Зорная карта горада
** MALASAÑA ДЛЯ УСІХ АЎДЫТОРЫЙ **
На некалькіх вуліцах такія розныя асобы, як акцёр Карлас Арэсэс або былы прэзідэнт Народнай партыі Мадрыда Эсперанса Агірэ , які можа пахваліцца асабняком на вуліцы Хесус-дэль-Валье. І гэта тое, што гэтае суседства характарызуецца тым, што яно шматпрофільнае; У ім можна рабіць практычна што заўгодна, а калі гэта звязана з адпачынкам, яшчэ лепш: ад наведвання крам вінтажнага адзення да прагляду букіністычных кнігарняў, схадзіць што-небудзь з'есці або спакойна выпіць (ці не) .
сняданак каралёў
Маласана Гэта заўсёды была любімая тэрыторыя сталічных рокераў, але праўда ў тым, што нешта мяняецца. Апошнім часам нават кароль і каралева Іспаніі выбіраюць яго гастранамічную прапанову, і не ў аднаго з іх расплюшчваліся вочы, калі яны абедалі з манархамі ў рэстаране Gumbo _( Pez , 15) _, дзе можна пакаштаваць кухня Новага Арлеана крэольская па прымальных цэнах; некалькімі месяцамі раней **Doña Letizia выклікала вялікі ажыятаж пасля наведвання La Bicicleta ** _(San Ildefonso, 9) _, бара, які спалучае салаты і сэндвічы з працоўным месцам. У некалькіх хвілінах хады, у легендарнай кавярні Pepe Botella _(San Andrés, 12) _, мы таксама маглі ўбачыць акцёра Рауля Арэвала, які снедаў, або вядучага Сара Карбанэра рабіць фотасесію.
На абед улюбёным з'яўляецца нядаўна выпушчаны рускі стейк _(Сан-Бернардына, 15) _, які так часта наведвае ІТ-дзяўчына Наталля Фервію як музыкант Джоні Сіфуэнтэс , з паленне . Іншы мастак, у дадзеным выпадку, Франчэска зав , любімы акцёр Ёнаса Труэбы, выбірае рэстаран Ojalá _(San Andrés, 1) _, вядомы тым, што прапануе простую ежу з сучасным адценнем і па вельмі добрай цане. Акцёры Пака Леон і Феле Марцінес яны аддаюць перавагу хавацца ў Crêperie La Rue _(Colón, 14) _, ідэальнай установе, каб пакаштаваць блінцы з начыннем з нутэлы або матчы і малінавага пірага.
Позна ўвечары знакамітасці выбіраюць бары, каб выпіць некалькі напояў, - гэта кактэйль-бар José Alfredo _(Calle de Silva, 22) _, куды яны ходзяць Фернанда Санчэс Драго, Нача Мастрэта або Леанор Уотлінг ; і Coconut Bar _(Сан-Роке, 14) _, які працуе міма Сільвія Суперзорка, і ў якой не дзіўна сустракацца Аляска , муж, Марыё Вакерыса, або Карлас Арэсэс . Аднак яе калегі па гуртку “chanante” выбіраюць Пікнік _(Мінас, 1) _, пастаяннай наведвальніцай якога яна таксама з’яўляецца Ева Амарал . Паб Weirdo _(Dos de Mayo, 6) _, цяпер з новым рэгенцтвам, але з той жа дозай рок-н-ролу, з'яўляецца адным з любімых месцаў у Начо Вігалонда.
САДЫ: ТРАДЫЦЫІ І СУЧАСНАСЦЬ
Самы турыстычны раён Мадрыда, здаецца, ідэальны канклаў, каб атрымаць асалоду ад добрай кухні. Вядома, на розны густ: ад найстарэйшых вермут-бараў у сталіцы, такіх як таверна Casa Alberto _(Huertas, 18) _, якой вось-вось споўніцца два стагоддзі, да самых шыкоўных рэстаранаў у раёне. Сярод самых вядомых - La Verónica _(Moratín, 38) _, старая Vaca Verónica, якая была рэканструявана два гады таму і прапануе абноўленае даступнае меню, якое ўлічвае любы гадзінны пояс. У модным месцы, якое спалучае гастраномію з мастацтвам і дызайнам, нядаўна абедалі актрыса Хуана Акоста і вядучая Сара Карбанэра, вырашыў адзначыць там сваё 32-годдзе.
Яшчэ адна з самых запатрабаваных сталовых у гэтым раёне - Chuka Ramen Bar _(Echegaray, 9) _, якая спецыялізуецца на розных відах локшыны і прапануе “Японскі варыянт кітайскай кухні” . Такі яе поспех, што там ужо праходзілі зоркі свету кіно, напрыклад, рэжысёр Алекс дэ ла Іглесія або акцёр Хуан Эхановэ. Шэф-кухар і тэлевядучы таксама паспрабаваў яго стравы. Давыд Георгіеўскі.
На іншым канцы Huertas знаходзіцца кафэ-бістро Ganz _(Almadén, 9) _, адно з любімых месцаў актрысы. Летыцыя Долера, які прапануе ад позняга сняданку да міні-гамбургераў для хворых на целиакию.
Улюбёнец Летыцыі Долера
ВАННА: РОК-Н-РОЛ
У гэтым раёне, вядомым як самы шматкультурны анклаў у Мадрыдзе, розныя нацыянальнасці збіраюцца разам, а яго вуліцы выпраменьваюць сучаснасць і авангард. Там можна пакаштаваць добрую талерку Індыйскую кухню або яечню па-мадрыльску. Фатограф Раі Рабледа ён выбірае бар El Jamón _(Lavapiés, 47) _, традыцыйную карчму, вядомую сваімі порцыямі кальмараў або хатняга кракету па смешна нізкіх коштах. Зусім побач, у Sala Juglar _(Lavapiés, 37) _, адным з самых папулярных месцаў для выпіўкі і канцэртаў у сталіцы, можна сустрэць такіх музыкаў і спевакоў, як Крысціна Розенвіндж.
Некалькімі вуліцамі ніжэй, у прыватнасці, у в Зурыта 21, Партыя Пабла Іглесіяса размясціла сваю першую штаб-кватэру, і менавіта там яна адбылася аснова Podemos. Так што ніхто не палічыць дзіўным, што вуліца Аргумоза , у некалькіх метрах ад мясцовыя пад'ёмы, Гэта было ўлюбёнае месца многіх палітыкаў, звязаных з фіялетавым кругам. Дакладней, бар Achuri _(Argumosa, 21) _, класіка Lavapiés, дзе яны з'яўляюцца пастаяннымі наведвальнікамі Хуан Карлас Манэдэра і Ініга Эррэхон . танцаваць, Рамон Эспінар і Таня Санчэс яны аддаюць перавагу La Huelga _(Zurita, 39) _, адкрыта левы паб, дзе мы можам паслухаць соўл і ямайскую музыку.
ванначка для ног на агні
ЧУЭКА: БУНТ І ПРЫГОЖЫЯ ЛЮДЗІ
Элегантны і святочны раён, як правіла, аб'ядноўвае як гей-супольнасць, так і міжнародных знакамітасцяў, у тым ліку перуанскага фатографа Марыё Тэсцін, які спыняецца ў самым сімвалічным піяна-бары ў сталіцы, Toni 2 _(Almirante, 9) _, кожны раз, калі прыходзіць у госці. Яго кіраўнік настойвае, што гаворка не ідзе пра выкарыстоўваць караоке ; у іх памяшканнях няма экранаў з накладзенымі літарамі, толькі людзі, якія жадаюць добра правесці час. Такая ўстанова з такімі традыцыямі - любімае месца для самых розных людзей: палітыкаў і журналістаў Сорая Саенс дэ Сантамарыя , які не так даўно адважыўся з кантэ, або журналіста Германа Тэрча , які атрымаў збіццё некалькі гадоў таму.
Дырэктар Музея д'Орсэ, Гай Когеваль , з'яўляецца прыхільнікам Chueca. Сярод сваіх любімых рэстаранаў ён выбірае сучасную карчму Celso y Manolo (Libertad, 1), якая прапануе традыцыйную кухню, якая падкрэслівае якасць сыравіны. У некалькіх метрах знаходзіцца Válgame Dios (Аўгуста Фігероа, 43), рэстаран, які спалучае высокую моду з кактэйлямі ў апошнюю хвіліну. Яны звычайныя вядучыя Берта Калада або былы кіроўца матацыкла Фонсі Ньета.
Карчма ўсяго жыцця, як ніколі.
ПІТКІ І ТАНЦЫ Ў ЦЭНТРАЛЬНЫМ РАЁНЕ
Нервовы цэнтр сталіцы - месца, насычанае крамамі і камерцыйнымі галерэямі. Але ёсць і зоркі кіно і тэлебачання, якія ратуюцца ад шалёнага натоўпу. У адным з самых сапраўдных мексіканскіх рэстаранаў у Мадрыдзе, Taquería Mi Ciudad _(Hileras, 5) _, звычайна можна сустрэць рэжысёра Карлас Вермут , або з комікам Фліпі. Побач, у мітычным начным клубе Joy Eslava _(Арэнал, 11)_, дзе Фэліпэ Хуан Фройлан дэ Марычалар-і-Барбон ён праводзіў суботні вечар са сваімі сябрамі, такія супярэчлівыя асобы, як вядучы, таксама весяліліся Крысціна Педрочэ. Мяркуем, што ў розныя прамежкі часу.
Яшчэ адзін з дзеючых асоб гэтага моманту, Мануэль Бурке , рэгулярна атрымлівае асалоду ад смачнымі стравамі інтэрнацыянальнай кухні ў рэстаране Buns&Bones _(Santa Isabel, 5) _, дзе раней размяшчаўся рыбны кіёск на рынку Антона Марціна, а цяпер пераўтвораны ў грыль.
Мексіканскія дэлікатэсы ў Мадрыдзе.
LA LATINA: АНТЫКВАРЫЯТ, ПАЛІТЫКА І ТЭАТР
след, Самы важны рынак пад адкрытым небам у Мадрыдзе праходзіць у гэтым раёне сталіцы, асабліва ажыўленым у нядзелю раніцай, дзе можна назіраць, як праходзяць гадзіны паміж вермутамі і бутэрбродамі з кальмарамі. Гэта таксама ідэальна, калі мы хочам абставіць свой дом: тут сыходзяцца антыкварныя крамы і авангардныя ўпрыгажэнні. У такім выпадку нярэдка сустракацца з уплывовым чалавекам Пелаё Дыяс наведванне устаноў рэтра-афармлення.
Лідэр Аб'яднаных левых, Альберта Гарсон , таксама выбраў гэты раён, каб жыць са сваёй дзяўчынай Ганна Руіс. Выпадкова лідэр Ciudadanos таксама пераехаў у гэты будынак, Альберт Рывера (праўда, толькі ў дні, якія ён праводзіць у Мадрыдзе). Але не толькі палітыкай і мэбляй жыве ў гэтым мікрараёне. Гастрапаб La Tournée _(Plaza de la Cebada, 2) _, побач з Лацінскі тэатр, Гэта адно з любімых месцаў акцёраў Уга Сільвы або Інмы Куэсты, дзе яны звычайна сустракаюцца.
Новы фаварыт Пірса
ВЫСОКАЯ КУХНЯ Ў РАЁНЕ САЛАМАНКІ
The Наваколлі Саламанкі Гэта заўсёды быў адзін з самых гламурных раёнаў сталіцы. Па яго вуліцах вольна блукае раскоша і зоркі цягнуцца, як мядзведзь да мёду. У ст Ота Мадрыд (Paseo de la Castellana, 8), спецыялізуецца на міжземнаморскай кухні, пастаянныя героі - тэлевядучы і пісьменнік Барыс Ізагірэ або дызайнер Вікі Марцін Беррокаль . І бар El Perro y la Galleta _(Claudio Coello, 1) _, дзе ён абедаў Пірс Броснан , падчас свайго апошняга візіту ў Мадрыд.
Іншым фундаментальным сярод мадрыдскіх свецкіх львіц з'яўляецца рэстаран Ten con Ten _(Ayala, 6) _, дзе яны сустракаюцца з Кармэн Ламана да доньі Летыцыі . Побач, у Kabuki Wellington _(Velázquez, 6) _, адным з самых рэйтынгавых японскіх рэстаранаў горада, абедаў футбаліст Крышціяну Раналду. Але найбольш ахоўваецца знакамітасцямі DSTAgE, рэстаран авангарднай кухні Дыега воін , які мае гонар сабраць знакамітасцяў такога ўзроўню Рыкарда Дарын і Хаўер Камара; вядучай Карме Чапара, актрыса Дафна Фернандэс або мадэль Раміна Белусіо . Таксама яго калегі па прафесіі, кухары Феран Адрыя і Хаўер Олерас, іх захапілі яго водары.
*Гэты артыкул быў першапачаткова апублікаваны 10 сакавіка 2016 г. і абноўлены 20 лютага 2017 г.