Ню Йорк, хапка по хапка, със Захара

Anonim

Пица в Ломбарди

Пица в Ломбарди

Ню Йорк завладява и спира дъха ви, когато ви позволява да го наблюдавате отдалеч, било от растението 102 Емпайър Стейт Билдинг или към сянката на статуята на свободата . Обичах да мога да опозная неговите барове, ресторанти и щандове за храна и да се насладя на всичко, което можеха да ми предложат.

Това е град, в който сервитьорите печелят бакшишите си на ръка и ако отидете на ресторант сам, със сигурност ще се сприятелите с всеки, който ви сервира храната. The любезност, добро обслужване и внимание Това е първото нещо, което изненадва, колко е скъпо, второто. Във всеки случай, храненето в Ню Йорк може да бъде много евтино . Има улични сергии с парчета пица, започващи от 99 цента, и няколко сравнително достъпни заведения за бързо хранене. нещата се усложняват, когато Пиеш алкохол (една бира обикновено струва около седем или осем долара), харесвате добро кафе (до пет долара в зависимост от района и вида на мястото) или искате да превърнете престоя си в Голямата ябълка в гастрономическа наслада. В този случай ще трябва да сте готови да платите за това.

Прекарах девет дни тук, в които успях да открия много от кътчетата му, онези, които всеки, който идва в този град за първи път, трябва да посети, където накрая се храниш, когато бързаш или онези малки и красиви барове което ви препоръчва интуицията.

Списъкът на всичко, което съм ял и къде го имате тук.

ЕСПРЕСО

Където? Кралят, _(100 Stanton St.) _ Цена? 2,5 долара

Рейтинг: *** * * * ***

В Сохо, близо до апартамента, в който бяхме първите няколко дни, се озовахме случайно и по необходимост на едно сладко място с прозорци към улицата и високи маси, където поръчахме най-доброто кафе, което сме опитвали . А сухо, силно, почти плътно еспресо , с които сте имали усещането, че прокарвате език през зърно кафе. Малко и уютно място, където можете да си прекарате добре в разговор, тъй като нямат Wi-Fi или обслужване на маса, но където музиката и продуктът са впечатляващи.

ЧИЙЗБУРГЕР

Където? ** Burger Joint ** _(119 W 56th St.) _ Цена? Два бургера, една бира, пържени картофи и вода: $37 + бакшиш

Оценка: *** * 1/2*

В хотел Le Parker Meridien има малък ресторант за хамбургери, който се противопостави на продажбата на парцела си, когато целият блок беше закупен от новите собственици. Ето защо, за достъп до заведението, трябва да преминете през луксозна зала, която смущава . Зад черна завеса, прикрепена към рецепцията, ще откриете дестинация със стени, боядисани от вечерящи, където вкусни бургери ви очакват.

Бургер Присъединете се към тайния бургер

Burger Joint, тайният бургер

ПИЦА С КЮФТЕТА

Където? ** Lombardi's в Малката Италия ** _(32 Spring St.) _, първата пицария, отворена в Ню Йорк през 1909 г. Цена? голяма пица (половин кюфтета, половин пеперони и рикота), бира, вода: $42.

Рейтинг: *** * * ***

Сгушен в свиващата се Малка Италия, ще откриете необикновена, сочна пица с тънък блат. **Няма да пропуснете да поискате кюфтета ** (техният специалитет). Решихме да направим иновация, като заложихме другата половина на пеперони и сирене рикота. Лоша идея.

НАЙ-ДОБРИЯТ СТЕК В НЮ ЙОРК

Където? ** Peter Luger ** (178 Broadway St, в Бруклин)

Цена? Две отделни пържоли, бира и вода: $120,75 + бакшиш

Рейтинг: *** * * * ***

Отидохме в Бруклин през реката по моста Уилямсбърг и освен необикновеното гастрономическо изживяване, успяхме да обърнем внимание и на уникалното улица Бедфорд , ъгълът, който вдъхнови Malasaña. Исках да видя дали заслужената му слава, подплатена с безброй награди, е оправдана. Отговорът е да" . Сочни, лесни за нарязване и дъвчене. Всичко, което ви обяснявам, е малко.

Сервира се върху леко наклонена чиния, където мазнината се натрупва далеч от рибата, но където можете да отидете, когато пожелаете. опасност. Смилах цял ден.

Пица в Ломбарди

Пица в Ломбарди

ЗАКУСКА

Където? **Whynot Coffee** (175 Orchard Street)

Цена? Еспресо, без кофеин със соево мляко, кроасан, домашна бисквитка: $14 + бакшиш

Рейтинг: *** * ***

В същия квартал, в който отседнахме, има кафене, където въпреки името можете да пиете чай и имат различни видове напитки (соеви, бадемови, кокосови), които го придружават. Красиво и приятно с изглед към улицата, wifi и DJ маса.

Бон Айвър свиреше, когато влязохме, бяхме уволнени от Джеймс Блейк . Ако искате да се насладите на тихата атмосфера и да прекарате следобеда с вашия компютър, това е вашето място.

Закуска в кафене Whynot

Закуска в кафене Whynot

БУРГЕР И ПЪРЖЕНИ КРАСИ

Където? ** Shake Shack ** от 8-ми и 44-ти

Цена? Два бургера, един хотдог, една бира, пържени картофи и вода: $26

Рейтинг: *** ***

Този хамбургер има много слава и трябва да чакате много опашка, за да влезете. Честно казано, не се замислих толкова. Макдоналдс идва повече за малко повече пари, но все пак Макдоналдс. В допълнение към хамбургера поръчахме хотдог, но беше доста сух и прекалено наситен на вкус. С колко скъпо обикновено е да се яде в Ню Йорк, разбирате славата, която е придобило това място, но за да се насладите на храненето, по-добри други места.

разтърсвам барака

разтърсвам барака

ЧИЙЗКЕЙК

Където? ** Junior's (1515 Broadway) ** Цена? 7,5 долара

Рейтинг: *** * * ***

Всеки път, когато минавате покрай някой от тези ресторанти, се натъквате на огромния знак, предупреждаващ, че те имат най-добрият чийзкейк в града и този, който обича предизвикателствата, трябва да отиде да провери дали е вярно.

Сочна, с дебел слой сладко и цели ягоди вътре, тортата отговаря на обещанието си, макар че, както изглежда, е малко грозна. По-добре един между двама или дори три. Не искайте оригинала, защото той не идва с нищо; ако искате прословутото, поискайте това с ягодово сирене.

ПАСТЪРА САНДВИЧ

Където? ** Katz's Delicatessen ** (205 E Houston St)

Цена? $19,50

Оценка: *** * * 1/2**

В известния ресторант, в който Сали симулира оргазъм пред Хари, предлагат ефектен и безкраен сандвич с пастърма, изключително сочни и крехки но дори двама (двама като мен, разбира се; американците ядоха един като аперитив) не го довършват. Толкова интензивен, че всичко изненадващо в него веднага се превръща в насищане.

Въпреки това си струва да се разходите из коридорите му и да видите снимките на всички, които преди вас са решили да направят същото (много знаменитости, с които собственикът им позира, горд).

Пастърмата на Кац е задължителна

Пастърмата на Кац е задължителна

СУПА И ХОТ ДОГ

Където? ** Hale and Hearty ** (8-ми с 56 и хотдог на щанд в Central Park, югозападен вход на Columbus Circle)

Цена? Средна супа $5,90 и хотдог $3,50

Рейтинг: *** * ***

В хубавите дни е прекрасно да се разхождате из Central Park и да търсите кътче, където да хапнете на спокойствие. Възползвахме се от добрите 18 градуса и идеалното слънце, за да вземем нещо за хапване и да го занесем.

Можете да намерите малко здравословни места за хранене на улицата (особено по големите булеварди), но от време на време тези оазиси къде да купя супа или салати . Поех риска, като поисках едно с пилешко и зеленчуци, което беше блудкавично, но имах възможността да опитам и доматеното, което на практика беше все едно да ядеш сос Болонезе с лъжица. Какво повече може да искате.

Кученцето го купихме от един от щандовете на входа на парка, но ги има из целия център и всички изглеждат еднакви и горе-долу на една цена.

СПАГЕТИ С КЮФТЕТА

Където? ** John's of Bleecker Street ** (278 Bleecker Street)

Цена? $11

Оценка: *** * * 1/2**

в Блийкър Стрийт има много барове, където можете да слушате музика и да пиете бира. За хапване можете да намерите много евтини ресторанти за рамен, мексиканска храна или пици. Избрахме **John’s Pizzeria (която според легендата посещава Уди Алън) ** и въпреки добре изглеждащите пици, трябваше да поръчам спагети и кюфтета. две. огромен. Безкраен. Много вкусен. Лейди и Скитника свързвах това ястие с удоволствие и не можах да устоя.

Кученце в Сентрал Парк

Хот дог в Сентрал парк: почти национален спорт

ЗАКУСКА: БЕЙГЛ С КАНЕЛА И ЧАЙ ОТ СОЕВО МЛЯКО

Където? ** Захар ** Цена? 3,5 долара

Рейтинг: *** * * ***

Яденето на закуска в Съединените щати може да бъде скъпо, често приблизително същото като обедното хранене. Ако обичате кафе еспресо ще си прекарате зле, но ако предпочиташ американеца, играеш у дома . Можете да го вземете от долар. Ако не, един чай струва два.

Когато си далеч от дома и всеки ден се храниш на ново място, искаш да има къде да ходиш редовно, където сервитьорите те питат как си или на сбогуване ти дават бисквити. За мен това място беше Sugar. Няма нищо особено освен че след като ходехме всеки ден, в крайна сметка имахме много добри отношения с тези, които работеха там . Сякаш твоите отпечатъци остават някъде.

ХУМУС И ВЕГАН БУРГЕР С КИНОА

Където? ** Здраве ** (107, Thompson st.)

Цена? 8,5 обвивка и 9,5 хамбургер

Рейтинг: *** * ***

Кварталът Сохо е пълен с очарователни малки места, където можете да хапнете нещо различно (поне различно от това, което се разбира като „американска храна“). След няколко дни, предадени на месо, тялото оценява малко зелен и по-малко животински протеин.

Ето как се харесват местата Здраве , където мексиканска декорация и осемдесетарска музика ви приветстват между сокове и зеленчукови опаковки, които ще ви помогнат да почувствате, че правите нещо за артериите си.

Малко зелено в Здравето

Малко зелено в Здравето

БАРБЕКЮ РЕБРА

Където? **Mighty Quinn's** (103, 2-ро авеню)

Цена? Една порция ребра, една порция печена наденица, една порция бял боб и чешмяна вода: $26.

Рейтинг: *** * * ***

след като видя толкова много Къща от карти човек получава желание за ребра, какво да правим.

Бяхме на 6-то и 2-ро посещение на Toy Tokio (магазин за фигури и мърчандайзинг, който никой изрод не трябва да пропуска) и се огледахме из квартала за място, където да задоволим желанието си. Накрая се озовахме при Mighty Quinn. Ребърцата бяха сочни и вкусни, както и наденицата, всички поднесени на поднос за еднократна употреба, където сервитьорите ви сервират, както в почти всяко заведение, в което сме били, с добро настроение и съчувствие . Мястото е с открити тухлени стени, метален бар и големи прозорци с изглед към улицата, много е хубаво.

КАНОЛИ

Където? **Ferrara Patisserie в Малката Италия** (195 Grand St.)

Цена? $7 всеки

Рейтинг: *** * ***

Ако въображението ви е пълно с кадри от сериали и филми, ще искате да разберете какъв е вкусът им онези десерти, които Тони Сопрано поглъщаше с такава страст . Наречен каноли И наистина, вкусни са.

Каноли в Малка Италия

Каноли, подражаващ на Тони Сопрано в Малката Италия

БУРГЕР

Където? **Steak 'n Shake** (1695 Broadway St.)

Цена? Два бургера с пържени картофки и вода от чешмата $12

Рейтинг: *

До театъра, където Късно шоу от Стивън Колбърт беше тази заведение за бургери, в която се озовахме по-скоро случайно, отколкото от любопитство.

Малко или нищо ми харесаха тези хамбургери, които се характеризират с "невероятен и специален" вкус. те ми се сториха твърде интензивен , с вкус, наистина, специален, но не добър. За щастие Колбърт се ръкува с мен по време на шоуто си часове по-късно и отвращението ми премина.

ОЩЕ БУРГЕРИ

Където? ** Механа Минета ** (ул. MacDougal 113)

Цена? Специален бургер и пържени картофи: $34.

Рейтинг: *** * * * ***

Помниш ли, когато ти казах за най-добрата пържола в Ню Йорк? Тази сочна пържола с майсторски вкус? както и този невероятен бургер изглежда е направен със същата суровина . Сервитьорите, красиви, учтиви и внимателни, препоръчват да не добавяте сос и да му се насладите без никаква подправка, освен хляба и само няколко ивици карамелизиран лук. Добре направих, че им обърнах внимание. В това бистро с приглушени светлини и пълно до горе, с чакане повече от два часа за вечеря (по-добре да резервирате), не ви позволяват да правите снимки (което проверих, като направих една, очевидно) и има портиер на входа кой отваря вратата за вас.врата към черна завеса, зад която се появява местният.

Претъпкани маси, свирене на джаз, елегантни и добре облечени хора, бири за 10 долара и страхотно месо. Това е, нито повече, нито по-малко, което предлага Механа Минета.

Пържола и шейк

Пържола и шейк

СУШИ И СУПА С ТОФУ

Където? **Суши Бенто** (685 3rd Ave) Цена? Две тави суши асорти и мисо супа с тофу: $27

Рейтинг: *

Има моменти, когато бързането ви кара да стигнете до първото място, което видите. С толкова много предложения е рядкост да се намери лошо, но хей, понякога се случва. Най-нежната супа, която някога съм опитвал заедно с малко маки с авокадо, твърдо като камък. Поне го взехме в нашия апартамент с гледка, отпочинали и щастливи. Всичко се брои.

Оставил съм много места за посещение, препоръки за следване и скривалища за откриване. Трудно е да направя всичко от първия път и знам, че съм пропуснал много, но няма значение, Вече имам извинение да се върна.

Следвайте @zaharapop

Прочетете още