Лепшыя рэстараны ў правінцыі КастельонБЕНІКАРЛАРауль Рэсіна _(Алікантэ, 2; тэл. 964 86 55 05; €€€) _Шэф-кухар года ў 2016 годзе, а таксама адна з самых...
У апошнія гады горад в Валенсія паказала, што ў яго ўсё менш і менш прычын адчуваць хоць бы зайздрасць да такіх гарадоў, як Мадрыд альбо Барселона, дзякуючы...
Усынавіць апельсінавае дрэва? Вядома, вы асацыявалі гэтае слова з усынаўленнем жывёлы, але цяпер вы можаце зрабіць гэта і з a Валенсійскі апельсін . Які...
Прыязджае Акуна з Зэрам, яго фургонам, да вакзала Сагунт, в Валенсія, з матывацыяй таго, хто запрашае вас у падарожжа на некалькі кіламетраў, але ў месца,...
Домі Велес , з хлебазавода Печ Велес (Лебрыха, Севілья) быў абраны лепшы пекар свету на ўзнагародах WorldBaker 2021.Мерапрыемства, арганізаванае в Міжнародны...
Золата і срэбра, зорныя інгрэдыенты гэтага хлеба«Я раздаваў хлеб у гастрономе, некалькі дзён глядзеў на «самую дарагую каву ў свеце» і думаў: Чаму б...
VI выпуск конкурсу «Лепшы рамесны панеттоне ў Іспаніі 2021», арганізавана Кандытарская школа гільдыі Барселоны (EPGB) , ужо мае пераможцу: Ян Дуйчэ, з...
Трэцяе выданне ст Чэмпіянат свету па панеттоне , арганізаваны ст Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) , у вас ужо ёсць...
Лідзія дэль Ольма і Хасэ МагальясУ гэтым 2020 годзе было шмат смеласці, але сёння мы пагаворым пра тых, хто сутыкнуўся са страхам або песімізмам і не...
Ушанаванне Пепе Сола (бацька) і міфічнага пакалення галісійскай кухніЗ 80-х гадоў у **іспанскай кухні** адбылося столькі ўсяго, што мы губляем перспектыву....