Выдатная ежа (і напоі)

Anonim

Атрымлівайце асалоду ад задавальнення самалёта

Атрымлівайце асалоду ад задавальнення самалёта

Развітайцеся з тымі маленькімі падносамі, на якіх вы не ведалі, што больш пластыкавае: сам паднос, відэльцы ці ежа. Посуд з кітайскага фарфору, дызайнерскія сталовыя прыборы, ільняныя абрусы і, вядома, стравы на ўзроўні любога прыбярэжнага рэстарана (гэта значыць на зямлі), распрацаваны лепшымі кухарамі планеты. Суправаджаючы іх, віна, выбраныя сомелье, якія круцяцца ў меню, шампанскае і, цяпер таксама, джын-тонік прэміум-класа . Мы разглядаем, што прапануюць некаторыя кампаніі ў першых шэрагах.

ТУРЕЦКІЯ АВІЯЛІНІІ

Гэта сакрэт для ўсіх: у турэцкай кампаніі вы ясьце раскошу, Нават у эканом-класе. Гэта пацвярджаюць усе, хто едзе Стамбул з ім, і яны ратыфікуюць яго ўзнагародай, такой як "Лепшая ежа на борце ў эканом-класе" Skytrax у 2010 годзе і "Лепшая ежа на борце" Skyscanner у 2011 годзе.

Але, калі ў самым эканомным класе і яго меню з турэцкай і інтэрнацыянальнай кухняй у нас цячэ рот, у бізнэсе яны ўсё яшчэ робяць яшчэ адзін абарот шрубы . Нядаўна кампанія ўвяла для міжкантынентальных маршрутаў фігуру лятучы кухар . Ён нясе адказнасць за тое, каб усе стравы былі прыгатаваны са свежых прадуктаў па прынцыпе адзінкавай вытворчасці і каб іх можна было персаналізаваць у выпадку неабходнасці ў самым самалёце. Меню (ва ўсіх класах) змяняецца штотыдзень і ёсць спецыяльныя меню, адаптаваныя да «медыцынскіх, дыетычных і рэлігійных» патрэбаў, які трэба запытаць на іх вэб-сайце за 24 гадзіны.

Турэцкія авіялініі

Авіякампаніі, дзе паесці з Estrella

ЭМІРАТЫ

Гэта адна з авіякампаній. лепш за ўсё цэніцца сваімі карыстальнікамі , і адным з фундаментальных момантаў з'яўляецца увага да дэталяў , які таксама мае адлюстраванне на талерцы (дарэчы, з в Кітайскі фарфор у First and Business і на ільняных абрусах).

У цяперашні час у яго ёсць некалькі прапаноў па меню, якія раяць некаторыя з лепшых кухароў свету: гэта здаровае меню, з нізкім утрыманнем калорый і зроблены з натуральных харчовых прадуктаў і без лішняга тлушчу (на большасці далёкіх рэйсаў) або фантастычны рэгіянальныя меню (Напрыклад, на маршруце Брысбэн-Сінгапур пасажырам першага класа падаюць тушаную ялавічыну ў азіяцкім стылі і свежых смажаных амараў з фасолевым соусам.)

Што датычыцца спалучэнняў, то для выбару вінаў у меню, акрамя тых, якія лепш за ўсё суправаджаюць кожную страву, сомелье ўлічыў, што з-за вышыні густ губляе адчувальнасць і ёсць некаторыя, якія больш падыходзяць, чым іншыя, для дэгустацыі на вышыні некалькі тысяч футаў . У карту напояў таксама ўваходзяць самыя эксклюзіўныя ў свеце шампанскае і портвейн.

эміраты

Вы не можаце прапусціць гарбату ў Эміратах

эміраты

Тандыр на талерцы і над небам

AIR FRANCE

хто едзе ў Парыж ёсць страхоўка, напісаная ў вашым спісе ўсяго, пазнаёміцца з новым рэстаранам . Па-іншаму і быць не можа, таму што Парыж - гэта вытанчаныя рэстараны, тое ж самае, што Лондан - шопінг або Берлін - начное жыццё. Калі вы падарожнічаеце авіякампаніяй Air France, вам не прыйдзецца чакаць прызямлення, каб прагрэць рухавікі, таму што з 1 лютага 2013 года і да верасня , Дзелавыя пасажыры пачнуць свой тур па в зоркі (Мішлен) на адной плоскасці . Шэф-повар Міхаэль Рот , з дзвюма зоркамі Мішлен, распрацаваў чатыры асноўныя пункты меню, вельмі французскую ежу, як па выкарыстанні прадуктаў і канцэпцыі, так і па меню, якое абнаўляецца кожныя 15 дзён.

Air France

Шэф-кухар Мішлен Мішэль Рот у поўным палёце

KLM

Галандыя славіцца многім іншым, але не як калыска вялікіх кухараў. Аднак ёсць, і KLM забяспечыў паслугі аднаго з самых аўтарытэтных, Рычард Эккебус (з рэстарана Бурштын у гатэлі Landmark Mandarin Oriental у Ганконгу і нядаўна адкрытым Пяцьдзесят 8-ы Грыль у Mandarin Oriental Pudong у Шанхаі), каб пракансультаваць вас па іх меню на борце ў Сусветны бізнес-клас. Яны будуць даступныя да канца верасня 2013 г. на ўсіх міжкантынентальных рэйсах з Амстэрдама і на рэйсах з Ганконга.

KLM

Гэта вы знойдзеце ў KLM: страва, якую параіў Рычард Эккебус

ІБЕРЫЯ

Ужо даўно бізнес-клас Iberia не падобны на самалёт, залах Madrid Fusion . Авіякампанія мае парады чатырох вядучых іспанскіх мячоў (усе яны з зоркамі Мішлен). Ёсць Пака Рансэра (Тэраса казіно), Рамон Фрэйша (Рамон Фрэйкса Мадрыд) , Тона Перэс (Атрыум, у Касерэсе) і Дэні Гарсія (Каліма ў Марбельі), якія перадаюць эстафету кожныя паўгода (у цяперашні час надышла чарга Тоньо Перэса).

Агульны назоўнік у тым, што Гэта міжземнаморская кухня, прыгатаваная са свежых і сезонных прадуктаў і інтэрпрэтаваны асабіста кожным з іх. Гэта таксама лепшы рэкамендацыйны ліст для замежных падарожнікаў.

Іберыя

Тако з дзікага марскога акуня з апельсінавым соусам

ВУЭЛІНГ

Найлепш ацэненая кампанія наступнага пакалення таксама падпісаўся на моду для гурманаў , але на гэты раз, надаючы вядомасць шейкер . І кліенты Excellence, і карыстальнікі іх карт лаяльнасці Gold і Platinum атрымліваюць падчас унутраных рэйсаў набор для падрыхтоўкі напою, як у лепшы джын клуб . У скрынцы знаходзіцца мініяцюра Бамбейскі сапфір і бутэлечка тоніка (міксер Schweppes Original Premium Pink Pepper Mixer, які, у адрозненне ад звычайнага, забяспечвае рэзкі адценне), а таксама ўсё абсталяванне, неабходнае для самых гурманаў, якія п'юць: шклянку для сідру, мешалку, мяшок з ягадамі ядлоўца і картку Mixers. каб навучыцца рабіць сумесь самастойна.

*** Вас таксама можа зацікавіць...**

- Пяць аэрапортаў, дзе вы не будзеце супраць (настолькі) прапусціць самалёт

— Ён існуе: час для гурманаў у аэрапорце

- Тэрміналы, якія з'яўляюцца творамі мастацтва

- Усе артыкулы Arantxa Neyra

Vueling

Гэта сапраўды FLY

Чытаць далей