Вельмі модны рэстаран
Больш за пятнаццаць гадоў прайшло з таго часу, як ён упершыню прызямліўся ў аэрапорце партугальскай сталіцы. Я памятаю тую дэкадэнцкую прыгажосць, такую непаўторную, яе пункты гледжання, дзе я хацеў застацца назаўжды..., але я таксама памятаю агонія традыцыйных суседзяў , паўразбураныя будынкі, аблезлыя фасады, страчана пачуццё слаўнага мінулага . Як спячая прыгажуня, здавалася, што горад лунаў у цяжкім сне... Але, як і ў гісторыі, прыгажуня прачнулася ад летаргіі (хаця я не ведаю, хто з'яўляецца моцным прынцам, вінаватым у дзівосным пацалунку), і я зноў прызямліўся ў горадзе сямі пагоркаў, каб застацца і пазнаёміцца з вамі месцы і вопыт моманту :
Салодкія асалоды Аломы
ПАСПРАБУЙЦЕ PASTE DE NATA, ЯКАЯ СКАРАЛА STING: "ALOMA"
Пад страхам таго, што вас лічаць менш чым узорным турыстам, вы не можаце пакінуць горад, не паспрабаваўшы яго знакамітыя пастэлі-дэ-ната (аладкі са сметанковым крэмам на аснове пластовага тэсту). Гэта як паехаць у Парыж і не з'есці макарон, так што... атака.
Усе скажуць вам выпрабаваць archi знакаміты pastéis de nata ад Confitería Belém у аднайменным раёне. І я б вам таксама сказаў, пакуль роўна пяць гадзін таму не паспрабаваў лепшыя крэмавыя тарты ва ўсім горадзе, тыя, што з Алома . І для запісу, гэта кажу не толькі я, але і прэстыжны конкурс Peixe у Лісабоне, які ўзнагароджвае, сярод іншых катэгорый, лепшыя крэмавыя тарты ў горадзе. а таксама Стынг спявачка што на сваім апошнім канцэрце ў Лісабоне ён замовіў некалькі дзясяткаў смачнага дэлікатэсу.
Вы знойдзеце Алому ў мілым раёне в Поле Урыка усеяны традыцыйнымі крамамі і мега моднымі буцікамі, традыцыйная кандытарская, але ператвораная ў прыемнае кафэ, прасякнутае сакавітымі водарамі. З 1943 года тут па сакрэтным рэцэпце вырабляюць пастэлі дэ ната. які перадаецца з пакалення ў пакаленне і дзякуючы якому яны некалькі разоў атрымлівалі ўзнагароду за лепшы крэмавы торт у горадзе. Паспрабуйце іх у гарачым або халодным выглядзе з кавай або са шклянкай портвейна, і вы пераканайцеся, што дадатковая порцыя калорый таго вартая.
R. Francisco Metrass 67, 1350 Lisbon 21 396 3797
Яшчэ адна Мека для Pastéis de Nata
ДОСВЕД ПАРТУГАЛЬСКАЙ ГАСТРАНОМІІ НА РЫНКУ
Bacalhau à Bráz, Amêijoas à Bulhão Pato, Queijo da Serra... спіс страваў партугальскай кухні бясконцы, і лепшае месца, каб паспрабаваць іх, несумненна, - гэта рынкі горада . Да нядаўняга часу закінутыя месцы сталі месцамі пакланення для партугальскай гастраноміі.
The Рынак Рыбейра ў Кайш-ду-Содрэ , несумненна, з'яўляецца галоўнай спасылкай гэтай новай моды. Ім кіруе часопіс Time Out, які абраў каля 30 рэстаранаў сярод лепшых у партугальскай сталіцы якія прапануюць свае спецыяльнасці на 3000 квадратных метраў, якія займае рынак.
Час ад часу занадта шматлюдна (гэта стала рэччу моманту), мы рэкамендуем больш за ўсё сям'я Рынак Ourique Field датуецца 1934 г. і быў адрамантаваны з захаваннем першапачатковай планіроўкі. Рынак Campo de Ourique з меншай прапановай, чым папярэдні, значна больш гасцінны і аўтэнтычны.
Утульны і аўтэнтычны маркет
ЗАСТРЭЧАЙЦЕ ПАРТУГАЛЬЦАЎ DOLCE & GABBANA: «ГІСТОРЫЯ КРАЎЦА»
Прызнайцеся, вы не ведаеце ніводнага партугальскага дызайнера, вы нават не думаеце, што ён можа існаваць... што ж, вы памыляецеся: вас чакае здзіўленне адным з самых арыгінальных і канцэптуальна цікавых брэндаў, якія вы я выявіў у апошні час.
**Хоао Бранка і Луіс Санчэс стварылі Storytailors** у 2001 годзе, перакананыя, што праз моду і тое, як мы апранаемся, мы можам распавядаць гісторыі, вызваляючы наш творчы бок.
Каля неўргічнага мікрараёна в Шыаду , непазбежны пункт для любога добрага турыста, мы лічым Кальсада-дэ-Ферагьял і знакавая крама Storytailors, a pre-pombaline будынак, які калісьці быў склад для тэкстылю і спецый. На двух паверхах вы адкрыеце для сябе творы, поўныя фантазіі і пачуццёвых тканін (апошнія распрацаваны самі на аснове органзы і цюлю) гэтымі харызматычнымі дызайнерамі. Не абышлі без увагі вельмі «дзявочыя» спадніцы-клёш у стылі 60-х і арыгінальныя мужчынскія кашулі.
Calçada Ferragial 8, Лісабон 21 343 2306
Расказчыкі
ПАЙДЗІЦЕ ПАЕШЦЬ НА КУЦЬ ТАСКА
Зноў у Поле Урыка , і гэты раён у самым разгары, мы знаходзім ідэальнае месца, каб пакаштаваць партугальскую гастраномію («мы на 100% партугальцы», гавораць яны з гонарам) з ідэальнай ноткай вытанчанасці.
Тры лепш, чым адзін: **Вітар Собрал, Уга Насімента і Луіс Эспадана з'яўляюцца шэф-поварамі на чале Tasca da Esquina **, які толькі што споўніўся шэсць гадоў "узнаўлення" партугальскай кухні з высакаякасных інгрэдыентаў. Каб адсвяткаваць гэта, яны толькі што запусцілі сваё новае меню з такімі прапановамі, як трубачкі фуа-гра, рыбная ікра і салата з сардзін; і васьміног у духоўцы, капуста і запечаны памідор. Нязмушаная і сяброўская атмасфера абслугоўванне аднаго з модных рэстаранаў горада.
Rua Domingos Sequeira 41C, Campo de Ourique. 1350-119. Лісабон
Каб мочыць і не спыняцца!
ШПАЦЫНКА ПА ЛІСАБОНСКІХ ХІПСТАРАХ: ФАБРЫКА LX
Гэта новая Мека альтэрнатыўнай і багемнай культуры ў Лісабоне, фаварыт інтэлектуалаў, мастакоў і/або ўсіх тых, хто шукае чагосьці арыгінальнага і іншага. Пад мастом 25 красавіка, у мікрараёне в Алькантара , гэты комплекс, які ў 19 стагоддзі размяшчаўся адным з найважнейшых прамысловых вытворчых раёнаў горада, быў ператвораны ў сапраўдную эксперыментальную фабрыку.
Хрышчоны як LXFactory (LX азначае Лісабон) уключае 23 000 м2 да нядаўняга часу закінутых будынкаў і якія ідэальна спалучаюць творчасць і індустрыяльны дух раёна. Сапраўдны горад у горадзе. Днём ажыўлены цэнтр, напоўнены крамамі, кафэ і рэстаранамі, майстэрнямі мастакоў і прадпрыемствамі; ноччу, эпіцэнтр самых авангардных гукаў . Не чакайце вытанчаных упрыгожванняў, дэкаданс і індустрыяльны стыль з'яўляюцца адметнымі рысамі дома тут.
Асабіста я люблю рэстаран Да Працы , сумесь італьянскай і партугальскай кухні (запытайце джын-тонік у якасці аперытыва) і шакалад з Шакалад Ландо , ідэальна ў сярэдзіне дня.
LX FACTORY Rua Rodrigues Faria, 103 1300 - 501 Лісабон
Мекка альтэрнатыўнай культуры Лісабона
** ШОПІНГ У PALACETE: EMBAIXADA LX **
мы пераехалі ў Príncipe Real, напэўна, самы шыкоўны раён у горадзе хадзіць па крамах у Асабняк Рыбейру да Кунья , будынак 19-га стагоддзя ў неаарабскім стылі, які ў 2013 годзе быў ператвораны ў «канцэптуальны гандлёвы цэнтр». Праўда ў тым, што Embaixada, назва, дадзеная гэтаму эксперыменту, - гэта прыгожая прастора, якая паміж аркадамі і бясконцымі дзвярыма, дамамі некаторыя з самых цікавых крам моды, дызайну і рамёстваў партугальская.
Сапраўдная раскоша наведаць вытанчаныя памяшканні старога палаца, цяпер ператворанага ў крамы і выставы: Мастацтва і г.д. прапануе нам выбар тыповых партугальскіх прадметаў, ідэальных у якасці сувеніра, у Ад.Корасао мы губляемся сярод вышываных ільняных ручнікоў, у в Шырата мы губляем галовы за арыгінальныя бікіні (усе партугальскі дызайн) і ў крама спасылак Мы знайшлі патроху ўсяго...
Каб адпачыць ад мітусні, нічога лепш не пасяліцца ў адкрытым садзе Сад або літаральна кінуцца на адзін з мяшкоў у Рэальны Аталья .
Praça do Principe Real 26, 1250-184 Лісабон 965 309 154
*** Вас таксама можа зацікавіць...**
- Лепшыя нудысцкія пляжы Партугаліі
- Самыя рамантычныя пляжы Партугаліі
- Самыя прыгожыя вёскі на поўдні Партугаліі (і астравоў)
- Самыя прыгожыя вёскі на поўначы Партугаліі
- Дызайн-гатэлі Партугаліі
- Дзікі Захад: гэта новыя кварталы Лісабона, якія з'яўляюцца
- Дзевяць сайтаў, якія спусташаюць Лісабон
— Паснедайце ў Лісабоне
- 48 гадзін у Лісабоне
- Лісабонскі даведнік
- Усе артыкулы Ана Дыяс-Кано
Крама Arts & Etc