Нощен пазар Раохе
Ако има място където усетете интензивно сърдечния ритъм на Тайпе, те са твои нощни пазари, Задължителен в списъка на всеки пътник, който посещава града.
когато слънцето залезе, туристи и местни жители се смесват в алеите на нощните пазари за да напълните стомаха си с местни закуски, да пазарувате, да играете в залите или просто да се разхождате, попивайки (буквално) същността на Тайпе.
От най-популярните до най-местните, Влезте в суматохата на Тайпе и се оставете да бъдете увлечени от аромата на неговите сергии и приятелското отношение на хората. Да наистина, с това ръководство под мишница.
ПАЗАР ШИЛИН (ДЗЯНТАН): ВАЖНОТО
Shilin Market е най-големият и известен нощен пазар в града, винаги пълен с хора, както местни, така и туристи. Цял лабиринт от алеи, пълни със сергии за храна, дрехи, аксесоари и технологии, които представляват един от нервните центрове на нощта в Тайпе.
Районът Shilin близо до река Keelung е дом на този пазар от 1909 г. въпреки че търговията на речните докове датира дори години назад. Оригиналната сграда на пазара беше разрушена през 2002 г. и в продължение на десет години продавачите бяха на временни места.
През 2012 г. беше открита новата сграда на Shilin Market. В околностите на пазара бяха инсталирани все повече и повече помещения, които съставляват сегашния нощен пазар.
На етаж -1 намираме Нощен пазар Shilin Food Court. Има и такива, които се хранят там всеки ден, защото е по-евтино, отколкото да има кухня вкъщи.
Както в подземния двор, така и на улицата, които намираме смесица от миризми (за добро и за лошо), вкусове, цветове, звуци и хора което без съмнение представлява същността на тайванските нощни пазари.
Нощен пазар Шилин, най-известният в града
Кулинарната експозиция е меко казано главозамайваща. Защо да започнем? Какво да поискам? темпура? Морска храна? Тофу? Ориз? Свинско? Да вървим по части.
Една от храните, които не можете да пропуснете на нощния пазар, е омлет от стриди. Ако обичате пикантно, добавете традиционния сос.
не пропускайте също Пърженото пиле на Hot Star, пържени хлебчета (шуй джан бао), известни (буквално) като миризливо тофу (ароматът му ще ви насочи към него), свински колбаси и айю желе.
Ще видите много хора да се разхождат с известните (и instagrammable) балон чай в ръката. поръчайте го на Тигрова захар.
На приземния етаж има покрита част, където можем да намерим типичните „сувенири“ (торти с ананас, клечки за зъби, фигури и др.), аркадни игри, сергии с игри за умения, където можете да вземете плюшено животно Пикачу или други, където можете да получите масаж (въпреки че не смятаме, че завесата изолира много от шума отвън).
Не можете да напуснете Тайпе, без да се разходите из нощните пазари
**НОЩЕН ПАЗАР РАОХЕ (СОНГШАН) **
По-малък от Шилин, но вероятно вторият по големина нощен пазар в Тайпе. Пазарът се простира по протежение на улица Raohe: 600 метра, в които са събрани сергии за храна, магазини и зони за отдих.
Ако започнете да вървите по него от източния край, Храм Ciyou ще ви посрещне. Изкачете се по стълбите му, за да се насладите на гледката към града, но не спирайте твърде дълго, най-доброто предстои. Кажете здравей на бухала на входа и да ядем!
От ресторанти с по-сложни ястия до улични сергии, има възможности за всеки вкус. Опитайте наденица вътре в наденица (да, както четете, достоен за Carnivorous Chronicles) и го придружете с сок от диня (също XXL размер).
Raohe, още един добър вариант да опитате традиционна храна
**НОЩЕН ПАЗАР TONGHUA (УЛИЦА LINJIANG) **
Въпреки изключителното си местоположение, близо до известния Тайпе 101, атмосферата на нощния пазар Tonghua е по-спокойна и обикновено няма много туристи.
Характеризира се с предлагане наистина местен продукт, в които преобладават уважението към традицията и рецептите, предавани от поколение на поколение.
Забравете предразсъдъците и отидете направо да опитате миризливо тофу – Знаеш ли, където и да отидеш, прави каквото видиш. в Семейство Ши Гуа Бао Правят едно от най-добрите гуабао в Тайпе – известните тайвански хамбургери.
За любителите на направи си сам, на сергиите за юфка избирате основата и добавяте съставките които предпочитате (нещо като еквивалент на салатни барове, където избирате любимите си гарнитури) .
Друг от специалитетите, които ще намерите на улица Linjiang е задушено свинско с ориз. За десерт, много вкусно яйчени тарти придружен от чаша чай матча.
Улица Linjiang, една от любимите улици за хранене на местните
**HUAXI STREET NIGHT MARKET (WANHUA) **
До храма Longshan намираме Huaxi, най-старият нощен пазар в града и има минало, което е по-малко изненадващо. До 90-те години на миналия век това беше един вид тайвански "Квартал на червените фенери", където единствените места бяха секс шопове, стриптийз клубове и магазини за порнография.
По-късно, когато тайванското правителство забрани проституцията, те започнаха да се отварят ресторанти, специализирани в змийско месо, което малко по малко привличаше туристи. Следователно днес този пазар е известен и с името на Змийска алея.
Въпреки прозвището Snake Alley, в момента вече няма места, посветени единствено на змии или представления на живо, поради уважение към животните.
Това, което остава, са някои сергии, където те все още продават напитки на базата на змийска кръв или ястия, приготвени с месо от костенурка, които не могат да бъдат намерени лесно на други пазари. Има и салони за масаж и маникюр, караоке барове, както и някои секс шопове, наследство от предишния "квартал на червените фенери".
Един от щандовете за сувенири на нощния пазар на улица Huaxi
**НОЩЕН ПАЗАР JINGMEI (WENSHAN, НОВ ТАЙПЕ) **
Jingmei е пазар ден и нощ намира се в южната част на града, непосредствено до едноименната метростанция.
През деня това е съвсем нормален пазар, където тайванците отиват да пазаруват, както за храна, така и за дрехи. Има и места, които предлагат процедури за лице и тяло.
С настъпването на вечерта Джингмей бавно се преобразява, гостоприемен голям брой студенти, Близо е до университета Shih Hsin и цените са доста разумни.
Сергиите за храна предлагат класиката на всеки нощен пазар: пържени кифлички, ориз, супи, тепаняки, пиле със сусамово олио, фиде и фиде.
Jingmei, любимият на студентите
НОЩЕН ПАЗАР ШИ-ДА: РАЙ ЗА ПАЗАРУВАНЕ
Пазарът Shi-Da се намира в един от най-модерните райони на града, до Националния тайвански университет.
Въпреки че има щандове за храна, най-важното тук са магазините за дрехи, предимно от местни дизайнери. От най-новите тенденции до най-алтернативния стил, Shi-Da е едно от любимите места за пазаруване на младите тайванци.
**НОЩЕН ПАЗАР NINGXIA (DATONG) **
Веднага щом пристигнете, редът на Лю Юзай, специализирана позиция в таро топки (широко използвана грудка в азиатската кухня) : можете да ги поръчате обикновени или пълнени с яйце и свинско месо.
За десерт? Приближаваме се до сергиите мочи, японска торта от ориз и фъстъци.
Нинся
**ЯНСАН НОЩЕН ПАЗАР (ДАТОНГ) **
Просто излезте от Метростанция Daqiaotou попадаме на нощния пазар Янсан, който въпреки че е в сърцето на града, има мнозинство местна клиентела които идват тук да пият пържена юфка и супа от калмари.
Друга важна част от този пазар е гуабао (типичният тайвански бургер, известен като бао) . завършете с a мочи сладолед да се почувства като друг съсед.
Известният омлет със стриди
**НОЩЕН ПАЗАР НА УЛИЦА ЛЯОНИНГ (ЖОНШАН) **
Ако този нощен пазар в квартал Zhongshan е известен с нещо, то е с морските дарове. Тук няма да намерите аркадни игри или магазини за дрехи, както на други по-туристически нощни пазари. The 200 метра обхващащи Liaoning Road са посветени единствено на задоволяване на вашия апетит.
Слезте на метростанция Nanjing Fuxing и вървете пет минути, докато срещнете храм Фуджу, където започва кулинарното приключение. The омлет от стриди Той е един от най-добрите в града.
Кой иска малко миризливо тофу?