Serendipity 3: дэбют у вобразе нью-ёркскага храма дэсертаў

Anonim

Чырвонай ніткай лёс зрабіў Джонатан (Джон К'юсак) і Сара (Кейт Бекінсейл) , галоўныя героі в класічны рамантык Выпадковасць (2001) , перасекліся падчас каляднага шопінгу ў Блюмінгдэйл.

Пасля той першай сустрэчы, улагоджанай пошукам тыя ж чорныя пальчаткі абодва вырашаюць тост да выпадковасці з кубкам, поўным цукру. Так, мы гаворым пра знакавыя Замарожаны гарачы шакалад ад рэстарана Серэндіпіці 3 (225 E 60th Street), ст багаты дэсерт чаго гэта варта злавіць рэйс у Нью-Ёрк хаця б раз у жыцці.

Кадр з кінафільма «Серэндіпіці.

Кадр з фільма «Серэндіпіці».

І яны былі не адзінымі акцёрамі, якія змаглі атрымаць асалоду ад салодкіх тварэнняў Серэндіпіці 3 у поўнай здымцы: гастранамічны храм таксама з'яўляецца ў Адзін цудоўны дзень (тысяча дзевяцьсот дзевяноста шосты), з Джордж Клуні і Мішэль Пфайфер , Ю Давярайце чалавеку (2005), з Джуліанна Мур і Дэвід Духоўны.

У сваю чаргу, без выдуманай прычыны, такія мастакі, як Мэрылін Манро, Эндзі УорхалГрэйс Кэлі і Кэры Грант у 50-я гады; а таксама такія асобы, як Шэр, Кэндіс Берген, Мелані Грыфіт, Рон Ховард, Бейонсе, Раян Рэйнальдс, Селена Гомес і Кім Кардаш'ян.

Замарожаны гарачы шакалад

Замарожаны гарачы шакалад.

У лічбах: сёння, Серэндіпіці 3 можа пахваліцца тым, што адслужыў амаль 30 мільёнаў адзінак свайго флагманскага прадукту.

Але, нават калі гады ідуць, прывыканне шакаладна-сметанковае ласунак працягвае заваёўваць тысячы закусачных сваім такім жа спакуслівым выглядам і незабыўным густам, сімвалічнае месца, дзе яго падаюць, пачатак якога бярэ пачатак у 1954 годзе , вырашыла прайсці ўдалая змена іміджу.

Пасля закрытага года, Серэндіпіці 3 зноў адчыніў свае дзверы мінулага 9 ліпеня , здзівіўшы гасцей дызайнам інтэр'еру, які, перасякаючы наіў і кітч, гэта instagrammable бушаваць

Лямпы Ціфані, старадаўнія гадзіны , аднарог са святлівым рогам, матылькі, ілюстрацыі, такія ж эксцэнтрычныя, як і маляўнічыя... Фантазія падаецца. І на талерку таксама: хоць у меню працягвае прысутнічаць класіка Серэндіпіці 3 , былі ўключаны рэцэпты, якім няма чаго пазайздросціць ледзяная сакрэтная сумесь 14 экзатычных гатункаў какава , сметанковы Замарожаны гарачы шакалад.

Месца мае новы імідж

Паміж наівам і кітчам.

Яскравым таму прыкладам з'яўляецца сакавіты Труфельны бургер з сырам Бурсен і маянэз з чорных труфеляў, і марозіва "Гэта мой дзень нараджэння", шоу, прыгатаванае з марозіва з цеста, гіганцкі кавалак торта, узбітыя сліўкі, гарачы дульсе дэ лечэ і вянчае вішня.

Нарэшце, яны заслугоўваюць асобнага згадвання Creme de la Creme Pommes Frites , якім удалося перамагчы Рэкорд Гінеса пазіцыянуючы сябе як самая дарагая бульба фры ў свеце.

Як і варта было чакаць, не яны купаюцца ў кетчупе і гарчыцы, а рэцэпт гэтай бульбы Чыппербек , складаецца з купання іх у сумесі Шампанскае Dom Perignon, Ж. Леблан і воцат.

Затым іх абсмажваюць чысты гусіны тлушч з паўднёвага захаду Францыя і запраўлены соллю з труфеляў Guerande, чорныя летнія труфелі Італія і сыр Пекарына Тартуфела з рэгіёну Таскана Крыт Сенэсі . усе выкупаліся соус Морнэ, пасыпаны Ядомае золата 23 карата і падаецца на талерцы з арабескамі Крышталь баккара. Яго кошт? 200 даляраў.

Вось самая дарагая бульба ў свеце.

Вось самая дарагая бульба ў свеце.

Чытаць далей