Сант'яга-дэ-Чылі, ад "ni fu ni fa" да "Я застаюся яшчэ на тры дні"
Вось чаму мы рэкамендуем паміж Патагоніяй і Атакамай, паміж азёрамі, вулканамі, круізы і Сёння я губляюся на прыродзе , зэканоміце неабходны час, каб адчуць мітусню і мітусню Сант'яга. Тут мы прапануем вам 7 прычын, каб пераканаць вас, выдатныя апраўданні для аматараў паесці і выпіць, а таксама для тых, хто цікаўны і любіць дрыблінг па начах.
1. КЛІНІКА : САТЫРА НА СТАЛЕ
Уявіце сабе рэстаран, натхнёны часопісам El Jueves або яго стрыечным братам 21-га стагоддзя, Манголіяй. Ну клініка, месца, поўнае сатыры і рэзкага гумару , можа быць чылійскай версіяй. І вельмі чылійскі, таму што значная колькасць графіці, запальных фраз і карыкатур на палітыкаў і знакамітасцяў, якія ўпрыгожваюць яго сцены, павінны быць растлумачаны ўраджэнцам, каб быць цалкам зразумелымі.
У любым выпадку, гэтая гастранамічная прастора, які таксама мае свайго прадстаўніка ў газетных кіёсках, звяртае на сябе ўвагу яго пастаноўка . Такім чынам, вы можаце прыйсці пад нагодай паспрабаваць іх свіную выразку, іх крабавы пірог або іх віно (яно прапануе якасныя спасылкі, але без пранізлівасці) і аднавіць сябе ў іх атмасферы. І ўсё гэта ў вялікі будынак, які быў пабудаваны ў 1920 годзе і гэта ўяўляе сабой некалькі лабірынт, дзе ёсць самыя разнастайныя куткі, у тым ліку мастацкія выставы і невялікі кінатэатр дзе дэманструюцца незалежныя лацінаамерыканскія фільмы.
рэстаран сатыр
два. ДЗВЕРЫ ЎНУТРЫ РОТ І НОС
Практычна супрацьстаячы атмасферы The Clinic, мы пракрадаемся ў Santiago Puertas Adentro. Гэта дом Караліны Бланка , чароўная і начытаная дама, якая абсталявала сваю кватэру (так у Чылі называюць кватэры) пад рэстаран. працуе па браніраванні (мінімум за тры дні) і пры паменшанай колькасці наведвальнікаў. Гаспадыня прымае гасцей сардэчна, і калі вам цікава, вы можаце пагутарыць з ёй і адкрыць для сябе шмат анекдотаў з сямейных успамінаў і гісторыі Чылі. На стале, дзе кожная дэталь прадумана па максімуму, падаюцца тыповыя стравы гэта было б недарэчна ў доме Сант'яга (для мясцовых жыхароў, з іншага боку, ён прапануе міжнароднае меню).
Калі вы не хочаце перажываць такі інтымны вопыт, варта разгледзець адзін варыянт Рот нос які вылучаецца сваёй віннай картай, разнастайнай і узнагароджаны за якасць . Такім чынам, вы можаце выбраць прызнаныя маркі, аўтарскія прапановы або тэматычныя дэгустацыі, такія як авіярэйсы, якія служаць для адкрыцця найбольш квітнеючыя тэндэнцыі ў сучасным чылійскім вінаградарстве . Гэтыя адвары ўзмацняюць смакавыя якасці меню больш за 40 страў якія ў большасці выпадкаў падаюцца з сучаснымі прэзентацыямі. Дыскурс рэстарана, які ў канчатковым рахунку смачны, мае справу з такімі паняццямі, як ёдаванае, сметанковае або травяное.
Даведайцеся ўсё пра чылійскіх вінах
3. ШТО ПАГЛЯДЗЕЦЬ У BELLAVISTA
Карэннага і сціплага паходжання, Bellavista, напэўна, самы апетытны раён Сант'яга . Тут вы знойдзеце рух і днём, і ноччу, у нязмушанай, багемнай і нават хуліганскай атмасферы. Акрамя таго, культурныя цэнтры і тэатры, такія як Ladrón de Bicicletas, San Ginés, Mori або Montecarmelo, звычайна прапануюць цікавыя прапановы. таксама вітае найбуйнейшы парк сталіцы Метрапалітэн , які знаходзіцца ў в Пагорак Сан-Крыстабаль . Ён мае фунікулёр, які мае дзве прыпынкі: у заапарку і на адной з самых высокіх кропак горада, агляднай тэрасе. Калі замест таго, каб быць культурным, бачыць жукоў або атрымліваць асалоду ад панарамных відаў, вы хочаце не спаць дапазна, вы павінны быць у Вуліца Піо Нона і яе наваколлі . Bellavista аб'ядноўвае, перш за ўсё, шырокі спектр прапаноў і людзей, усе змяшаныя разам, ствараючы яркі кактэйль.
Віды з Сера-дэ-Сан-Крыстабаль
чатыры. ГЭЙ, МЫ!
Цяпер, калі мы пачалі збліжацца з жыхарамі Сант'яга, прыйшоў час паставіць кропку . Калі надыходзіць ноч і вы пачынаеце заўважаць, што вам цяжка іх зразумець, магчыма, вы зайшлі занадта далёка з Піска кіслы (рыхтуюць іх з вялікай дбайнасцю) . Але не будзем вінаваціць усё ў алкаголі, а ў тым, што мы размаўляем на іспанскай мове, якая адрозніваецца ад вашай. Таму, абапіраючыся на барную стойку або стоячы ў чарзе ў метро, нярэдка можна пачуць размовы накшталт: Гэй, чувак! Давайце сустрэнемся заўтра пасля хіта. Ёсць крутая катушка, і вузел каштуе танна, так што не хвалюйцеся для Лукаса (Прывітанне, мы збіраемся заўтра пасля працы. Там вельмі крутая вечарынка з вельмі таннымі напоямі, так што не турбуйцеся пра грошы). Наша рэкамендацыя: адкрыйце вушы і папрасіце яшчэ піска.
5. АД НЭРУДЫ НА МОГІЛКІ
І калі справа даходзіць да размовы, то **Пабла Нэруда**, улічваючы тое, як з яго ўзніклі вершы, у яго, мусіць, быў добры кавалак золата. Мы можам уявіць, як ён, напрыклад, заваёўвае Мацільда Уруція Магчыма, вялікае каханне яго жыцця. Каб атрымаць асалоду ад забароненых радасцей з гэтай жанчынай (у той час ён быў жанаты, хоць пазней расстаўся і наладзіў іх адносіны), ён загадаў пабудаваць Часкона (знаходзіцца ў Bellavista). У яго афармленні і аздабленні прымаў актыўны ўдзел паэт, які пакінуў след у гэтым унікальным доме. Будаўніцтва дамоў цікавая мастацкая галерэя і цікавыя калекцыі мэблі, а таксама рэчаў аўтара Дваццаць вершаў пра каханне і адчайная песня.
Неруда памёр у 1973 годзе, неўзабаве пасля гэтага Сальвадор Альендэ , і быў пахаваны ў в Муніцыпальныя могілкі Сант'яга . Сёння вы не можаце наведаць яго магілу (яго астанкі былі эксгумаваныя), але вы можаце прайсці праз гэтае святое поле, дзе спачываюць важныя дзеячы Чылі. Ён варты таго, каб яго спакой, каб памятаць (або адкрыць для сябе) мясцовую гісторыю і яго манументальная каштоўнасць. Акрамя таго, сярод яго маўзалеяў (самых разнастайных, ад Альендэ да Лос-Паясаса, якія праходзяць праз Сапатэрас і Перыядыстас) хаваюцца бясконцасць кур'ёзаў, як у Рамуальдзіта , вядомы як Дзіця цудаў. Нядрэнна запісацца на экскурсію праз агенцтва або на саміх могілках, каб атрымаць ад візіту максімальную карысць.
Сант'яга - гэта Нэруда
6. КАВА З НОЖКАМІ І НОЖКАМІ ДЛЯ ПАДАРУШЭННЯ СУСЕДЗЯЎ
Хаця кажуць, што ўсё адбываецца ў Bellavista, у Сант'яга ёсць шмат іншых раёнаў, якія можна адпусціць. Ластаррыя Гэта прывілеяваны раён сталіцы, які прапануе дызайн (запішыце назвы Ají , Hall Central і Cepaz ) і два з самых важных музеяў (Выяўленчага мастацтва і Сучаснага мастацтва ), а таксама некаторыя цікавыя гастранамічныя прапановы (паспрабуйце знайсці Café Escondido ) і мюзіклы (напрыклад, Thelonious, ідэальна падыходзіць для напою ў рытме джаза) .
Ластаррыя, ажыятажны раён
Можна працягнуць шпацыр сярод сядзіб в Мікрараён Юнгай і, хоць гэта не ашаламляльна, варта зазірнуць у гістарычны цэнтр. Прыйшоў час абвастрыць пачуцці і, паміж Пласа дэ Армас, Паласіо дэ ла Монеда і Партал Бульнес , заахвочваем вас паспрабаваць персікавага і ячменнага напою у вулічным кіёску і зайдзіце на яго муніцыпальныя рынкі або ў адну са шматлікіх галерэй горада. Там, пад аркадамі, звычайна размяшчаюцца т.зв кафэ з ножкамі , знакаміты тым, што афіцыянткі заўсёды вучаць качу (у 90-х спрабавалі мужчынскую версію, але, магчыма, з-за лішку валасоў, ідэя не ўдалася) . Гэтыя ўстановы, якія, калі яны з'явіліся, былі поўнай рэвалюцыяй, Яны распавядаюць нам пра маральнасць чылійскага грамадства . Сёння ёсць на любы густ, ад тых, што струменяць амаль вытанчаны паветра да іншых з фасфарычнымі агнямі, якія не будуць недарэчнымі на ўзбочыне шашы. У апошняй можа падацца, што джын з тонікам па-ранейшаму рыхтуюць па-старому , без фальбон і каляровых пялёсткаў і ў шклянцы хайбол; але рэальнасць такая, што яны не падаюць алкаголь, і самая рызыкоўная стаўка - гэта падвойная кава.
Мікрараён Юнгай
7. АД САНЦ'ЯГА ТУДЗЕ, КУДЫ ВАМ ЗАХОЧЫЦЦА
Добрая рэч Сант'яга ў тым, што калі вы стамляецеся ад яго наваколляў і іх узлётаў і падзенняў, ён прапануе вам бясконцыя магчымасці. Калі вы не хочаце ехаць вельмі далёка, у яго ваколіцах можна наведаць в Даліна Майпо ўвабраць у сябе вінную культуру. Анды , бачны з любой кропкі горада, з'яўляецца вельмі моцнай спакусай пакатацца на лыжах усяго ў 40 км ад гістарычнага цэнтра. Крыху далей, паўтары гадзіны на машыне, знаходзяцца Вальпараіса і Вінья-дэль-Мар, заўсёды чакаюць канца паўднёвага лета, каб пайсці ў адпачынак.
Але так як мы перасеклі сажалку, мы не можам прапусціць той факт, што тэрыторыі Чылі ахопліваюць тры кантыненты (Амерыку, Акіянію і Антарктыду). Такім чынам, чувак (сказана з добрымі настроямі), прыйшоў час развітацца з Сант'яга і перадаць прывітанне цудам напрыклад, пустыня Атакама, Патагонія або востраў Пасхі.
Сачыце за @jordizofreneyra
*** Вас таксама можа зацікавіць...**
- Чылі ў 20 месцах
- Штосьці адбываецца ў Сант'яга-дэ-Чылі
- Атакама: запрашэнне да цішыні
- Піска: Перу ці Чылі?
- Лацінская сіла: гарады Паўднёвай Амерыкі, якія вы павінны наведаць
Горад, які зачапляе