Артыкулы #48

Лусія Фрэйтас, марская кухарка.Як і многія іншыя кухары, **Люсія Фрэйтас** адкрыла для сябе кулінарыю ў сваёй сям'і. «Кожны раз, калі трэба было прыгатаваць...

Нармальнасць, Як бы мы ні сутыкаліся з гэтым, гэта шмат разоў азначае пліта, з якой цяжка вырвацца. Барацьба, якую мы вядзем супраць саміх сябе легітымізаваць...

Нам трэба змяніць нашы звычкі спажывання васьміногаўЗ дня 1 ліпеня Забарону адкрылі, і цяпер у Галіцыі можна **зноў лавіць васьміногаў**. Былі 45-дзённы...

Снежань, акрамя таго, што халодны, заўсёды прыносіць канец цыкла. Ці, што тое ж самае: час падвесці вынікі, таксама з кнігамі года. мы ўсе гэтага хацелі...

Вось такая на смак ГаліцыяЁсць шмат спосабаў ведаць кухню пункта прызначэння: атрымаць гіда і захапіцца іх рэкамендацыямі, пытаемся ў мясцовых, калі...

Напэўна гэта здаралася з вамі, як са стваральнікам вэб-сайта Peli de Tarde і Twitter. Калі гэта будзе ў выхадны дзень, то больш верагодна. Вы скончыце...

Гэтая кухня мае мала агульнага з тым, што вам казалі пра галісійскую кухнюГаліцыя гэта, у пэўным сэнсе, як востраў. Біскайскі заліў на поўначы, Атлантыка...

— гаворыць пісьменнік Эстэр Гарсія Ллове які ведае горад Мадрыд на памяць, таму што адно з яго вялікіх захапленняў - біць яго нагамі. Ён пакідае свой дом...

Порт, каб закахацца ў добрую ежу.Паўночнае ўзбярэжжа Галісіі, тое, што «мяжуе на поўначы з Англіяй, праз мора», як гаварылася ў старых дакументах, -...

З кожным годам мы атрымліваем выявы ўсё часцей катастрофа, якую перажывае Мар Менор. Адчайная рыба задыхаецца на беразе, кілаграмы мёртвых або зялёная...

Гарады, у якіх мы жывем, тыя, якія мы насяляем, Яны становяцца часткай нашай ідэнтычнасці. Узаемадзейнічаючы з імі на працягу доўгага часу, непазбежна...

Той, вядомы як «Валенсійскі гамбургер», Больш з-за сваёй формы, чым густу, гэта страва, паходжанне якога ўзыходзіць да раёна левантыйскага ўзбярэжжа Ла...