Дзікая прырода Сьера-дэ-Мадрыд можа прапанаваць бясконцыя забаўкі.
Ад Гвадарамы да Сьера-Нортэ-дэ-Мадрыд, праходзячы праз перадгор'і Сьера-дэ-Грэдас або пакідаючы ззаду ідылічныя вёскі з лясамі з іншых шырот, самая дзікая і найбольш захаваная тэрыторыя Мадрыда, той, што знаходзіцца далёка за М-30, захоўвае сакрэты, якія яшчэ не раскрытыя.
ДЭНДРАРЫЙ НАВУЧЫЦЦА
Дэндрарый Луіса Себальяса прадстаўлены як "жывы музей лясных відаў", але Гэта нашмат больш, чым месца, куды можна сузіраць мясцовыя дрэвы і хмызнякі Пірэнейскага паўвострава і Балеарскіх астравоў: у іх ёсць 98 з 108 існуючых, ідэальна прыстасаваных да клімату і вышыні (1300 м над ур.м.) Сьера-дэ-Мадрыд. Гэта прыкладна адкрыты экалагічна-асветніцкі цэнтр плошчай чатыры гектары у якім, шпацыруючы паміж крыніцамі і вадаспадамі, можна адкрыць для сябе віды, якія знаходзяцца пад аховай Супольнасці Мадрыда (падуб, бяроза, мастахо, сунічнае дрэва, цісы...) да экасістэмы сажалкі і яе унікальнай флоры і дзікай прыроды. Яны таксама арганізуюць шмат адукацыйных мерапрыемстваў, каб навучыць малых важнасці аховы навакольнага асяроддзя. (Уваход вольны, але неабходна забраніраваць як бясплатнае наведванне, так і наведванне з гідам і папрасіць дазволу на праезд на аўтамабілі па лясной сцежцы гары Абантос).
Дэндрарый Луіса Себальяса, на гары Абантас у Сьера-дэ-Мадрыд.
КАШТАН ЗБІРАЦЬ
Хоць гэта праўда, што калі каштан Розас-дэ-Пуэрта-Рэаль - горад, размешчаны ў перадгор'ях Сьера-дэ-Грэдас які раней быў каралеўскім лічыльнікам быдла – лепш ісці ўвосень і з кошыкам збіраць тысячы каштаны, што падаюць на дарогу, усланую калючым дываном пустых агароднінных «вожыкаў» уперамешку з ападнымі лісцем, у любую пару года можна браць з сабой ідылічны вобраз верхавін каштанаў, якія калыхаюцца на ветры а сонечныя прамяні прабіваюцца праз галіны.
Маршрут даўжынёй амаль дзевяць кіламетраў, які праходзіць праз гэтую спецыяльную запаведную зону (ZEC) ад’язджае ад цэнтра горада і гэта вельмі проста (хоць гэта зойме ў вас больш-менш тры гадзіны), акрамя таго, мяжуе з зацішным вадасховішчам Маралес і яго звычайныя (і цярплівыя) ранішнія рыбакі.
ВІНЦАРНЯ НА ГУСТ
Калі вы падарожнік і геданіст, напэўна, вы прывыклі наведваць вінныя заводы якія, акрамя дэгустацый, ўключаюць наведванне аб'ектаў. Такім чынам, вы ўжо будзеце экспертам у пасадцы перад велізарнымі рэзервуарамі з нержавеючай сталі Энолаг тлумачыць розныя гатункі вінаграда, якія выкарыстоўваюцца, а таксама купажы, прызначаныя для вырабу вінаў. Аднак у Bodegas Cristo del Humilladero ў Кадальса-дэ-лос-Відрыёс, горадзе, размешчаным на паўднёвым захадзе Мадрыдскай суполкі, які мяжуе з правінцыямі Таледа і Авіла, вы будзеце перад некаторымі дзіўнымі і выключнымі адкладамі бетону сярэдзіны мінулага стагоддзя. Дзіўныя таму, што яны зусім не звычайныя і выключныя, таму што ў іх сваё Мясцовае віно вырабляецца натуральным шляхам з мясцовых дзікіх дрожджаў.
Падчас візіту вы даведаецеся аб канкрэтным працэсе вінаробства, які больш за 20 гадоў удасканальваў Рыкарда Марэна, энолог гэтага кааператыва, які складаецца з каля 80 членаў, і вы паспрабуеце некаторыя з яго вядомых вінаў: 11 прызнаны дэгустацыйнай адзнакай вышэй за 90 балаў у Кіраўніцтве па пеньінах і два з іх з 91: Azogue, купаж паміж Syrah і Tinta de Toro, і Vidrios Técnico, класіфікаваны як выдатнае віно.
Бетонны рэзервуар у Bodegas Cristo del Humilladero ў Cadalso de los Vidrios.
ЗАМАК МАРЫ
У замку Карачэра Сан-Марцін-дэ-Вальдэйглесіяс камяні гавораць, але не метафарычна, а літаральна, бо Яго сярэднявечная гісторыя праецыруецца ў трох вымярэннях на сценах гэтай крэпасці 15-га стагоддзя, а таксама канструктыўныя характарыстыкі таго, што было рэзідэнцыяй дона Альвара дэ Луна.
Не перажывайце, калі вы адзін з тых, хто ўцякае ад інтэрактыву, бо – без неабходнасці якіх-небудзь тлумачэнняў – вы зможаце атрымліваць асалоду ад уражлівы від з вежы замка на суседні Сэра-дэ-Гісанда, дзе інфанта Ізабэль дэ Кастылья стала спадчынніцай кароны па дамове Торас дэ Гісанда.
Замак Карасера ў Сан-Марцін-дэ-Вальдэйглесіяс.
ДЭГЕСА КРАЦІЦЬ ПЕДАЛІ ПРАЗ
Ёсць шмат актыўных турыстычных кампаній, якія здаюць напракат электрычныя веласіпеды ў Мадрыдзе, але толькі Las Machotas (якая атрымала сваю назву ад дзвюх гор Сьера-дэ-Гвадарама) прапануе магчымасць суправаджаць спецыялізаванага гіда (кваліфікаванага Мадрыдскай федэрацыяй веласпорту) на працягу ўсяго падарожжа (што вы таксама можаце зрабіць самастойна, калі хочаце, праз мабільнае прыкладанне).
Разлічаны на сямейную аўдыторыю, яго кароткія двухгадзінныя або доўгія чатырохгадзінныя маршруты пралягаюць па раёнах каля Сарсалеха (дзе знаходзіцца пункт збору электрычных ровараў тыпу Fat Bike), чый dehesa, як і суседні Valquejigo dehesa, уключаны ў Спецыяльную ахоўную тэрыторыю для птушак (Z.E.P.A.) . У той час як сярод дубоў, ясеняў, ядлоўцаў, дубоў і галліц вы круціце педалі па мадрыдскай Сьера-Оэстэ (а вашы дзеці едуць на вазку або тандэме), сцярвятнікі і арлы ( у тым ліку іберыйскага магільнага арла, самы пагрозлівы на планеце) праляціць над вашай галавой.
Ровары з Лас-Мачотас у Сьера-Оэстэ ў Мадрыдзе.
МАРШРУТ ДЛЯ ВЫЗЫВАННЯ
Калі вы ідзяце ўздоўж ракі Пералес па добра вядомай Route of the Mills, амаль ненаўмысна, насычаны зялёны колер будзе нагадваць нагор'е Шатландыі, але пара спыніць параўнанне, наша прырода такая ж ці больш уражвае, чым тое, што мы знаходзім за межамі нашых межаў. Маршрут кругавой, таму ён пачынаецца і вяртаецца ў самы цэнтр горада Навалагамела (прыкладна за дзве гадзіны), і звычайна прыцягвае яго рэшткі старых гідраўлічных жорнаў якія ў мінулым выкарыстоўваліся для памолу збожжа, але што сапраўды дзіўна, гэта яго цясніна; таксама яго вадаспады.
Рака Пералес на маршруце млыноў Навалагамела.
ЛЕС, У ЯКІМ ЗГУБІЦЬ СЯБЕ
Ялкі, таполі, бярозы і іншыя пароды, тыповыя для паўночнай Еўропы, складаюць ландшафт Фінскі лес Раскафрыя, адзін з самых ідылічных гарадоў Сьера-Нортэ-дэ-Мадрыд, у якім прырода зліваецца з гісторыяй, славутым манастыром Эль-Паўлар і картэзіянскімі манахамі, якія выраблялі паперу, накшталт той, што, як кажуць, выкарыстоўвалася для друку першай часткі «Дон Кіхота».
Каб дабрацца да гэтага лес, тыповы для скандынаўскага асяроддзя, з пірсам і домам у форме сауны, вам трэба будзе перасекчы Пуэнтэ-дэль-Пердон, які перасякае раку Лозоя, і прайсці невялікую адлегласць па шлях, вядомы як Папяровы след.
Фінскі лес Раскафрыя зімой, Мадрыд.
НЕКАЛЬКІ АСЛОЎ НІКОЛІ НЕ ЗАБЫЦЬ
Калі вы сустракаеце Аркадзіа, апошняга асла, які прыбыў у сям'ю A Ritmo de Burro, кампанія, размешчаная ў Рабледонда, якая займаецца пракладкай самаранска-леанскіх асліных маршрутаў па прыродзе, Вы ніколі не захочаце адлучацца ад яго, як і ён ад вас, бо ён настолькі ласкавы, што ўвесь час шукае вашых ласак і ўвагі. Яго ўладальнік Казіміра Радрыгес паклапаціўся аб выратаванні яго жыцця з дапамогай бутэлек. псеўданім 'el burrero', як яго называюць у гэтым горадзе ў Сьера-Оэстэ ў Мадрыдзе: ён нарадзіўся з праблемамі ў запясцях і вантробах і не мог устаць, таму, калі ён не смактаў малодзіва да першых чатырох гадоў, гадзін жыцця, я б памёр.
Зараз, праз некалькі тыдняў пасля таго, як ветэрынар наклаў яму шыну на здзіўленыя лапы, Аркадыё ўжо знаходзіцца ў найвышэйшай форме і дзеліць луг з астатнімі асобінамі гэтага віду, які знаходзіцца пад сур'ёзнай пагрозай знікнення. Мы не будзем заклікаць вас пакатацца на спінах гэтых доўгіх і кудлатых аслоў, але чаму б не папрасіць Казіміра падрыхтаваць вас маршрут, у якім вы ідзяце пешшу, а чацвераногія сябры прыносяць вам толькі ежу ці закуска?