Стар фар в една от плантациите за рапица на остров Силт
Това е тясна ивица земя, най-голямата в фризийски архипелаг осея източния бряг на полуостров Ютланд , с 40 километра плаж и живописен пейзаж от къщи, покрити с компактни сламени покриви. The остров Силт селско бягство немска висша класа . Основните градове и туристически комплекси са Westerland, Wenningstedt и Kampen . В този последен град е най-скъпата улица в Германия, обясняват местните със смесица от страх и гордост.
Преди това, следвайки баснята за испанските рибарски селища, превърнати в голф игрища, Силт беше убежище на хипи и протонудисти , където актрисите харесват Биригит Бардо и където художници като архитекта и пластичния художник търсят убежище Анатол Бухолц , приятел на Гюнтер Грас , колекционер на болни лисици и скулптор на парчета дърво, събрани на плажа. Къщата му се превърна във фондация, която отпуска стипендии на творци, като художника Томас Ланд , който ни показва къщата, осветена от тавански прозорец в сламен покрив докато коментира тактическото разгръщане на Байерн Мюнхен в реванша от полуфиналите на Шампионската лига.
Традиционни къщи със сламени покриви на елитния остров Силт
До този отдалечен, брулен от вятъра остров и бивша риболовна база на майор китоловен флот , пристигна и пресмагнатът Аксел Спрингер , германският гражданин Кейн на базата хамбург , който при липсата на неоготически замъци, избра да купи a фар . Никой вече не лови китове Силт и само малка част от населението може да говори езика свободно. фризийски диалект , смесица от немски, английски и датски. Селското минало на изолирания и отдалечен китоловен остров може да си представите, като посетите къщата музей от 18-ти век в Кампен, с нейната клаустрофобична шкафове гном
Фермата за стриди на компанията Dittmeyer's Austern
След пътуването в миналото е време да посетите фермата за стриди на Dittmeyer's Austern. Съвпаднах в неговите съоръжения с група от немски готвачи , на които дъждът беше развалил деня им на голф и които в последния момент смениха грийна за дегустация на стриди в катюскас . По средата на буря изглеждаше страхотна идея да придружа един от служителите до залива където се отглеждат стриди . Точно както почиващите на Травемюнде влязох в морето с ремаркета, направих грандиозния си вход на гърба на трактор, след като пресякох огромен плаж, поразен от буря. Още едно безвредно лакомство, което да добавите към списъка: гребане в katiuskas в Северно море.
Тази статия е публикувана в брой 54 на Conde Nast Traveler.
Хижа за къпане или strandkorb на плажа на Kampen