Las Salesas, новы гарадскі шарм Мадрыда

Anonim

Мастацкі фасад на месцы зліцця вуліц Кампаамор і Арэльяна

Мастацкі фасад на месцы зліцця вуліц Кампаамор і Арэльяна

ТРОХІ ГІСТОРЫІ

Дзесяцігоддзі таму аматары музыкі яны прыйшлі сюды, каб купіць аксэсуары для сваіх круцёлак . Але на працягу доўгага часу старая музычная вуліца гуку (Баркіла) мае не больш чым мянушку. На вітрынах працягваюць дамінаваць навушнікі і калонкі (найменш), а цяпер гэта рэстараны, крамы і гатэлі з касмапалітычнай атмасферай, якія захапілі прасторы. Нядзіўна, што кожны хоча апынуцца тут, у стратэгічным пункце: за адну вуліцу ад Чуэка , два з Гран-Віа і тры з Калона; тры спасылкі на горад, якія на самой справе з'яўляюцца трыма сусветамі.

Вестыбюль гатэля Only You з дызайнам інтэр'еру Lzaro RosaVioln

Вестыбюль гатэля Only You з дызайнам інтэр'еру Ласара Роза-Віялана

АБУДЖЭННЕ

У гасцініцы толькі ты _(Баркіла, 21 год) _ яны тлумачаць брытанскаму кліенту, аднаму з многіх, хто зрабіў гэта сваім галоўным гатэлем, што з моманту адкрыцця два гады таму , тэрыторыя ўжо не тая, яна стала канчатковым каталізатарам змен, якія ўжо былі намаляваны. Але не толькі гэта, так як, так ці інакш, гэта таксама становіцца своеасаблівая гасцёўня для суседзяў , якія ўсё менш баяцца ў ім выпіць або паснедаць.

Уваход у гатэль Only You

Уваход у гатэль Only You

ГАСТРАНОМІЯ

Трапічнае паветра прыходзіць ад рукі чайная свечка _(Вафля, 30) _. Паміж потолочными вентылятарамі і каланіяльнай мэбляй уражвае ўражлівы спіс ромаў, прывезеных з Кубы ці Барбадаса. Севічэ, чупе дэ галіна або тапіёка з какосам - некаторыя прапановы, хаця меню дня (12,5 еўра), мабыць, лепшы варыянт. Тое ж самае адбываецца ў кухня _(Прым, 5) _, дзе аздабленне і кулінарная прапанова гармануюць.

Хоць толькі прызямліўся, Дом Карала Пачнем з таго, што ў яго ўжо ёсць добры туз у рукаве: яго прамоўтэр, Карала, **адзін з тых вядомых людзей у наваколлі, які стаяў за іншымі паспяховымі прадпрыемствамі, такімі як Cucumber from Barquillo** _(Barquillo, 42). ) _ або амар Альмірантэ _(Альмірантэ, 11) _. Гэта снэк-бар для raciones (бравас, марынаваныя мідыі з чыпсамі або сырам з вінаградам) і Piccolos (на белым або чорным хлебе), а таксама зала для больш афіцыйных вечароў. Усе, узначальвае велізарны партрэт Карласа III , «лепшы мэр Мадрыда», каб нагадаць нам, дзе мы знаходзімся. І менавіта на гэтых вулачках аформіліся некаторыя з самых чаканых гастранамічных праектаў года, напрыклад, адкрыццё этап (Ручаі), Дыега Герэра. Паркоўка складаная, а цэны не вельмі папулярныя , але каго хвалюе, калі за кожнай талеркай стаіць Герэра.

кухня

Кухня (Прым, 5)

Яшчэ адзін з добрым спісам безумоўных прыхільнікаў - Муньас-Калеро. І яшчэ ён хацеў адкрыць тут адно са сваіх апошніх месцаў: Сад Лукі _(Святы Лука, 13) _, разнавіднасць фруктовага саду поўны гаршкоў у крытым панадворку з паўтузінам кіёскаў, і з агульным назоўнікам: што яны экалагічныя. На сняданак, абед, гарбату... сюды вы прыходзьце ў любы час . Але таксама купляць у экалагічнай рыбнай краме (першай у Іспаніі) і ў агародніне. Паміж гарбатай любога паходжання, сыры для веганов або вялізныя колы хлеба ёсць нават месца, для гамбургераў . З грыфам «эка» і магчымасцю з'есці яго ў сталовай разам з крэмамі, салатамі і пастай.

Іншыя, хто патрапіў у кропку, былі прамоўтэрамі Bocadillo de Вяндліна і шампанскае _(Фернанда VI, 21) _: бутэрброды і порцыі вяндліны ад розных вытворцаў, якія суправаджаюцца добрым хлебам і ядуць у бары або на высокіх сталах. Так, вельмі гламурна. Шампанскае надае яму нотку колеру , але большасць працягвае выкарыстоўваць віна для спалучэння іберыйскага. Калі з намі сябар-вегетарыянец, заўсёды ёсць сырная дошка.

Паспрабуйце марозіва La Bonata

Паспрабуйце марожанае ў La Bonata (Plaza de Chueca, 8)

У Сэнт-Віч _(Hortaleza, 78) _ прапанова бутэрброды ў іх самым чылійскім варыянце, хот-догі, эмпанады, гамбургеры (наш любімы "бедны") і яго вельмі цэніцца кіслы піска. Яго тарталетка, макароны і круасаны ўзнялі французскую выпечку Мама Фрамбуаз _(Фернанда VI, 23) _, і тое, што ён мае перад сабой маленькая герцагіня _(Фернанда VI, 2) _, мадрыдская кандытарская, якая робіць, Магчыма, лепшы французскі тост у Мадрыдзе.

Ровар у Slowroom

Ровар у Slowroom

ШОПІНГ

Філіялы міжнародных брэндаў не шыкоўныя, а хутчэй невялікія незалежныя крамы дзе ствараецца адчуванне, што вы апрануты (амаль) унікальны прадмет з ідэальным спалучэннем вытанчанасці і авангарду. Значок _(Аргенсола, 2) _, Таюэла _(Аргенсола, 4) _, Айлантус _(Арэляна, 14) _ або NAC _(Генуя, 18) _ некаторыя з адрасоў, якія ніколі не адсутнічаюць у парадку дня любога залежнага пакупніка. Няважна, калі гэта кветкі, як у Маргарыта называецца мая любоў (Фердынанда VI, 9), ровары, як у в павольны пакой _(Plaza de Las Salesas, 2) _, упрыгожванне для вечарынак, як у Піпа _(Plaza de Las Salesas, 8) _, або добрая прычоска, як у цырульні г. Макіяж і прычоска Ману Марэна _(Belén, 18) _... Тут усё распешчана.

Знайдзіце ўпрыгожванні вечарынкі ў Pippa´s

Знайдзіце ўпрыгожванні вечарынкі ў Pippa?s

БОЛЬШ ЧЫМ КУБКАЎ

Las Salesas не зачыняецца ў працоўны час. Ёсць і ноч: разнастайная і эклектычная. Маршрут можна пачаць з кактэйлю ў бары гатэля Only You або выпіць у Чэстэр О Божухна _(Аўгуста Фігероа, 43) _ і працягвайце з добрай музыкай Клуб Макулато _(Argensola, 14) _ або ў каляска _(Barquillo, 29) _ у рытме джаза і соўла. **Амаль ніколі не мяняецца тое, дзе яно заканчваецца: вакол фартэпіяна Toni2 ** _(Almirante, 9) _, здольнага аб'яднаць самых нечаканых характараў і вызначыць асобу гэтага буржуазнага раёна які любіць паскудзіць.

* Гэты артыкул апублікаваны ў выпуску Condé Nast Traveler за 81 лютага. Гэты нумар даступны ў лічбавай версіі для iPad у iTunes AppStore і ў лічбавай версіі для ПК, Mac, смартфонаў і iPad у віртуальным кіёску Zinio (на смартфонах: Android, ПК/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Таксама вы можаце знайсці нас на Google Play Newsstand.

_ Вас таксама можа зацікавіць..._*

- Мадрыд пасля заняткаў: лепшы "пасля заняткаў" у сталіцы

- Цікавыя крамы ў Мадрыдзе, дзе можна знайсці ідэальны падарунак

- Любоў да паперы: самыя прыгожыя канцылярскія крамы ў Мадрыдзе

- Гандлёвы гід у Мадрыдзе

- Поўны гід па Мадрыдзе

- Рыбная вуліца

- Матуцкая плошча

- Вуліца Габрыэля Лоба

- Навіцыяцкая вул

- Вуліца Вілалар

- Вуліца графа Дзюка

- Вуліца Ру

- Прыгожыя крамы ў Мадрыдзе, каб кінуць выклік студзеньскім схілам

- Madrid La Nuit: алфавіт начной вечарынкі ў сталіцы

- Мытная карта гастраноміі Мадрыда

- Вы ведаеце, што вы з Мадрыда, калі...

- Мадрыд з 20 гадоў супраць. Мадрыд з 30

- Лепшыя бранчы ў Мадрыдзе

- Лепшая піца ў Мадрыдзе

- [Мадрыд: вермут кліча

  • B-side La Latina](/urban-trips/articles/the-b-side-of-la-latina/4489)

    - Лепшыя бутэрброды з кальмарамі ў Мадрыдзе

Комплексная распрацоўка кактэйлю ў Le Cabrera

Комплекснае прыгатаванне кактэйлю ў Le Cabrera (Bárbara de Braganza, 2)

Камерцыйная вуліца Фуэнкараль

Камерцыйная вуліца Фуэнкараль

Чытаць далей