Разбор Будапешта па кварталах
Не мае значэння, колькі гадоў пройдзе. Не мае значэння ні камуністычнае мінулае, ні сляды пацярпелых войнаў, ні тое, што ён, як вялікія гарады, якім ёсць што сказаць, падзелены на дзве паловы: Буда і Пешт . Венгерская сталіца - скульптурная жамчужына, у якую, хаця нам і цяжка паверыць, Яму заўсёды ўдаецца ззяць усё больш і больш.
З яго дэкадэнцкім паветрам, тым самым, што ідэальна спалучаецца з аўра рамантыкі што зыходзіць з кожнага кутка, будапешт захоўвае ў сваіх нетрах столькі асобаў, колькі мы хочам сабе ўявіць. А тут ёсць горад на любы густ. Для кожнага этапу. За кожнае імгненне. І мы гатовы адкрыць іх усе.
ЗАМКАВЫ РАЁН
Скажам, гэты раён, размешчаны на вяршыні ўзгорка Буда і з выглядам на Пешт , з'яўляецца адным з нашых любімых, напэўна, ён не застане вас знянацку. Хто не быў у венгерскай сталіцы і шмат гадзін шпацыраваў па гэтым наваколлі?
Замкавы раён, Будапешт
І гэта лёгка зразумець: вось гэта імпазантны замак што кіруе вялікай часткай славутасцяў Будапешта. Будынак, заяўлены Спадчына чалавецтва ЮНЕСКА , знаходзіцца Музей замка, неабходны для разумення мінулага і найноўшай гісторыі Будапешта, і Венгерская нацыянальная галерэя.
Істотны? Без сумневу, Рыбацкі бастыён , самая прыгожая і чароўная кропка гледжання з усіх, якія вы можаце сабе ўявіць. падняты ў 1905 год па той самы архітэктар, які спраектаваў царкву Мацея -Так, той самы, што знаходзіцца зусім побач і мае маляўнічы і захапляльны дах-, лепш дачакацца заходу сонца, каб сузіраць выяву, якая складае будынак Парламент ля Дуная , праз раку, ва ўсёй сваёй красе.
Рыбацкі бастыён у Будапешце
Патаемны куток? Так: Лабірынт . Акуніцеся ў нетры ўзгорка Буда, з якога складаецца сапраўдны клубок падземныя хады і тунэлі якія ператвараюць яго ў суцэльны сыр Груер, гэта тое, што вы не забудзеце. Такім чынам вы даведаецеся аб розных варыянтах выкарыстання іх на працягу гісторыі.
Парада? пачакайце да 6 вечара , калі тунэлі выключаюць святло і наведванне адбываецца ў адзіноце з дапамогай адной толькі алейнай лямпы, гэта, мякка кажучы, жах. Вока : кажуць, што ў гэтых пячорах тое самае Улад Цепеш -псеўданім Дракула - больш за 10 гадоў …
А на ежу? Fekete Holló, нумар 10 Országház, з'яўляецца ідэальным месцам, каб паспрабаваць сапраўдную мясцовую гастраномію. хіба ты не хацеў пакаштаваць міфічны гуляш ? Ага, гэта наша месца.
ГЕЛЕРТ ХІЛ І ТАБАН
Спыніцеся! Пакуль не пакідайце заходні бераг Дуная, тут ёсць што адкрыць для сябе. На гэты раз мы засталіся Геллерт , скалісты выступ вышынёй каля 235 метраў, з якога вы зноў атрымаеце асалоду Незабыўныя віды на Пешт і раку.
Вось адна з эмблем Будапешта: Помнік Незалежнасці , велізарная 14-метровая скульптура, усталяваная ў сярэдзіне XIX стагоддзя ў памяць аб савецкіх воінах, якія загінулі пры вызваленні Будапешта.
Істотны? Прыйдзецца падрыхтаваць купальнік, бо тут, вядома ж, тэрмальныя воды міфічныя Ванны Геллерт . І мы не гаворым ні пра што: у гэтым будынку ў стылі мадэрн у вас будуць галюцынацыі, пакуль вы купаецеся – ці адпачываеце – у тым, што мы маглі б лічыць самым блізкім да сабора.
Тут ёсць восем тэрмальных басейнаў, некаторыя з якіх упрыгожаны мазаікай і скульптурамі, якія цалкам маглі б быць у музеі, і тэмпература якіх вар'іруецца ад 26 да 38 градусаў.
Ванны Геллерт
Патаемны куток? Не марудзьце, ідучы на станцыю метро Келенфолд а затым сесці на аўтобус 101 або 150-. Усяго ў 10 кіламетрах ад цэнтра горада Парк Мементо , што мы маглі б назваць сапраўдным могілках сацыялізму.
І пахаваныя тут не людзі, далёка не так: ёсць да 40 бюстаў і скульптур сацыялістычнай эпохі - некаторыя з іх велізарных памераў - сасланых пасля падзення сацыялізму ў гэты парк.
Дзе паесці? Мы спыняемся на Вуліца Берчэні, 1111, у какетлівым кафетэрыі, ст Кава Пониварегены , поўны паліц са старымі кнігамі і чорна-белымі фотаздымкамі, якія высцілаюць сцены. Тут можна адпачыць за гарбатай з пірожнымі, закусіць гуакамоле з начос або, чаму б і не, выпіць смачны кактэйль.
Чароўны кафэтэрый Café Ponyvaregény
БЕЛВАРОС
Як і любая якая паважае сябе сталіца, Будапешт таксама мае сваё тыповая вуліца, поўная прадпрыемстваў у якім буйныя брэнды і буцікі дэманструюць свае недасяжныя прадукты ў вялікіх вітрынах. У гэтым выпадку яна называецца Vaci utca і ўтварае самае сэрца чума , усходні бок горада.
Тут вы таксама знойдзеце самая запатрабаваная нерухомасць у сталіцы і самыя выбраныя рэстараны . Вось чаму падарожжа па наваколлі Бельварош - гэта сузіранне таго іншага Будапешта, з менш дэкадэнцкім выглядам, мітуслівым і больш заможным, які таксама існуе.
Істотны? The Цэнтральны рынак пакажа вам самы сапраўдны Будапешт. Тут змешваюцца ўсе сацыяльныя класы: з Бельвароша і з-за яго межаў.
Цэнтральны рынак Будапешта
Спецыялізаваныя пасады ў мяса, рыба, каўбасы або сыры яны чаргуюцца з іншымі, дзе дэманструюцца сувеніры, якія турысты могуць забраць дадому. Калі ў вас ёсць спакуса паляцець назад з адным з тыповых венгерскіх сасісак, Гэта ідэальнае месца, каб атрымаць іх!
Патаемны куток? Таксама ў пустая вул , у прыватнасці, пад нумарам 9, гэта старая кветкавая крама, дзе градус кукізму дасягае нечаканых межаў: Філантыя . Ён адчыніў свае дзверы ў 1906 годзе і падтрымлівае дэкор інтэр'еру і мэбля ў самабытным стылі мадэрн.
Тое ж самае і з яе фасадам: ён існуе з 1930-х г. Акрамя кветак усіх відаў, колераў і памераў, у Філантыі можна знайсці старыя ўпрыгажэнні і ёлачныя ўпрыгажэнні.
Дзе паесці? Проста каб сузіраць прыгажосць палаца канца 18 стагоддзя, у якім ён знаходзіцца, варта забраніраваць абед ці вячэру ў ** Kárpátia **. Варта адзначыць не толькі абстаноўку: гэта і ежа, сумесь традыцыйных рэцэптаў і сучасных прэзентацый, якія, акрамя таго, ажыўляюцца тыповай венгерскай музыкай, якая выконваецца ўжывую кожны дзень.
ERZSÉBETVÁROS І ЯЎРЭЙСКІ КВАРТАЛ
І на гэты раз так: калі б нам трэба было выбраць толькі адзін з раёнаў Будапешта, гэта быў бы раён габрэйскі квартал . Аўтэнтычнасць яго вуліц і прадпрыемстваў, у якіх здаецца, што гісторыя выгравіравана ў кожным сантыметры, прымусіць вас закахацца ў сябе, проста ступіўшы на любую з яго вуліц.
Але, хоць мінулае заўсёды прысутнічае, гэта не перашкодзіла яму стаць эпіцэнтрам хіпстэрскага бізнесу, альтэрнатыўных бараў і начнога жыцця ў апошнія гады. Знакамітыя бары з руінамі падаюцца вам знаёмымі? Ну, большасць з іх тут.
Істотны? вялікая сінагога , самы вялікі ва ўсёй Еўропе -і другі па велічыні ў свеце пасля Нью-Ёрка- гэта сімвал Будапешта . Наведаць яго з гідам варта таго, каб даведацца пра ўсе легенды і паданні, звязаныя з гэтым знакавым месцам.
Інтэр'ер Вялікай сінагогі ў Будапешце
Ён быў пабудаваны ў сярэдзіне 19-га стагоддзя, і яго інтэр'ер уражвае. Фактычна, яго таксама называюць «яўрэйскім саборам» за ўключэнне такіх элементаў, як велізарнае акно-ружа ў яго арнамент, больш характэрны для хрысціянскіх цэркваў, чым для сінагог. У 1990-я гады быў адрамантаваны і Эстэ Лодэр , амерыканец, але з венгерскімі яўрэйскімі каранямі, ахвяраваў каласальныя 5 мільёнаў долараў. Амаль нічога…
Ой, вельмі шкада, але мы не можам стрымацца і хочам прапанаваць вам яшчэ адзін куток габрэйскага квартала: знакаміты Каса-дэль-Тэра р , поўны музей, які паказвае зверствы, якія здзяйсняліся падчас фашысцкіх і камуністычных дыктатарскіх рэжымаў 20 ст у Венгрыі і ўшаноўвае ўсіх сваіх ахвяраў. Яшчэ адно неабходна ўключыць у свой спіс.
Патаемны куток? Знайсці будынак няпроста, але высілкі каштуюць. У прывітанне utca вы знойдзеце невялікі кавалак мінулага, які застаўся некранутым: 30-метровы ўчастак першапачатковай сцяны, якая калісьці атачала яўрэйскае гета.
Juedisches Viertel у Будапешце
Каб атрымаць доступ, вы павінны паспрабаваць праз дзверы ў 15 Király utca . Верагодна, ён замкнёны, але калі вы пачакаеце, пакуль выйдзе сусед, або паспрабуеце шчасця, патэлефанаваўшы ў адзін з дамафонаў, вы, магчыма, зможаце ўвайсці. У ніжняй частцы агульнага ўнутранага дворыка вы знойдзеце гэты маленькі кавалак гісторыі.
Дзе паесці? Ну, так як мы знаходзімся ў габрэйскім квартале, ідэал - падбадзёрыць нас габрэйскай гастраноміяй, так? У Мазель тоў - "поспехаў" на іўрыце - вы знойдзеце велізарны будынак, адрамантаваны ў 2014 годзе, у якім жывая музыка Гэта будзе лепшая кампанія для шырокага асартыменту ізраільскіх страў, якія ўваходзяць у яго меню.
ПАРЛАМЕНТ І НАВАКОЛІЦЕ
А якая паштоўка больш характэрная для Венгрыі, чым тая, што паказвае прыгожы парламент Будапешта на беразе Дуная? Што ж, самы час яго наведаць! Спраектаваны Інрэ Штэйндль у канцы 19 ст , у імпазантным будынку спалучаецца мноства розных архітэктурных стыляў: ад неаготыкі да неараманскага, пераходзячы праз неабарока.
Каб наведаць яго, трэба быць асцярожным: квіткі трэба браніраваць загадзя, калі вы хочаце забяспечыць месца. А 45-хвілінная экскурсія і навучыць некаторым са сваіх 700 пражыванняў, як адна са скляпеністых залаў або купальскі пакой, сапраўдны твор мастацтва.
Парламент, важная класіка
Істотны? Надышла чарга яшчэ аднаго з самых сімвалічных будынкаў - і іх ужо даволі шмат - у Будапешце: Базыліка Святога Стэфана, найважнейшы каталіцкі храм ва ўсёй краіне. А чаму гэта так?
Сярод іншага - сярод якіх варта вылучыць яго велізарную прыгажосць як унутры, так і звонку - таму што ў ім ёсць Самая шанаваная рэліквія Венгрыі : муміфікаваная правая рука святога Стэфана, яго ўзор. Падняцца на адну з яго вежаў і сузіраць віды, якія адкрываюцца з іншага боку Дуная, - гэта нешта большае, чым абавязковае.
Патаемны куток? На самай справе гэта не такі сакрэт, але мы хочам гэта падкрэсліць: чаравікі, створаныя з чыгуну, ляжаць на беразе Дуная на паўдарозе паміж парламентам і Плошча Іштвана Сечэні , з'яўляюцца адным з самых эмацыйных ушанаванняў яўрэяў, расстраляных і кінутых у раку членамі партыі Стралковы крыж 1944г. Назва помніка “Туфлікі на Дунаі” а пасядзець побач з імі адпачыць і, дарэчы, паразважаць, будзе выдатная ідэя.
Дзе паесці? Ідэальнае месца для адпачынку пасля дня агляду славутасцяў горада - гэта Будапешцкі джаз-клуб , у ст нумар 7 на Hollán Ernö utca. Тут, пакуль вы кусаеце тыповую венгерскую ежу і атрымліваеце асалоду ад добрага мясцовага віна - будзьце асцярожныя, венгерскія віны вельмі смачныя -, вы можаце атрымаць асалоду ад эксклюзіўнага джазавага канцэрта з лепшымі нацыянальнымі і замежнымі музыкамі. Глядзіце расклад і прымайце рашэнне!
ПАРК-СІТЫ І НЕ
Шпацыруючы па вялікай вуліцы Андрашы, вы апынецеся ў неабсяжным Плошча Герояў, эспланада велізарных памераў, у якой знаходзіцца Помнік тысячагоддзя.
Што мы маем на ўвазе? Тым не менш Слуп вышынёй 36 метраў са шматлікімі калонамі па абодва бакі, спраектаваны ў канцы 19-га стагоддзя ў гонар тысячы гадоў заваявання мадзьярамі Карпацкага басейна. На вяршыні слупа святы Габрыэль, які ахвяруе венгерскую карону святому Стэфану.
У аснове калоны знаходзіцца ст Помнік Героям , якія ўшаноўваюць усіх, хто аддаў жыццё за свабоду народа. На гэтай жа плошчы знаходзяцца два найважнейшых музея горада: Выяўленчага мастацтва і Палаца мастацтва.
Істотны? Адразу за велізарнай Пласа-дэ-лос-Героес знаходзіцца Гарадскі парк , месца, дзе знаходзіцца будынак пастэльных тонаў, больш падобны на вясельны торт, чым ёсць на самой справе: s Szechenyi Baths . А мы ні пра што! З 15 крытымі басейнамі і трыма адкрытымі басейнамі, гэта найбуйнейшыя тэрмальныя ванны ў Еўропе і лепшае месца, якое мы можам прыдумаць, дзе вы можаце літаральна прасякнуцца.
Лазні Сечэні
Дарэчы, тут вам будзе вельмі лёгка натрапіць на адну з самых знакавых і аўтэнтычных сцэн венгерскай сталіцы: з пагружаным у ваду целам венгры карыстаюцца гэтым момантам мець зносіны, час ад часу гуляць у шахматы. Сапраўдней, немагчыма.
Патаемны куток? У в лік Стэфаніі, 14 XIV. Гаворка ідзе пра Будапешцкі інстытут геалогіі і ён быў спраектаваны Одэнам Лехнерам у 1899 годзе. Самае яркае ў гэтым фасадзе? Калі прыгледзецца, высока на блакітным чарапічным даху можна ўбачыць тры постаці, якія сагнуліся пад цяжарам паветранага шара. Цікава, вам не здаецца?
Дзе паесці? Калі ёсць ідэальнае месца, каб атрымаць асалоду ад смачнага нядзельнага сняданку, гэта ** Gundel **, у сэрца гарадскога парку . З 11.30 да 15.00 вы можаце зладзіць сабе сапраўдны банкет, выбіраючы паміж вытанчанымі гарачымі і халоднымі стравамі. Традыцыі і сучаснасць зліваюцца ў іх рэцэптах, што ідэальна падыходзіць для таго, каб пакінуць горад з найлепшым густам у роце. Вядома, майце на ўвазе, што вы знаходзіцеся ў адным з самых элегантных рэстаранаў - калі не ў самым - ва ўсім горадзе. Так што сачыце за кішэнямі!
“Туфлікі на Дунаі”