаткі на хваробы яго жонкі і дачкі Марыям. Маёмасць перайшла ў рукі сям'і Артэга, уладальніка гасцінічнай групы Fontecruz, і нядаўна яе прэзідэнт Дыега Артэга вырашыў ператварыць яе ў гатэль, так, захаванне хатняй канцэпцыі.

Сталы, падрыхтаваныя пад ганкам буцік-гатэля La Casa del Presidente.

Сталы, падрыхтаваныя пад ганкам буцік-гатэля La Casa del Presidente.

ГІСТОРЫЯ І КАМФОРТ У РОЎНЫХ ЧАСТКАХ

Архітэктар Густава Васкес і студыя дызайну інтэр'ераў Ángel Studio і Late Motiv абралі класічнае афармленне ў адпаведнасці з драўляныя бэлькі і аканіцы, характэрныя для кастыльскіх асабнякоў ніжняга паверха, а таксама каменная зала, якая сустракае гасцей (якая захавалася некранутай). Паміж яго каменнымі сценамі можна ўдыхнуць прысмак мінулага, маючы магчымасць адчуць у кожным з яго пакояў гістарычныя вехі аб чым маёмасць, несумненна, была сведкам.

Басейн і сады La Casa del Presidente абмежаваныя сцяной Авілы.

Басейн і сады La Casa del Presidente абмежаваныя сцяной Авілы.

Заўсёды на першым паверсе грамадскія пакоі гатэля, з трыма камінамі, канапамі тыпу Чэстэр і вельмі асаблівымі прадметамі сярод якіх арыгінальныя творы мастацтва, французская мэбля пачатку 19 стагоддзя або ўсходняя шырма 1600 года.

Так, добра, жамчужынай гэтага раёна з'яўляецца прыёмная, размешчаная ў офісе прэзідэнта, пакой, дзе, верагодна, была выкавана іспанская дэмакратыя, былі закладзены асновы цяперашняй Канстытуцыі, і лічыцца, што Адольфа Суарэс сустрэўся з Карыльё, каб дамовіцца аб легалізацыі Камуністычнай партыі. У пакоі дамінуе вялікая кнігарня часоў Суарэса маленькая патаемная дзверы распрацаваны, каб палегчыць ваш уцёкі ў надзвычайнай сітуацыі.

У элегантных нумарах гатэля La Casa del Presidente пераважаюць чорны і шэры колеры.

У элегантных нумарах гатэля La Casa del Presidente пераважаюць чорны і шэры колеры.

Калі мы падымаемся на верхнія паверхі, дзе размяшчаюцца дзесяць нумароў (два люксы, пяць полулюксаў і тры люксы), класічны стыль саступае месца сучаснаму. У нумарах - ва ўсіх ёсць ароматэрапеўтычная ванна і душ, туалетныя прыналежнасці Chopard і ложак каралеўскага памеру - люстэрка набываюць вялікую вядомасць, а таксама чорны і шэры колеру.

Акрамя таго, усе пакоі былі ахрышчаны рознымі канцэпцыямі, якія для маёмасці прадстаўляюць каштоўнасці, на якіх грунтавалася постаць Суарэса і хто яшчэ застаўся ў доме: Жыццё, каханне, радасць, свабода, мір, мужнасць, дыялог і шчасце, сярод іншых.

Ванная пакой аднаго з дзесяці нумароў гатэля La Casa del Presidente у Авіле.

Ванная пакой аднаго з дзесяці нумароў гатэля La Casa del Presidente, у Авіле.

ГАСТРАНАМІЧНАЯ ПРАПАНОВА

Сталовая, размешчаная ў старой кухні дома, упрыгожана Керамічная плітка талавера і медны посуд. Тут прапануюць як сняданак, так і вячэру.

Першы падаецца да стала і ўключае ў сябе натуральныя сокі, свежесваренный кавы, саматужныя джэмы, мясцовыя каўбасы, сыры з Сьера-дэ-Грэдас і даліны Тыетар, натуральныя ёгурты ад кароў Авіла і шырокі выбар саматужных булачак і хлеба (пяць круп , чыа, рэвольконас і г.д.) з Тахона-дэль-Соціла, цэх з больш чым 100-гадовай дзейнасцю, дзе працуюць з закваскамі ва ўсіх распрацоўках, якія мелюць, многія з іх, у каменным млыне.

Поўны сняданак у La Casa del Presidente уключае рамесны хлеб і булачкі з Tahona de Sotillo.

Поўны сняданак у La Casa del Presidente уключае рамесны хлеб і булачкі з Tahona de Sotillo.

Што тычыцца меню рэстарана, мы знаходзім як тыповыя стравы з раёна, так і прадукты з усёй Іспаніі або некаторыя рэцэпты кухні ф'южн.

Сярод усіх іх мы вылучаем ружовы памідор з брушкам тунца з Кантабрыйскага мора, іберыйскую вяндліну з жалудамі з Гіхуэла, качынае фуа-гра з Сорыі, марынаваныя сардзіны з Сантоньі, сэрцайкі артышока з кіноа і шпінатам, мексіканскія тако з трэскі, гуакамоле і чырвонага перцу, канфі з качкі, бульба Revolconas з torreznos або карэйка са шкляным перцам.

Дапоўніце кулінарную прапанову невялікі, але вывучаны вінзавод –размешчаная ў падвале дома і якую госці могуць наведаць– з вінамі з раёна (з Cebreros, El Tiemblo і El Barraco), як класічнымі, так і цікаўнымі спасылкамі з краіны (сярод якіх вылучаюцца монасарты і сумесі Піно Нуар з вінакурні Alta Pavina Valladolid) і некаторых міжнародных этыкетак (з Францыі, Германіі, Італіі і Каліфорніі).

Фуа з качкі з Сорыі ў рэстаране гатэля La Casa del Presidente.

Фуа з качкі з Сорыі ў рэстаране гатэля La Casa del Presidente.

У ВЫПАДКУ, КАЛІ ВЫ ХОЧАЦЕ ЗНОЎ ЗЛУЧЫЦЦА СА СВЕТАМ

Калі вы захочаце аднавіць сувязь з светам, падчас вашага міні-вакацыі вы можаце наведаць некаторыя з найбольш сімвалічныя месцы Авілы, такія як сцяна, сабор або базіліка Сан-Вісэнтэ і спыніцеся, каб паесці ў адным з самых рэкамендаваных месцаў, каб пакаштаваць добры авіланскі стейк з цяляціны: El Rincón del Jabugo.

Гэты рэстаран з тэрасай у летні час знаходзіцца ў зоне за сценамі, на вуліцы Сан-Сегундо, побач з усходняй сцяной і вельмі блізка да сабора. Ўстанова Ён належыць вядомаму вяндліну Фларэну Санчыдрыяну, такім чынам, вяндліна, якую кормяць жалудамі, таксама з'яўляецца адным з яго неабходных прадуктаў.

Талерка марынаваных сардзін з Сантоньі ў рэстаране гатэля La Casa del Presidente у Авіле.

Талерка марынаваных сардзін з Сантоньі ў рэстаране гатэля La Casa del Presidente у Авіле.

Гатэль La Casa del Presidente захаваў аблічча кастыльскага асабняка.

Гатэль La Casa del Presidente захаваў аблічча кастыльскага асабняка.

Чытаць далей