Спакой у сэрцы Малагі
«Маршрут, па якім мы ехалі, у свой час быў вядомы як Англійскі шлях» , кажуць некаторыя старыя пліткі ў аглядная пляцоўка з выглядам на Гаўсін у якім мы непазбежна проста спыніліся. Таму што, у рэшце рэшт, робіць маршрут на машыне праз Bajo Genal гэта значыць: прысвяціць кожнай рэчы належны час. І гэтыя погляды таго заслугоўваюць.
Таму нас не здзіўляе, што, як працягвае фіксаваць тэкст, шлях, які прайшоў ад Гібралтара да Ронды, яго часта наведвалі замежнікі, якія прыехалі на поўдзень, вырашыўшы заблудзіцца землі былога каралеўства Гранада. «Гэтыя падарожнікі пачалі сваё падарожжа з сумесі вагальнага хваравітага страху паміж жахам бандыта і жаданнем нарвацца на яго» , заключае ён.
Gaucin, незабыўны
Потым мы азіраемся вакол сябе і так: калі прыбраць некаторыя прыкметы сучаснасці, такія як ліхтарныя слупы і асфальтаваныя дарогі, мы можам уявіць сабе пышныя горы на гэтым баку свету як ідэальнае сховішча для гэтых бандытаў што хадзіў па раёне. Якія часы...
Сёння ад тых злачынцаў не засталося і следу, а замест іх засталіся над нашымі галовамі ляцяць некалькі арлоў у ботах якія, паводле іншай інфармацыйнай панэлі, з'яўляюцца аднымі з самых распаўсюджаных мясцовых птушак у гэтых краях. У двух словах: Самая выбуховая натура нетраў Малагі акружае нас.
Мы вырашылі, што час да гэтага падысці мястэчка белых дамоў што спакушала нас даўно. Гаўсін - адзін з васьмі гарадоў, якія ўваходзяць у склад паўднёвая палова даліны Геналь, той самы, які цягнецца ўздоўж амаль 500 квадратных кіламетраў абаронены прыроднымі паркамі Сьера-дэ-лас-Ньевес, Сьера-дэ-Грасалема і Лос-Алькорнакалес. **
некалькі 30 км ад берагавой лініі Малагі , але ўжо пагружаны ў густы ландшафт каштанаў і міндальных дрэў, які восенню становіцца медна-чырвоным, наша мэта стаіць на скала, якой кіруе замак: Арлоў.
Вузкая вуліца ў Гаўсіне
Пасля пераходу мы дабраліся да самай высокай плошчы пакручастыя завулкі, як Аррабалетэ, самы стары, які захаваў сваю маўрытанскую назву. Апынуўшыся наверсе, уваходзьце рознакаляровыя гаршкі і цікавыя мастацкія фігуры якія ўпрыгожваюць некаторыя фасады, мы сустракаем Пепа, суседка ўсіх лаз a, які кажа нам, як мала агульнага сёння Гаўсін мае з тым, што яны захоўваюць у сваіх успамінах: працягваецца жыў у тым жа доме, у якім нарадзіўся ля падножжа замка , дарога настолькі вузкая, што да яе можна дабрацца толькі пешшу і пасля некалькіх лесвічных пралётаў і схілаў. Спакой, якім там дыхаюць , запэўнівае яна, сядзячы ў крэсле каля дзвярэй свайго дома, яна лепшая спадарожніца.
Падымаемся па своеасаблівых прыступках, заваяваных кустамі, пакуль замак, пабудаваны ў рымскія часы , і мы сузіраем велізарны ландшафт Малагі ля нашых ног: менавіта там Гусман эль Буэна памёр 17 верасня 1309 года. барацьба з мусульманамі.
Тыя, хто любіць ездзіць - і мы любім гэта - любяць падарожнічаць звілістыя дарогі Бахо-Генала у якім крывыя чаргуюцца злева направа, як у мяккім танцы, які ніколі не спыняецца.
Бенараба
Па той бок акна, ст лясны пейзаж час ад часу яго змяняюць карставыя вяршыні унікальнай формы. Таксама для малюсенькія мястэчкі, якія з'яўляюцца, як белыя пылінкі , убудаваны ў неабсяжнасць прыроды. Заўсёды, так, з узвышаецца нейкі шпіль да нябёсаў пасярод сваіх вёсак.
Калі вы ўваходзіце ўнутр, наступны горад, які з'явіцца, - Бенарраба . У гэтым мястэчку андалузская спадчына ўсё яшчэ захавалася ў выглядзе калодзежы, фантаны і канавы , хоць ёсць яшчэ адзін атракцыён, на якім спыняюцца многія аматары экстрэмальных відаў спорту: у суседнім каньёне глыбінёй амаль 100 метраў альпіністы знаходзяць свой уласны рай.
назад у горад, мы ішлі па вуліцах Saucal, Baja або Estación каб сузіраць іх стыльныя Забудова 18 ст з велізарнымі вокнамі і вялікімі каванымі балюстрадамі. У ст Ратушная плошча звяртаецца ўвага цікаўны дом Лолы : што найбольш вылучаецца тут, гэта дэталі, прадстаўленыя на яго фасадзе, у тым ліку а Лаўбуру, сімвал кельцкай традыцыі.
мы сутыкнуліся Альгатацын прама на скрыжаванні дзвюх дарог. Гэты горад, які ўзняўся на задняй частцы горнага хрыбта, што падзяляе рэкі Хенал і Гвадыяра, мае ўсяго 800 жыхароў і цалкам прыстасаваны да крутога схілу мясцовасці. Мы ўлюбляемся ў яго арабскую планіроўку, якая ў значнай ступені захавалася, і **від на даліну з Мірадор-дэль-Хенераль. **
Algatocín, самая традыцыйная андалузская паштоўка
Перш чым працягваць рух у бок Жубрыке, спыніцеся на ст Ананасная пякарня, схаваная ў маленькім дворыку без выхаду, вельмі важна: кароткая размова з Хуан Мануэль, які пабіў рэкорд Гінеса па вырабе адных з самых эксцэнтрычных хлебаў у свеце, як самы вялікі ці самы дарагі - з жыта, соладу, ядомага золата і срэбра - ён найбольш цікаўны. у вашых творах усё экалагічна, усё натуральна і ўсё карысна для здароўя.
А цяпер мы прыйшлі да Жубрык : пасля добрай жменькі крывых, якія перасякаюць густы лес, але мы прыехалі. Я вітае нас велічная плошча Андалузіі з яшчэ больш велічным царква Сан-Францыска-дэ-Асіс , узведзены паміж** 16 і 17 стст.** на старой мячэці.
Тут як ва ўсіх невялікія гарады ўнутранай Малагі, вам трэба прайсці пешшу, каб адкрыць для сябе яго прыгажосць. Такім чынам, мы праходзім адхоны, аркі і вароты s, мы паварочваем за куты, якія выводзяць нас на маленькія вулачкі, і апынаемся, не чакаючы гэтага, з какетлівыя квадраты, перапоўненыя гаршкамі і кветкамі: Зразумела, што мы ў Андалусіі.
Жубрык
Прадзюсерскае мінулае Jubrique з aguardiente раскрываецца нам на наведайце Музей народнага мастацтва і Агуардьентэ , дзе яны паведамляюць нам, што гэты невялікі горад, які ледзь дасягае 550 жыхароў У васемнаццатым стагоддзі налічвалася да 70 заводаў па вытворчасці гэтага спіртнога. Ага.
Зусім недалёка ад Жубрыке нас чакае адзін з самых прыгожых і дзіўных гарадоў у Бахо-Генале: Да Генальгуасіла можна лёгка дабрацца, прагуляўшыся па пешаходнай сцежцы Матагаллар -Важна браць з сабой добрыя боты, не забывайце пра гэта-, альбо на ровары, альбо на машыне адмена часткі шляху і выбар альтэрнатыўнага варыянту. **Праз 30 хвілін мы на месцы. **
Пасля напою, які надае нам энергіі тэраса бара Cabry - від на даліну - адзін з лепшых у горадзе, Пачынаць уварванне ў лабірынт вуліц і схілаў, якія складаюць Генальгуасіль, трэба будзе добрасумленна: плана мець не варта. Цягнуць карту не варта. Нават пытацца ў суседзяў не варта: тут адзінае, чаго варта адпусціць і, дарэчы, выдатна правесці час.
Таму што гэта адбудзецца, гэта непазбежна. I не толькi таму, што кожны куточак, кожны куточак, кожны закуток гэтага невялiкага мястэчка ў Малазе, здаецца, старанна вывучаны, каб выглядаць як паштоўка; няма ні таму тут як нідзе ў свеце ззяюць бугенвіліі ; ні таму, што белы колер іх дамоў так ззяе, што нам даводзіцца насіць сонечныя акуляры.
Гэта тое, што, акрамя таго, З 1994 года ў мястэчку праводзіцца мастацкае біенале у якім мастакі з усяго свету запрашаюцца ў Genalguacil, каб натхніцца, стварыць, і, нарэшце, пакінуць сваю працу выстаўленай у горадзе назаўжды . Вынік? Мы знаходзімся ў аўтэнтычным музеі пад адкрытым небам і ходзім па ім у пошуках свайго больш за 200 работ Гэта вясёлы выклік. Чыстая пластычная паэзія.
Але прыйшоў час вярнуцца да маршруту, які нас вядзе цярпліва вяртайцеся да A-369 каб аднавіць дарогу ў Беналаурыю, яшчэ адзін з гэтых гарадоў пабеленыя фасады дзе ўсё мір і спакой.
Паходжанне яго канфігурацыі паходзіць ад** берберскай каланізацыі ў VIII стагоддзі.** Яго назва таксама ад таго часу: ад нашчадкі Бану-І-Хаварыя. Мы паглыбляемся ў яго сэрца, як той, хто захапляецца сапраўдным скарбам: звяртаючы асаблівую ўвагу на дэталі, адчуваючы, з якой клопатам суседзі клапоцяцца пра тое, каб увесь горад выглядаў так, як ён заслугоўвае.
Ці ва ўсіх ёсць курсы садоўніцтва ў Генальгуасіль...?
У сваім Ратушная плошча жменька тэнтаў адказвае за захаванне ў цені той, якая правяла ўсё жыццё месца сустрэчы суседзяў: калі надыходзіць поўдзень і тэмпература дазваляе, яго лаўкі запаўняюцца пажылымі людзьмі, якія жадаюць пагутарыць. і хоць Benalauría пацярпеў на розных этапах гэтай дэпапуляцыі так шырока распаўсюджаны ў сельскай мясцовасці, вы ўсё яшчэ бачыце невялікую групу дзеці гуляюць з мячом паміж смехам і крыкам. Такім чынам, летнія вечары больш памяркоўныя.
Адразу каля касцёла апошні прыпынак: 28 квадратных метраў, выдатны праект групы сяброў, які можа пахваліцца тым, што з'яўляецца саматужным вінаробным заводам -які таксама з'яўляецца вінным офісам- самы маленькі ва ўсёй правінцыі Малага . Так: гэта наш сайт. У яго 28 квадратных метрах складзены бочкі, у якіх яго першая прадукцыя ажыла ў 2019 годзе: 1200 бутэлек сухога маскацеля. Дэгустацыя, якая суправаджаецца добрай размовай, вядома ж, абавязкова.
Мы ведаем, што маршрут Bajo Genal набліжаецца да канца, калі мы дасягнем Беналадзіда , які мае вельмі цікаўны Замак 17 ст з асаблівасцю: унутры ён знаходзіцца вясковыя могілкі.
Наведаць яго так жа проста, як адкрыць яго велізарны замок і ўвайсці ў яго, хоць пасля вам трэба будзе працягваць даследаваць горад. спусціўшыся па любой з яго крутых вуліц, няхай гэта будзе Зумак або Альмендра , якому не бракуе ніводнай дэталі, каб атрымаць прыметнік абаяльны: вузкая, пешаходная і заваленая кветкамі , прывядзе нас да месца, дзе парафіяльная царква Сан-Ісідора, ратуша і невялікі сельскі гатэль Finca Almejí , які займае стары млын.
Какетлівыя вулачкі Беналаурыі.
Пасля апошняй паездкі на машыне, цяпер апошні прыпынак: Атахатэ, горад з найменшай колькасцю жыхароў у правінцыі Малага , прымушае нас памерці ад кахання з таго самага моманту, калі мы ставім адной нагой на яго -рэдкіх- вуліцах. Прычына? Таму што завязаць размову з любым з -нямногіх- 100 жыхароў - гэта так жа проста, як сардэчна прывітаць іх; таму што самыя сапраўдныя гравюры паўтараюцца на кожным кроку - вяроўка для бялізны з чатырма рознакаляровымі прышчэпкамі; герані, якія звісаюць з гаршкоў на балконах, стары фантан-пральня на ўездзе ў горад- і таму што гэта проста асаблівае.
Бадзяцца вакол Атаджата значыць наткніцеся на дом «Марыя ла Біска», «Расарыё ла дэ Пепа» або «Вісэнта ла дэль Картэра»: ва ўсіх суседзяў на дзвярах ёсць керамічны арнамент з імем.
Гэта таксама азначае сустрэчу стары алейны завод закінуты, зялёныя вароты якога запрашаюць сфатаграфавацца з усіх магчымых кадраў, або сутыкнуцца з сямействам катоў, якія мірна спяць на сонейку на любой вуліцы. Таму што ў Атаджаце няма ні шуму транспарту, ні тыповай мітусні любога горада. **Atajate - гэта мір, створаны людзьмі. **
Вядома, усё шмат што мяняецца кожны лістапад, калі адзначаецца яго знакаміты Fiesta del Mosto , які прыцягвае тысячы людзей з усяго рэгіёну. Між тым, мабыць, самае ажыўленае месца Audalázar, нечаканы рэстаран які, як ні дзіўна, знайшоў сваё месца ў гэтым горадзе Малага: стаўка двух братоў за ўзвядзенне гэтага храма ў карані гастраномія , але і да таго, што з больш інавацыйных штрыхоў , аказалася ўдалай.
адрэзаць сябе
Мы не маглі прыдумаць лепшага завяршэння вопыту: тут мы толькі што пацвердзілі наша любоў да вясковага свету. Той, хто жыве ў в Генерал Бас . Або, што тое самае: **той, хто жыве ў цэнтры Малагі. **