Напа, вінаградная сталіца Амерыкі
А ДЛЯ АВІЯЦЫІ Прыгожы пейзаж на двухпалоснай шашы зарабляе балы зверху. Выберыце хуткасць вашага палёту.
15 км/г: паветраны шар . Паколькі палёты на паветраным шары вельмі папулярныя, бывае складана забраніраваць месца ў буйных кампаніях. ** Napa Valley Balloons ** - невялікі аператар, які прапануе каву перад палётам і сняданак з шампанскім пасля палёту _ (адна гадзіна палёту ад 166 € на чалавека) _.
175 км/г: старадаўні самалёт . Вам трэба ехаць у краіну Санома (30 хвілін), але варта прызямліцца на малюсенькай узлётна-пасадачнай паласе ў самалёце часоў Другой сусветнай вайны. Палёты **Vintage Aircraft Co**. арганізаваць маршруты на борце ачышчальніка ўраджаю праз даліну Санома да Вінаграднікі Сан-Францыска і Напа . А для смелых — акрабатыка ў паветры _(40 хв. палёту: ад €228 на чалавека) _.
180 км/г: палёт на верталёце. Wine Country Helicopters мае верталёты на чатырох чалавек. Яго салон, абабіты скурай, зручны. Калі вы заплаціце дадаткова, пілот прызямліцца пасярод вінаграднікаў, каб правесці дэгустацыю _(тур ад €1300) _.
Скакайце на часцінку гісторыі і пралятайце над Напай
F ДЛЯ ХАРЧОВАГА ГРУЗІКА
Вы забраніравалі столік у The French Laundry? У абедзенны час зэканоміць на адным з гэтых «фургонаў»?
Надзея . Яго тако з паўночнай Ціхуаны кормяць вінаграднікаў і сомелье. Паспрабуйце карнітас або мову з цыбуляй і кінзай (тако: ад 1,5 €).
Рыка не, наступнае
Курыца на скрыжаванні . Шукайце грузавік з велізарнай дымавой трубой. Лепшае: курыца-грыль з моцарелла і айолі з базілікам. Упрыгожце яго вострым беконам (бутэрброды ад €7).
Пляма Марка. Паспрабуйце смажаную на пахце курыцу ад шэф-повара Марка Рэйманда або сэндвіч B Good з базілікам, бры, беконам, персікам і чатні з халапеньо (сэндвічы ад 10 еўра).
Грузавік вострай ежы
H ДЛЯ СВЯТОЙ АЛЕНЫ
У Санта-Хелене старанна размешчаны харчовыя крамы і лепшыя рэстараны і бары краіны. Тут мы прапануем гадзіну за гадзінай ідэальны дзень у горадзе.
10 раніцы Выпіце сабе ранішні эспрэса, пакуль вы выбіраеце ровар для перамяшчэння па горадзе. Вінны вэлюм ён дае вам карту і шлем.
10.30 раніцы Пасля веласіпеднай прагулкі па яго прыгожых вуліцах купіце адзін з шакаладных батончыкаў з цікавым густам – паспрабуйце чорны з Fritos – у ** Woodhouse Chocolate .**
11 раніцы Вы будзеце адчуваць сябе як у Правансе, седзячы на сонечным паціа French Blue, пакуль не паспрабуеце іх меню з мясцовых прадуктаў. Паспрабуйце вафлі з соладам.
Праванс у Напе
Поўдзень : даведайцеся, як прыгатаваць баклажаны, фаршаваныя кальмарамі, і негімакі з ялавічыны ў Кулінарным інстытуце Амерыкі, дзе працуюць некаторыя з выдатных шэф-повараў свету (заняткі ад 70 еўра).
14.30 Пасля 15-хвіліннага ўздыму вы прыедзеце да вінаградніка в Ньютан , паміж англійскімі садамі з выглядам і знакамітым Шардоне.
6 вечара The Бар Гусь і Гусак робіць кактэйлі «ад фермы да куфля» з мясцовай флорай.
8 вечара Паспрабуйце адно з страў Джэймс Барада у ** Графіня. **
10 вечара . Завершыце дзень аўтарскім фільмам у гістарычным Кінатэатр «Камея».
Вінаграднік Ньютан
АБО КАЛІФОРНІЙСКАЕ ЖОЎТАЕ ЗОЛАТА
Асноўная ежа Напы, якая саступае толькі віну, гэта аліўкавы алей . Лепшыя бутэлькі ад 82-гадовай Napa Valley Olive Oil Manufacturing Company (835 Charter Oak Ave, St. Helena) і ад St. Helena Olive Oil Co, і іх вінны воцат (1351 Main St.).
Аліўкавы алей, золата Каліфорніі
P ДЛЯ ПІКНІКА
Заходы сонца і бясконцыя зялёныя схілы Напы запрашаюць паесці на адкрытым паветры. Мы спыталі ў шэф-повара Кен Франк , з дотык , з зоркай Мішлен, як прыгатаваць лепшы пікнік.
Cowgirl Creamery Devil's Gulch . "Іх паўцвёрдыя і вострыя Devil Gulches. У Oxbow Cheese & Wine Merchant."
Адкормленыя цялячыя вяндліны для пікніка . «Я б купіў усю краму. Я сапраўдны фанат іх вяндліны і свініны, марынаванай у віне і травах».
Мадэль Bakery English Muffin. "Я буду прытрымлівацца фокачы ад Model Bakery і іх знакамітых англійскіх кексаў".
Ружа з задняга пакоя. «Ружы ў гэтай краме ўніверсальныя і асвяжальныя».
Асновы пікніка ў Напе
S ДЛЯ СЛЕДА
Напа штогод прымае пяць мільёнаў турыстаў. Яго больш за 4000 ахоўных гектараў захоўваюць непераўзыдзены выгляд. Мы спыталі аўтара турыстычных даведнікаў, Роберт Стоўн , які рэкамендуе маршруты для ўсіх турыстаў. Калі вы аддаеце перавагу адзін дапамогу падчас маршруту і гістарычную інфармацыю , замоўце ў Napa Valley Adventure Tours (10-мільны тур: ад 46 € на чалавека) . Незалежна ад вашага стану, добры абутак вельмі важны.
Для маларухомых, Westwood Hills Park . У самім горадзе Напа дзве мілі сцежак віюцца праз дубовыя гаі і каньёны, усыпаныя эўкаліптамі. Вышыня дасягае ўсяго 106 метраў, таму ўздымы лёгкія.
**Для звычайных бегуноў, дзяржаўны парк Bothe-Napa Valley**. У гэтым дзяржаўным парку больш за 16 кіламетраў маршрутаў. Прывабны маршрут, які правядзе вас праз в Каліфарнійскія секвоі і скачучы са скалы на скалу праз неглыбокія ручаі.
Для дасведчаных - Table Rock Trail . Гэты шлях зусім не просты, але яго прыгожыя вечназялёныя дрэвы і ўнікальныя ўтварэнні лавы вартыя прагулкі. Вы можаце пакінуць машыну Шаша 29 са сцежкай Сільверада або ў пачатковай кропцы шляху, на гары Святой Алены.
Даліны Напа з гарой Святой Хеленс на заднім плане
S ДЛЯ СУВЕНІРА
Прапанова віна ў Каліфорніі велізарная. Крыс Маргерум , сомелье г Auberge du Soleil – гатэль з найбуйнейшай вінакурняй у Напе – выбірайце варыянты:
Класіка: Кабернэ Совиньон Keever Vineyards. "Напа ведае вінаград кабернэ. Віно з гэтых сямейных вінаграднікаў балансуе паміж сілай, яркасцю і стрыманасцю".
Актуальна: Desante 'Old Vine' Sauvignon Blanc. «Сцэна савіньён-блан старэе. Віно вылучае столькі ж адценняў, колькі і інгрэдыенты, якія вы можаце знайсці ў страве: адценні цытрыны, трапічныя ноткі, адценні архідэй і мінералаў».
*Гатэль Auberge du Soleil прапануе дэгустацыйныя меню за 116 еўра (HD: ад 600 еўра).
Галоўны сувенір: знаходжанне ў гэтым гатэлі