Има хотели за всичко
Всеки киноман крие тайна история с Мерилин , някога съм чел отивам кой знае къде. По същия начин – всички ние, които обичаме хотелите, си представяме хотел за всяка важна сцена от живота си: хотел, в който да живеем (каква сладка мечта, да живееш в хотел), хотел, в който да се изолираш, хотел, в който да се забъркваш горе (много) кафяво и хотел, където да избягате. Хотел, в който можете да пишете, хотел, в който можете да се ожените и дори хотел, в който можете да се разведете.
И разбира се, хотел, в който можеш да се заключиш здраво за четири дни и излезте само за вестника (ако е така) и възстановете силите си с малко бъркани яйца и три кафета. Тези дестинации далеч от лудата тълпа където ти знаеш за какво отиваш, тя знае за какво отиваш и дори последното стажантско пиколо знае за какво отиваш . Да, има спа и зелена такса и обиколки с велосипед, но това е секс пътуване без почивка и без повече приказки. Това са нашите дестинации, избрани с такава нагла цел.
АЗИЙСКИ ГРАДИНИ
В атмосферата на Югоизточна Азия (какъв е смисълът да се заблуждаваме) винаги е имало нещо неприлично и тики така. Хотел, който е малък остров между Бенидорм и Serra d'Aitana, повече от 370 000 квадратни метра със 110 000 дървета и редки видове. Малки апартаменти, скрити сред цветя (хиляди цветя), езера, езера и потоци. И на мен тази природа ме прави глупава, не бих могла да харесам повече тази концепция за Дионисиева градина, където няма какво да правите, освен да спите, да ядете, да си легнете и да почивате. Всичко е наред.
Да: Легло King size, 2 на 2, масаж за двойки (аха) Nuad Nam Mun Balinese , Becara дърво навсякъде и ресторант Koh Samui, където дим сумите са прекрасни.
Asia Gardens: зеленото ни прави глупави
ОЩЕ ОТ ТОРЕНТ
Más de Torrent е стара каталунска ферма от 18-ти век, скрита в l´Empordà и едно от най-сладките бижута на Relais & Châteaux. И това е, че тези каталунци: колко добре правят всичко (както казва майка ми), Повече от Торент е заведение дискретно, тихо и традиционно , където всичко работи като часовник, избата крие повече от четиристотин бутилки и (най-важното) апартаментите разполагат с градина и частен басейн . Басейн. Частно. Не казвам повече.
Да: Храненето в „очарователен“ хотел винаги е неизчислим риск, но Más de Torrent има сред своите кухни Добре Puigdevall , (също и главен готвач на ресторант Les Cols d'Olot с две звезди Michelin) .
Още от Torrent: всичко е наред
ТОРАЛБЕНЦ
Стъпването на островите винаги е имало нещо земен, отдалечен, екзотичен и мистериозен . Лесно е — в някой загубен залив в средата на май да се почувстваш малко по-свободен, по-разпуснат, по-свободен. Torralblenc (стара селскостопанска сграда с фантастична гледка към морето) идеален е за ладино микротрип ; далеч от шума, балийските легла и компилационните компактдискове на El Café del Mar. Всичко тук е спокойствие, градини и прости неща: хляб с домати, зехтин и червено вино следобед. Тоест: цял ден в леглото.
Да: Кухнята е дело на Пако Моралес, огромен талант, привилегирован кокос, който се докосна до гастрономическия рай (аз го направих) по време на приключението си в хотел Ferrero. Превземайки Мадрид в забавния си Ал Трапо, вашата най-лична кухня можете да намерите тук.
Torralbenc: островите ни дават телета
FINCA CORTESIN
Кортесин е (до днес) "тайната" на повече от двама и повече от трима добри мъже, чиито имена нямат значение, но всички ги знаем. Грандиозно имение в Касарес, между Марбея и Сотогранде , в подножието на Сиера Бермеха и с панорамна гледка към Средиземно море. И въпреки че съм тук (Марбея, хм) фантастичен пример за това какво трябва да бъде истинският лукс: дискретност, пространство, архитектура (работа на Roger Torras и Ignacio Serra), градини (от Gerald Huggan), традиция (искам да знам къде съм и всеки ъгъл на Cortesín диша на Андалусия: веранди, тавани, врати и камъни) и тишина. Finca Cortesín спечели всички награди в света, но по-важни от всичко това предчувствието, че никой никога не я е водил на подобно място.
Да: отново мизерията. Дръжте се, идват извивки: Kabuki Raw (Grupo Kabuki) и Don Giovanni, дело на несравнимия Андреа Тумбарело. Нигири от маслена риба с трюфел и равиолачи от сирене, орехи и (отново) трюфел. Няма нищо.
Finca Cortesín, добре пазена тайна
**ИГЛУ В ГРАНДВАЛИРА**
Ако имате нещастието (други го наричат късмет, но статията е моя, приятели) да се влюбите в любител на „приключенията и риска“, може би най-добрият вариант е да вдигнете блайнда и да направите окончателния ол-ин: секс в иглу Grandvalira, обединението на курортите Pas de la Casa-Grau Roig и Soldeu-El Tarter в Андора — както и един от най-добрите ски курорти в Европа (но ние не сме тук, за да говорим за склонове, каква болка в задник) крие още няколко интересни неща: барът с водка (тоест), до които може да се стигне само със снегоходки или моторни шейни и мъшинг. И най-важното: хотел Igloo, разположен на 2350 метра надморска височина , построен със 100% сняг при 0º, с джакузи и разходки с кучешки впрягове. Дават ти одеялата, а няма телевизор и е много студено: няма да казвам повече.
Да: Ще разказваш на внуците си и това ще е най-искрящият анекдот от всички рождени дни: Дядо, вярно ли е, че си блудствал в иглу?
Една нощ в иглуто Грандвалира
W БАРСЕЛОНА
Той обикновено е взискателен към тези бягства и се грижи за две или три основни подробности: l **литри шампанско (аха), рум сървис след работно време (да) ** и че е далеч от големите градове. Позволете ми да обясня: прекарването на нощта в Мадрид, Барселона или Севиля е разсейващо – твърде много ресторанти, хора и оферти за свободното време се конкурират с вас и вашия халат. Ами ако реши да види, какво знам, мюзикъл на Гран Вия? Ще ти кажа какво се случва: майната му на плана. Все пак изключение от правилото: W Барселона. Достатъчно далеч от малките магазинчета на Passeig de Gràcia и модерните на Raval, но достатъчно близо, за да се насладите на най-добрите гледки към Барселона.
Да: Вярно е, всичко в тази огромна алуминиева и стъклена свещ, проектирана от Рикардо Бофил, изглежда замислено за най-веселия хедонизъм: музиката, психотропното осветление, духът, накратко, Hangover IV: Hangover in Barcelona. Но повярвай ми: стаите, ваната и прозорците, гледащи към крайбрежната алея Барселонета.
Барселона, на безопасно разстояние