Адкрыйце для сябе «Амерыканскі Дубай»
ПАНАМСКІ КАНАЛ
У жніўні гэтага года яму споўніцца 100 гадоў. Стагоддзе з той жа тэхналогіяй, якая дазваляе кожны дзень ад 30 да 40 караблёў пераплываюць з Ціхага акіяна ў Карыбскае мора , у абодва бакі, праз сістэму шлюзаў. Вядома, вы ведаеце, як яны працуюць, але вы павінны ўбачыць гэта там: вы павінны ўбачыць, як карабель памерам з будынак рухаецца па канале, не нашмат шырэйшым за яго, убачыць, як вада выраўноўваецца і перасякае. Напэўна, гэта адзін з лепшых уражанняў у Панаме. Яе відаць з шлюза Мірафлорэс, першага ці апошняга (у залежнасці ад таго, з якога боку) з Ціхага акіяна або з шлюза Гатун, які вядзе ў Карыбскае мора. Істотны.
Канал: незаменны
МАЧЭТЭ
Амаль гэтак жа важна, як канал. Па словах панамцаў, Гэта адзінае, што засталося ад «сапраўднай Панамы» . Гэта назва, дадзеная Авеніда Сэнтраль ад парка Санта-Ана, і назва паходзіць ад супермаркета панамскай сеткі, найбуйнейшай крамы на вуліцы, акружанай кітайскія базары і рэстараны , даволі вялікая колькасць насельніцтва ў горадзе з уласным кітайскім кварталам. Першае, што вы бачыце на лаўках у парку Санта-Ана, гэта мужчыны, якія сядзяць, чытаюць, гуляюць у шахматы ці проста назіраюць. Вы працягваеце ісці па праспекце, і весялосць пачынаецца з вулічнага рынку: вы ўсё яшчэ можаце ад купіць вам банан, пакуль вы не зробіце манікюр або стрыжку , тут жа, пасярод вуліцы: зэдлік, нажніцы і паднос — усё, што ім трэба.
Гістарычны квартал, вартаўнік хмарачосаў
КОКА-КОЛА КАВА
Перад Санта-Ана на Цэнтральным праспекце трэба зрабіць два прыпынкі: першы, на вул Тэатр Амадор, кінатэатр пачатку 20 ст , чый уваход звёў бы Уэса Андэрсана з розуму і які цяпер з'яўляецца шматфункцыянальнай прасторай для вечарынак, кінасеансаў... А крыху далей знаходзіцца Кафэ Coca-Cola, найстарэйшая закусачная і кавярня ў горадзе Панама (1875 г.), адзіны ў свеце, які носіць назву безалкагольнага напою, месца палітычных дэбатаў, праз якія праходзілі Чэ Гевара ці Пабла Нэруда, пераўтворанае сёння ў адзін з тых шумных бараў, куды ўваходзіш усе панамскія бабулі і дзядулі, якія ядуць рыс або бабы яны паварочваюцца, каб паглядзець на вас. Танна і традыцыйна.
Фасад тэатра Амадор
НОЧ У СТАРЫМ ГОРАДЗЕ
Спытайцеся ў каго вы спытаеце, ці хочаце вы цяпер начное жыццё ў Панаме? гэты раён у іспанскім каланіяльным стылі , аб'ект Сусветнай спадчыны з 1997 года, года, калі ён пачаў аднаўляцца. Але патроху: побач з прыгожымі адрэстаўраванымі дамамі яшчэ стаяць прыгожыя дамы, якія развальваюцца. Жыццё рамесных рынкаў па днях ноччу ён становіцца вуллем маладых людзей Панамскі і турыстычны. Усе яны ходзяць у Zaza, апошні шыкоўны бар у горадзе, куды яны ходзяць «выпіць, а не баляваць». Калі вы аддаеце перавагу нешта больш альтэрнатыўнае, Villa Agustina: за шыльдай, намаляванай уручную, і некалькімі сінімі дзвярыма, ёсць клуб у двары з рок-канцэртамі, ды-джэямі... Іншы больш класічны - дах Tántalo або напоі на вуліцы ўзровень літаральна Мохіто без Мохіто.
Модная тэраса сталіцы
АМЕРЫКАНСКІ ГАНДЛЁВЫ ГАТЭЛЬ
Урачыста адкрыты крыху больш за тры месяцы таму, гэта месца для адпачынку ў самым сэрцы Каска-В'еха, прыгожага неакласічнага будынка пачатку 20-га стагоддзя, які быў адрэстаўраваны вельмі хіпстарскай сеткай Ace разам з панамскімі кампаніямі, якія спрабуюць аднавіць наваколле. . Ён просты, але паважае свой арыгінальны стыль і поўны дэталяў : ад міні-дэсерту, які яны пакідаюць на стале (кожны вечар іншы) да каланіяльнай мэблі ў бібліятэцы ці невялікі і ўтульны басейн з выглядам на Каско . Акрамя таго, у лютым адкрыўся Danilo's Jazz Club, які таксама з'яўляецца новай базай для гарадскога Міжнароднага кінафестывалю ў гэтым годзе.
American Trade Hotel, хіпстэрскі рай у Каско
АМАДОР КОЗУЭЙ І БУДУЧЫ МУЗЕЙ ФРЭНКА ГЕРЫ
Дарога Амадора - гэта дарога, якая злучае кантынент з невялікімі астравамі Наас, Перыка і Фламенка, дарога, якую панамцы называюць "Узбярэжжам" або "Дарогай" (яны не згодныя, хаця першае, здаецца, больш разумна, што будзе азначаць прыбярэжную дарожку). Гэта была тэрыторыя, акупаваная арміяй ЗША, пакуль яны кантралявалі Канал да 1999 года, і цяпер гэта парк і набярэжная, куды панамцы ходзяць правесці нядзелю з выглядам на ўваход у канал і ўвесь горад Панама (калі вы прапусціце забаронены праход на востраве Фламенко... мы гэтага не казалі). Акрамя таго, цяпер тут ёсць кафэ, рэстараны, бары, марскі порт і крамы бяспошліннага гандлю для турыстаў. Прама на самым ускрайку кантынента Фрэнк Геры будуе новы Музей біяразнастайнасці, адзіны ў Лацінскай Амерыцы будынак канадскага архітэктара, які са сваімі каляровымі таблічкамі хутка стане сімвалам горада.
Біямузей, размешчаны ў будынку Геры
РЫНАК МОРАПРАДУКТАЎ
Лепшы севічы ў Панаме. Пляма. І напэўна па лепшай цане, ён працуе як рынак або аўкцыён, але таксама ёсць кіёскі ёсць уражлівыя севічы з крэветак, марскога акуня … у папулярным асяроддзі побач з портам, куды прыбываюць рыбакі.
ВЫХОДЗІЦЕ, КАЛІ МОЖАЦЕ, І НОВАЯ ПАНАМСКАЯ ГАСТРАНОМІЯ
Калі пасля таго, як вы напоўніліся севічы, вы аддаеце перавагу паспрабаваць новую элегантную панаму. Некалькі вельмі модных варыянтаў, якія не падводзяць: выходзьце, калі можаце, у гатэлі Bristol, блакітны тунец і пірог з чатырма малакамі павінны быць забаронены. Барбекю Смоук або Майто. Усе традыцыйныя панамскія стравы з вытанчаным адценнем.
Рэстаран Майто