Вилардесилва, в природния парк Serra Enciña da Lastra, Оренсе.
Валдеорас е едно от най-добре пазените съкровища в провинция Оренсе. охраняван от най-високите върхове на Галисия и някои склонове от червена пръст, които се спускат надолу към бреговете на река Сил, във Валдеорас единственото нещо, което липсва са туристите.
Защото има всичко. Не само върхове над две хиляди метра, но и природен парк, вторият по големина набор от ледникови лагуни в Испания, изключително запазени местни гори и огромно историческо наследство. Да не споменавам небосвода, който му е спечелил сертификат Starlight. Небето е толкова ясно и светло, че всеки би искал да загуби сън заради тях.
Върхът на Галисия са планините Тревинка-А Вейга.
НАЙ-НЕПОЗНАТА ГАЛИЦИЯ
Но все още са малко тези, които в момента решават да се впуснат в това маршрут през непознатата Галисия, който този регион е шампион. Не така стоят нещата с римляните, които преди повече от две хиляди години се заселват по тези места, които отварят единствения достъп до проходимия район през зимата. Те идват от **El Bierzo, където, докато се движат през планините в търсене на злато, **те несъзнателно изграждат пейзаж, който две хилядолетия по-късно ще носи титлата на обект на световното наследство: Las Médulas.
Римляните са знаели как да намерят смисъла Валдеорас, в който видяха гъска, която снася златни яйца и където са трасирали път, който в момента споделя етапи в региона с Зимен път, използван от поклонници, които отиват в Компостела през най-студените месеци на годината.
Някои от тези ходещи ядат за закуска кроасани, които майка ми прави в пекарната, където работи. Говорят на английски и като всеки чужденец, който минава през района, се чувстват неразбрани. Нормално е. Популяризирането на туризма все още е летаргиен процес в регион, който фокусира цялата си икономика върху добива на шисти.
Въпреки това има инициативи, които на базата на опити и грешки са измислили нещо като вълшебна рецепта, която включва висококачествени съставки. Отвара с гастрономически, исторически и природни забележителности който има за цел да завладее пътниците, които се осмеляват да посетят Валдеорас.
Най-големият брой винарни DO Valdeorras са съсредоточени в A Rúa.
ВСИЧКИ ПЪТИЩА ВОДЯТ КЪМ РИМ
Същото трябва да са мислили и римляните. Те влязоха във Валдеорас, за да останат. Те се възползваха от склоновете на Сил и плодородието на долината за отглеждане на лозя. Следвайки други лагери, те решават, че засаждането на място е идеален вариант за утоляване на жаждата на легионерите, без да налагат транспортни разходи.
Тази страст към виното, която предримските заселници също са усвоили, е оцеляла непобедена и до днес. Почит към бог Бакхус, наследен от поколение на поколение и консолидиран в една от петте деноминации с произход на виното в Галисия.
Римляните донесли съвременния живот във Валдеорас, както се казва. Минно дело, благоустройство и селско стопанство. Те заменят високопланинските селища с населени места в по-ниските райони и са оставили своя отпечатък под формата на олтари, мозайки или надгробни паметници.
Но, без съмнение, основното наследство на императорския Рим е разрешението за достъп до Галеция с изграждането на Vía Nova или Vía XVIII, който свързва Astúrica Augusta (Astorga) с Brácara Augusta (Braga). Този път е включен в своя път мостове като този, който все още е запазен в Ентома и инженерни съоръжения като тунела Монтефурадо, звяр, пробит, за да отклони течението на реката и по този начин да улесни извличането на злато, крайната цел на римския престой в северозападната част на полуострова.
В село Corzos (A Veiga) можете да посетите мелницата Carballos и селската ковачница. Оренсе. Галисия.
ВАЛДЕОРАС, ЗЛАТНАТА ДОЛИНА?
Именно това злато е довело до широко разпространеното – и погрешно – вярване за етимологичния произход на името на мястото Valdeorras. Окуражен от червената пръст на долината и търсенето на минерала от римляните, легендата се използва, за да потвърди, че Валдеорас означава Долината на златото. Признавам, че звучи епично, но нищо не е по-далеч от истината, защото когато римляните стъпили в региона, това Той вече е бил обитаван от астурийски народ: Gigurros.
Златното богатство беше ключово в кампаниите на император Август във Валдеорас, където се открояват град Калубрига и столицата Форум Гигурорум. Асимилацията беше такава, че до gigurro, Lucio Pompeyo Reburro Fabro, става съответен командир на римската армия. Неговият бял мраморен надгробен камък, датиран от 2-ри или 3-ти век, може да бъде посетен пред църквата Сан Естево в A Rúa и епитафията гласи следното:
„Посветено на Луций Помпей Ребуро Фабро, син на Луций, принадлежащ към етническата група Gigurros, от племето Pomptine и родом от Calubriga castro, причислен към преторианската кохорта VII, бенефициент на трибуна, ковчежник на своя век, знаменосец в своя век, данъчен адвокат, украсен с комикул от трибуна, избран от самия император“.
След падането на Рим терминът gigurri еволюира в giorres, eurres и iorres. В края на Средновековието името вече е Val de Iorres, Valdiorres. До наши дни. Златна долина, която не е такава.
Mirador de A Cruz се намира в природния парк Enciña da Lastra.
ЧЕРНОТО ЗЛАТО
Отвъд историите на римляните, да говоря за Валдеорас, за мен е да говоря за моето детство, за Неделя се разхождам със семейството си, за да посетя манастир или да се изкача до гледна точка. Говори се и за съботните сутрини в офиса на дядо ми, където действах като секретарка, нетърпелива да използвам първо тази пишеща машина, а по-късно настолния компютър. беше там където дядо ми пише статиите си за вестници като La Región или La Voz de Galicia, което години по-късно ще му спечели титлата Illustrious Valdeorrés.
Аз не можах говоря за Валдеорас, неговата история и забележителности, без да говоря за дядо си паралелно, който имаше три имена. Офицерът беше Дон Томас или Томас Терон. След това имаше Ел Маестро, име, което използваше любимият му ученик, Исидро Гарсия Тато, изследовател в CSIC. Това име винаги ми е звучало мистично, но днес не ме изненадва предвид това Исидро е учил теология и също е бил ученик на бившия понтифекс Бенедикт XVI (Йозеф Ратцингер). И накрая, третото име на дядо ми е това, което са му дали неговите внучки и тъй като не можем да произнесем Томас, решихме да го наречем Татас.
Моят дядо Таташ, починал през 2004 г., е работил като учител в единно училище и е започнал работата си в района през Касайо, град на повече от хиляда метра надморска височина, който формира едно от стъпалата към покрива на Галисия, Pena Trevinca, на 2127 м.н.в.
Сан Мигел де Биобра е енория, разположена в северната част на община Рубия.
Поговорката „Този човек е по-гладен от учител“ беше тази, която дядо ми използваше често. Може би сте искали да се обърнете към онези военни и следвоенни години, в които той трябваше да работи на луна, за да продължи напред. Защото, докато в училище той учеше някои да четат, той едновременно беше бригадир на други в мините Валборац Волфрам. Там е добито черно злато, което замени това от златния век на римляните. 2G злато от второ поколение, за чиято експлоатация **робите от древността са разменяни за републикански политически затворници. **
към монтажа беше известен като „Градът на германците“, и въпреки че през последните години претърпя срутвания поради лошото време, все още може да бъде посетено и да се прегледа историята му. По планинската пътека се стига до устието на старата мина, където семейства от близките села също са работили в добива на волфрам, дума, за която има различни етимологични теории, всеки по-епичен.
Някои твърдят, че думата волфрам произлиза от комбинацията от wulf (на немски за вълк) и hraban (на старонемски за гарван). Други твърдят, че това е комбинация от вълк и rahm (на немски, крем), като се позовават към вярата на миньорите, че дяволът, под формата на вълк, е замърсил минералите със своята слуз (оттук и кремовете), за да намали стойността им. Третата теория е тази, която съчетава вълк с овен (на старонемски мръсен). Последното е идеята, последвана от документалния филм Lobos Sucios, от Фелипе Родригес, в неговия набег в града на германците:
"Мръсните вълци" е историята на минерал, който надхвърля историята и това като всичко в този живот Може да се използва за добро, като генериране на енергия, или за лошо, като боеприпаси," Родригес обяснява в едно от интервютата, дадени на La Voz de Galicia.
Естествената лагуна на A Veigas, с ледников произход, която се е образувала през кватернерния период.
Истината е, че във Валборац повече от хиляда души са дошли да работят между съседи и затворници. Мината донесе икономическо благополучие и електричество на околните градове. И с него модерният живот отново завладя Валдеорас. Докато някои работеха, за да излежат присъдата или да спечелят боба други се посветиха на черния пазар на такъв ценен и оскъден минерал.
Междувременно горната Валдеорас се превърна в идеално място за движение на макиси, противници на режима на Франко. Следвайки сравнението на документалния филм на Родригес, макиите бяха някои вълци, които са трудни за проследяване между планините на Тревинка и Тешадал де Касайо, известен още като Градът на джунглата. Ето как го описва Едуардо Олано Гуриаран в книгата си El tejo y el Teixadal de Casaio:
"Влизам в Teixedal на Casaio е като достъп до заграждение на катедрала, направено от дървета вместо камъни; наблюдава се същата сянка, същата свежест, същата преливаща светлина, филтрирана през прозорците на листата“.
Тази гора, която е дом на повече от 400 тисови дървета, е уникална в Испания. Светилище от голямо природно значение, където макиите са намерили скривалище и което се е превърнало в място за организиране на партизани в следвоенните времена, което в момента е обект на изследване от екип от археолози и учени които съставляват Sputnik Labrego.
Paseo de O Aguillón, в A Rúa.
И точно там, в Казайо, на същото място, където дядо ми е работил като учител и на един хвърлей от мините Valborraz и Teixadal, Там отеква ехото на един от онези проекти, които докосват душата и позволяват на светлината да премине между най-високите върхове на Галисия. Инициативата, която търси финансиране в Готео, има за цел да превърне старото училище Casaio в селско общежитие, пространство с екологичен ангажимент, където изключете се от градското и се свържете с естественото, който служи и като център за дейности от различни видове. Ето как Елба и Педро, пропагандатори на идеята, я определят:
*"Има истории, които пулсират в паметта на едно място като повтарящо се ехо. Истории, които припомнят, сред тези каменни стени, детството на предците, пазени в продължение на сто години и които днес те искат да излязат и да разкажат, се връщат като преливащо ехо, сякаш онези древни дървета говореха." *
Проектът Eco dos Teixos възнамерява да оцени богатството на Casaio и активизира живота в селото. Това училище, в което е преподавал дядо ми, е място в паметта на по-възрастните и кой знае ** дали стените все още отекват от ехото на децата, които рецитират таблицата за умножение. **
ХРАНЯ СЕ ДОБРЕ, ДЕБЕЛЯ И АКО ИНАЧЕ МЕ ПРАВИ ГЛУХ
Доня Лусита е моята баба. Съпруга на дон Томас и учител. На 93 години, Лусита е в състояние да запомни името на островите, които съставляват индонезийските архипелази или рецитирайте списъка на кралете Godos. Винаги съм се чувствал късметлия, че имам такива баба и дядо, не мога да го отрека. Но освен география и история, Специалитетът на Лусита е галисийската зелева чорба.
"Ядох като свещеник" Дядо ми й каза, когато се показа в кухнята и това контрастираше с глада, който бяха изтърпели онези учители.
За мен, Признавам, че винаги съм предпочитала секретариата пред кухнята. През летата и уикендите, които прекарвах в къщата на Татас и Лусита, нямах проблем да действам като помощник на дядо си, но по същия начин се опитвах да избягам от домакинската работа, която баба ми изпращаше. Затова тя изрече: „Ядох добре, напълнях, а за останалото се правех на глух“, сякаш за да ни каже, че отиваме на каквото отиваме, в случая да ядем, и след това си тръгнахме, без да помогнем да почистим.
Църквата на манастира Xagoaza е от романски произход и сега е част от винарна.
Времената се менят и аз съм взел по малко от всеки от моите баба и дядо, разбирате ли. Докато пиша тази история за Valdeorrés от моята маса в офиса, в кухнята се готви бульон по рецепта на Lucita. Броя дните до Валдеорас, съвпадащи с един от гастрономическите фестивали. Сред любимите ми са фестивалът Knuckle и фестивалът Costrelas Empanada. Емпанада, пълнена с мариновани свински ребърца? Съществува. И е уникален деликатес в моя регион.
Харесва ми също, когато отидем в къщата на леля ми и тя го направи empanada de maravallas меню, име, с което манголдите са известни в района. Но без съмнение звездните дни на годината се въртят около клането на прасето. Валдеорас не е страна за вегани, това е факт. През зимата има два неизбежни етапа: денят, в който се опитва зорзата (пикадилото, с което по-късно се пълнят чоризо) и деня, в който ядете ботело, свински стомах, напълнен с мариновано и накиснато месо, който също има своето годишно назначение под формата на гастрономически фестивал в O Barco.
Светилището на Носа Сеньора дас Ермидас, в дълбоко дефиле на река Бибей
ТРЕТИЯТ ЗЛАТЕН ВЕК
Няма две без три. Първо беше римско злато, след това пристигна волфрамът и за няколко десетилетия шистите поеха ролята, за да раздвижат икономиката на региона. Ново черно злато, което дава работа на голяма част от населението на Валдеореса и това отново е хляб за днес и глад за утре. защото Въпреки парите, които черната дъска генерира, всичко, което блести, не е злато. Изкормването на планините има последствия не само за тези, които работят в кариери, изложени на силициев прах, но в пейзажите, които са унищожени, докато сметищата напредват неудържимо към коритото на Сил.
въпреки това, Валдеорас все още е неизследван бастион на Оренсе. Неговите почти хиляда квадратни километра обхващат места като природен парк Serra da Enciña Lastra, един от шестте, които съществуват в Галисия, с активирани маршрути за туризъм и планинско колоездене, които водят до зашеметяващи гледки към река Сил. В села като Пардолан, Биобра или Вилардесилва времето сякаш е спряло. Спелеологията е друга от основните атракции на парка, без да забравяме дъбовите гори или 25-те вида орхидеи, които могат да бъдат намерени там.
Слизайки от Alto de Casaio и достигайки бреговете на Sil, е Sobradelo. Това е градът на моите баба и дядо и моето детство. Има мост от 17-ти век, който го разделя на две и в зависимост от това къде се намирате, трябва да се обърнете към противоположната страна като към другата страна. Споменът за дядо ми също е там, под формата на училище, което носи неговото име и където леля ми и баба ми са работили като учители. Sobradelo е добра отправна точка за маршрут през Valdeorras.
В Карбаледа де Валдеорас мостът Собрадело лежи на река Сил от 17 век.
Следвайки течението на реката по който и да е от криволичещите пътища, които я обграждат и отвъд O Barco, регионалната столица, струва си да се изкачите до Torre de O Castro, средновековна кула, построена върху стар кастро и разрушена, както почти всички от онова време, от бунтовете на ирмандините. Оттам, отклонявайки се към бреговете на река Маринян, стигате до манастира Сан Мигел де Хагоаза, чиито монашески сгради сега принадлежат на Godeval, една от най-престижните винарни в региона.
Връщайки се към Сил, преминавате през Виламартин, град, известен като Сеадур, от Ruta das Covas, фестивал, който ежегодно отбелязва присъствието на вино във Valdeorras и позволява на посетителите да посетят covas, пещери, където виното се съхранява по традиционен начин.
Отвъд реката е замъкът Арнадо, който пази завладяваща история. Земята, върху която е построена, е придобита от граф в края на 19 век, който – в акт на любов в най-чистия стил на документалния филм на Густаво Салмерон Много деца, една маймуна и замък – искаше да построи замък за жена си. Но нещастието искаше човекът да умре преди времето си, така че вдовицата запази недовършения си данък. **
Мина време и недовършената крепост смени собственика си, но както във всяка хубава история имаше едно условие. Новите собственици няма да могат да използват замъка, докато графинята не умре. Може би ще минат няколко години, помислиха си купувачите. Въпреки това, тази кралица на сърцата ** не почина, докато не беше на 105 години. **
Замъкът Арнадо от 19-ти век ще бъде флагман на винарна във Виламартин де Валдеорас.
Малко по-нататък, по същия път, стигате до Correxais. Там, в напреднала степен на влошаване, все още Манастирът на Trinitarios Descalzos, построен през 1727 г., все още стои. седалище на един от първите образователни центрове в региона.
При достигане на A Rúa е задължително да се направи разходка по Aguillón, който граничи с резервоара San Martiño и се изкачва до Mirador do Barranco Rubio, където гледките към долината са една от най-ценните снимки на Валдеорас. Да не говорим за винарните, които са осеяли целия град и напомнят за златния век на Римската империя: Alán del Val, A Coroa, Melillas, Quinta da Peza...
Отново пресичаме реката, този път пеша. Мост Cigarrosa, построен през 16-ти век върху останките на стар римски мост Виа Нова. Така окончателно курсът на Сил е изоставен, за да се предприеме планински етап до О Боло. В най-високата част на града е друг замък, принадлежал на графовете на Лемос и чийто произход датира от дванадесети или тринадесети век.
По-нататък, слизайки по зигзагообразната пътека, която действа като виакруцис и Сгушено на брега на река Бибей стои величествено светилището Virxe das Ermidas. Храм от 17-ти век, който се отличава със своята прекрасна барокова фасада и според историята е построена в чест на Богородица, открита от някои пастири в близката пещера. Както във всяка легенда, която си заслужава вниманието, **Богородица, разбира се, беше чудотворна. **
Замъкът O Bolo е известен със своята Torre del Homenaje.
В най-високата зона, На западния склон на планината Тревинка стигате до A Veiga, последният щрих за завършване на маршрута Valdeorrés. A Veiga е една от общините, които са работили най-усилено за привличане на туризъм и борба с обезлюдяването и застаряването, които са се превърнали в бича на региона. Едно след друго, В A Veiga и околните енории има инициативи, които искат да поставят Valdeorras на радара на пътуващите и от своя страна привличат млади предприемачи.
Всичко започна с усилията да се възстанови местни продукти, като мед или Faba Loba, традиционен боб от планината Тревинка. Едновременно с това те откриват селски квартири и с тях идва разнообразяването на туристическата оферта, която днес включва микологични, речни и културни дейности. **
Сред легендарните маршрути на града е този, който води до Cántara da Moura, пещера, която пази тайните на moura, герой от галисийската митология. Според легендата тази красива мура всяка сутрин излизала от пещерата, за да седне на брега на реката и да среше дългата си коса със златен гребен. Усетил приближаването на едно от селските момичета и изпуснал гребена. Ако момичето го вземе, ще бъде възнаградено с няколко монети, но иначе, Бих я превърнал в камък.
Астрономическият туризъм заема видно място в ангажимента на A Veiga, където местоположението и ниската облачност и светлинното замърсяване са му спечелили сертификат Starlight, декларация в защита на нощното небе и правото да се наблюдават звездите.
В A Veiga има двата плажа, които са в резервоара Prada.
O Rañadoiro и As Tablillas са две от гледните точки, които позволяват на нощните сови да прекарват безсънни нощи, като върколаци, наблюдаващи небесния свод, с бдение, което може да бъде завършено в наскоро открития астрономически център в Тревинка. На пет минути от там си струва да спрете Eido das Estrelas, селска къща, където Edu и Gracia говорят с вас, грижат се за вас и готвят за вас. И ако желаете, те ви показват звездите като никой друг през телескопа, който е във вътрешния двор на къщата.
За по-приключенските е задължение да подходят Или Трискел във Виланова, където Маркос и Чоло предлагат не само хостел, но и мъдростта и опита на планинарите в района. Каква наслада е да мога да ги придружавам по маршрута, който води до набор от ледникови лагуни, като Ocelo и A Serpe, въпреки че пътуването, което отнема тортата, е това, което насочва ходещия да докосне — и накрая да увенчае — * *небето на Галисия : Peña Trevinca, край на маршрута. **
Тогава сте там, където всичко започна, само на два километра по права линия от Teixadal de Casaio, в почти идеален кръгов маршрут. Остани там, под този небосвод от звезди. Един от най-блестящите е този на учителя Татас, моят дядо.