Рэдкія традыцыі жыць у гэтыя святы
КАТАЛОНІЯ: CAGANERS І CAGA TÓ
Казаць пра Каляды ў Каталоніі - гэта значыць казаць пра каганеры, папулярныя Статуэткі з вертэпамі, якія прадстаўляюць грамадскіх дзеячаў са спушчанымі штанамі, якія прысядаюць, каб спраўляць патрэбу. Тут не шкадуюць нікога: ад Крышціяну Раналду да караля Феліпе VI або прэзідэнта Абамы. Магчыма, менш вядомая іншая традыцыя, якая зводзіць дзяцей з розуму: той з Caga Tió, Вядомы як «бервяно, якое какае». Гэта куфэрак, упрыгожаны бліскучымі вачыма, шырокай усмешкай і чырвоным капелюшом, які мае звычай спаражняцца шарыкамі напярэдадні Калядаў. Традыцыя абвяшчае, што на працягу двух тыдняў перад Калядамі яго трэба карміць прысмакамі і накрываць коўдрай, каб ён не прастыў. Калі надыходзіць ноч 24 снежня, дзеці б'юць яго палкамі, спяваючы традыцыйную песню, каб ён паступова адпускаў свае багатыя дары.
Прыязныя Каганеры
УКРАІНА: ПАВУЦІНА ДЛЯ ЎДАЧЫ
Украінцы маюць прынята ўпрыгожваць свае ёлкі павуціннем , сімвал удачы. Усё паходзіць з легенды, якая распавядае пра ўдаву і яе дзяцей, якія жылі ў халупе. Яны былі настолькі бедныя, што на Каляды маглі сабе дазволіць толькі маленькае дрэва без усялякіх упрыгожванняў. Напярэдадні Калядаў павукі плялі на дрэве свае сеткі, а калі развіднела і сонечныя промні асвятлілі яго, тканіна ператваралася ў золата і срэбра, прыносячы поспех і багацце сям'і.
НІДЭРЛАНДЫ: РЭКОРДНЫЯ КАСТРЫ
У в Схевенінген Яны спаборнічаюць з 90-х гадоў, каб зрабіць лепшае вогнішча ў Гаазе на Каляды. Звычайна яны будуюць два: адзін на паўночным пляжы і адзін на паўднёвым пляжы, зробленыя раёнам Дайндорп. У 2014 годзе той, які яны пабудавалі на пляжы Схевенінген, быў настолькі вялікім, што трапіў у Кнігу рэкордаў Гінеса. Пабудаваны з 30 000 паддонаў, вогнішча дасягала 15 метраў у вышыню . Як будзе гэты год?
Схевенінгенскае вогнішча
НАРВЭГІЯ: БЫВАЙ З МЕТЛАМІ
З надыходам Каляд нарвежцы маюць звычку хаваць усе свае венікі. Не тое што адмаўляюцца падмятаць у святочныя дні, а хутчэй прыбіраюць, каб не дапусціць злыя ведзьмы і злыя духі якія наведваюць хаты напярэдадні Калядаў, вылятаюць з імі. Іншы звычай - пакідаць міску, поўную аўсяных шматкоў Нісэ, маленькі гном, які абараняе і прыносіць поспех сем'яў у калядную ноч.
ГЕРМАНІЯ: МОНСТРЫ І МАРЫНЫ
Нямецкія дзеці, якія дрэнна сябе паводзілі на працягу года, цяпер могуць уцякаць! Крампус, сам дэман, адправіцца за імі. На працягу 5 снежня людзі пераапранаюцца ў жудасных монстраў, якія ганяюцца з палкай за малымі, якія былі не толькі непаслухмянымі . Гэтую традыцыю (што сапраўды страшна) таксама шануюць у Аўстрыі і ў гарадах Ціроля.
Яшчэ адна цікавая традыцыя, якая жыве ў Германіі, - гэта калядны расол: сем'і хаваюць салёны агурок на ёлку , звычайна гэта шкляное ўпрыгожванне, якое ледзь бачна няўзброеным вокам, бо яно зялёнае, як дрэва. Ідэя заключаецца ў тым, што ён схаваны, каб дзеці сям'і шукалі яго каляднай раніцай. Той, хто ўбачыць яго першым, атрымае дадатковы падарунак і ўдачу на наступны год.
Вы дрэнна сябе паводзілі?
ЧЭХІЯ: НА ВЯЧЭРУ ДОБРАЯ НАМЕТКА
Калі надыходзіць Каляды, чэхі не выходзяць на рынкі, каб купіць індычку, бараніну або крэветкі. Яны аддаюць перавагу рыбу. І гэта зорная страва, якой не можа не хапаць на кожным чэшскім калядным стале Карп . З першых дзён снежня л горад напоўнены шматлікімі акварыумамі і вялікімі чанамі, напоўненымі жывымі карпамі , у асноўным вылоўліваюць у сажалках Паўднёвай Чэхіі. Карпа, якога будуць рыхтаваць на Каляды, звычайна выбіраюць дзеці (традыцыйна карпа міланезу падаюць з бульбяным салатай або супам з карпа). Часам дзеці так прывязваюцца да іх (даюць імёны і ўсё...), што некаторыя з іх ратуюць і вяртаюцца да ракі. Цікава назіраць, як чэхі напаўняюць ванны гэтай рыбай у чаканні надыходу Каляд.
ЯПОНІЯ: СТРАСТ ДА СМАЖАНАЙ КУРАЦЫ
Японцы святкуюць Каляды, ядучы смажаную курыцу. Так, так, і не абы-якая курыца, а павінна быць тая, што з ланцуга Смажаная курыца з Кентукі . Паколькі рэкламная кампанія ў 1974 годзе зрабіла гэтую ежу моднай са слоганам "Kurisumasu ni wa kentakkii!" («На Каляды, Кентукі!»), не бывае Калядаў у Японіі без доўгіх чэргаў ва ўстановах амерыканскай сеткі ў пошуках сваіх Christmas Party Barrels (каляднае меню). У некаторых месцах столік трэба браніраваць за два месяцы. Важная дэталь, калі вы знаходзіцеся ў Японіі і хочаце кагосьці павіншаваць са святамі: не рабі гэтага з чырвонай карткай! Шукайце іншы колер, чырвоныя выкарыстоўваюцца толькі для выказвання спачуванняў.
Смажаная курыца вяртаецца на Каляды
ІРЛАНДЫЯ: ЖАНОЧАЕ КАЛЯДЫ
Ён адзначаецца 6 студзеня і вядомы як Nollaig na mBan. Гэтая старажытная традыцыя абавязвае, каб жанчыны ў доме бралі выхадны дзень, каб пайсці з сябрамі і павесяліцца пасля калядных вечарынак, на якіх яны перажывалі, каб усё атрымалася ідэальна. Гэта ваша маленькая ўзнагарода. пакуль, мужчыны - гэта тыя, хто павінен заставацца дома, збіраючы ўсе калядныя ўпрыгажэнні і клопаты па хаце для ўсёй сям'і.
КАРАКАС, ІМША НА КАНЬКАХ
Каляды ў Каракасе з'яўляюцца сінонімам канькоў. І гэта тое, што венесуэльцы не саромеюцца даставаць канькі падчас маршаў, арганізаваных сталіцай падчас святаў. Самы традыцыйны: Імша на Божае Нараджэнне. Раніцай 25 снежня рух на вуліцах перакрываюць, каб дзеці і дарослыя маглі пакатацца на каньках у касцёл. Гэта цэлая традыцыя, у якой ён таксама ўстае вельмі рана.
ІТАЛІЯ: САЧЫВІЦА І ВЕДЗЬМЫ
Лепшы спосаб для італьянцаў развітацца з годам - добрая талерка сачавіцы. Тут няма вінаграду, гэтыя бабовыя адказваюць за тое, што даюць дастаткова энергіі, каб вытрымаць цэлую ноч вечарынак. Акрамя таго, яны прыносяць поспех у новым годзе. Праз некалькі дзён, 5 студзеня, дзеці як вар'яты чакаюць прыезду Бефана калядная ведзьма Яна добрая чараўніца, якая ў ноч на 5 студзеня прыносіць малышам прысмакі і пачастункі. У такіх месцах, як Урбанія , адзначаюць святы, прысвечаныя гэтаму каляднаму персанажу. А ў некаторых гарадах, такіх як Рым і Неапаль, яны адзначаюць народнае свята Нотэ ды Кападана , дзе выкідваецца старое смецце, каб добра пачаць год.
Ла Бефана, добрая чараўніца Калядаў
*** Вас таксама можа зацікавіць...**
- Шэсць навагодніх абяцанняў
- Як перажыць Каляды (частка першая)
- Еўропа ў дзесяці асноўных калядных базарах
- Усплывальныя калядныя кірмашы ў Мадрыдзе
- Рамесная нуга ў Casa Mira ў Мадрыдзе
- Як паводзіць сябе на калядным кірмашы
- Гарачы снег: заснежаныя месцы для верных і распусных снегу
- Еўрапейскія зімовыя напрамкі: у пошуках ідэальнага снегавіка - Калядныя спакусы «зроблена ў Еўропе»
- Агні, елкі і дзеянне: 45 фатаграфій, каб атрымаць асалоду ад Каляд
- Усе артыкулы Альмудэны Марціна