Артыкулы #414

Паляванне, яго мантраКАМПАСПЭРАМанікс (Фэліпэ II, 26 тэл. 983 69 80 18) €€€Маленькі грыль, заснаваны вялікім Эўсебіё, сёння з'яўляецца эталонам лепшага...

Лепшыя рэстараны ў правінцыі ПонтеведраЗМЕНЕНАЯЯё Дапорта _(Бальнічная, 7; тэл. 986 52 60 62; €€€€-€€€€€) _сучасная кухня . Водары вусця Аруса дамінуюць...

Лазанья з анчоўсаў: страва з 20-гадовай гісторыяй.«Адраджэнне, атрымлівайце асалоду ад зноў праз 30 гадоў» гэта значыць для двух партнёраў і сяброў,...

Eneko Atxa, сырая і зямлістаяПростая метафара для апісання кожнага з рэстаранаў, бараў і храмаў, якія запаўняюць старонкі Абрус і нож . Алегорыя (трохі...

Заўсёды МугарыцМы абедалі ў Мугарыц («дуб» і «мяжа», мяжа, якая размяжоўвае Эрэнтэрыю і Астыгаррагу) пятніца не так далёка, канец кастрычніка . Прама...

Рубен Гарсія і Альвара Віктарыяна Яны шмат гадоў працуюць разам. Яны рабілі гэта ў іншых рэстаранах, перш чым сесці амаль пяць гадоў таму і задумацца аб...

Askua, чысты прадуктЗ некалькіх гадоў Валенсія стаў пераважным месцам для тых, хто хоча атрымаць асалоду ад разнастайнае гастранамічнае прапанову і...

У Лондане, паміж гоманам Пікадзілі і Соха, хаваецца HEDONEАбсталяваны а шырокая гастранамічная культура , з глыбокім веданнем прадукту і a незвычайная...

Эпур: ваша неабходная гастрономная прыпынак у ЛісабонеВінцэнт Фаргес - шэф-повар з доўгай кар'ерай. Нарадзіўся каля Ліёна і прайшоў навучанне ў мностве...

Фіна Пучдэваль і яе дочкі (Марціна, Клара і Карлота)Крыніца ад мясцовых вытворцаў, стаўка на арганічныя інгрэдыенты, выкарыстанне аднаўляльных крыніц...

Шэсць астурыйскіх сюрпрызаўУ апошнія некалькі месяцаў я нагамі сябе Хіхон, Аўеда, усход і захад Княства і мяне чакала шмат сюрпрызаў. усё прыемна.**1)...

Стравы з астурыйскай эсэнцыяй ад Антоніа КамповьехаЗ гэтага моманту і да 27 сакавіка лепшая кухня Астурыі бярэ стравы з сямі «зорных» рэстаранаў Мадрыда...