24 часа на максимум в исландската столица
В страна с огромна природа като Исландия, с очарователни малки градчета и където в продължение на километри можете да срещнете само коне и овце, нейната столица Рейкявик, където живее 65% от общото население на страната, може да остане незабелязано.
След кризата от 2008 г. той също трябваше да преоткрие своето свободно време, своя културен живот. Но девет години по-късно той се превърна в голям малък европейски град, пълен с артистични дейности (от керамични и текстилни работилници до стари и нови музеи, като Музея на фотографията или Маршал Хаус); и преди всичко на гастрономическа дейност. Внимателни към това, което се случва от другата страна на океана, който ги заобикаля, тяхната кулинарна сцена придоби разнообразие и качество.
И в бирата. В Исландия консумацията на бира е легализирана през 1989 г., така че те все още се стремят и с нетърпение се присъединиха към тенденцията на занаятчийски бири . За вас, като турист, когато сте обиколили целия остров, без да намерите и следа от барове, ще оцените добър бар.
Тук всеки би станал католик
За всичко това ви уверяваме, че разходите най-малко 24 часа в Рейкявик, ще си струва. 24 часа, без да включвам Синя лагуна.
ВРЕМЕ ЗА ЗАКУСКА
Важно хранене в града. Те са любители на сладкото, но обичат и обилната закуска. И закусвайте цял ден. Има много кафенета, които предлагат закуска през целия ден и късна закуска всеки ден от седмицата.
Kaffivagninn
вероятно е, най-старият ресторант в града. Малко кафене-ресторант в старото пристанище (което сега се модернизира с нови дизайнерски магазини и готини ресторанти и барове), което сервира закуска от 7 до 11: нейната лека версия с класическа каша или плодове; и исландската версия с яйца и пушена сьомга. Ще го вземете, заобиколен от пенсионирани моряци в пълно сутрешно събиране. Брънч през уикенда включва палачинки и френски тост.
Рейкявик
**Прикид**
Най-старото кафене в града. Отворете от 1950 г., неговата привилегирована позиция на ъгъла на най-оживената улица за исландци и туристи, Лаугавегур, го прави много популярно място, особено по време на закуска. Доброто? че му е времето на закуската се разпространява през целия ден, така че можете да отидете по всяко време, за да се насладите на страхотните им янки версии на ястия.
**Кумико**
Едно от онези нови места в старото пристанище. The първата японска чайна на града, станал модерен с приказните си торти и триетажните си брънчове.
** Braud & Co **
За още по-бърза закуска или кифличка в средата на сутринта или в средата на следобед. изток занаятчийска хлебопекарна Това е едно от най-модерните места в града. Млади мъже с бради и татуировки месят хляба и кифлите от другата страна на чашата, която достига до ръцете ви много топла. Техен канелени ролца (снудури, ако се осмелите да ги поръчате на исландски) трябва да са задължителни при всяко посещение в Рейкявик.
ВРЕМЕ ЗА ЯДЕНЕ
Ако сте ни послушали и сте закусили добре между гърдите и гърба, плюс кифличката с канела със сутрешното кафе, когато настъпи обядът (който в Исландия започва много рано, в 12), не, няма да сте много гладни , така и направете туристът защото да, защото трябва да го направиш.
**Baejarins Beztu Pylsur**
The хот дог Най-известните в Исландия се сервират в малък щанд в средата на улицата, чието лого е течаща наденица. носи отворен от 1937 г и от там са минавали политици и известни личности. Трябва да го поръчате с всичко: суров лук, сладък пържен лук, кетчуп, сладка горчица и ремулад, техния специален сос. Това е и един от най-евтините варианти, които можете да ядете по време на цялото пътуване. Четири евро на кученце.
**ЩАСТЛИВ ЧАС (ИЛИ ЗА КРАЙ НА НОЩТА) **
В страна, където половината от годината вижда малко слънчева светлина, е нормално щастливите часове в баровете да започват рано. В четири следобед на повечето места, на някои дори по-рано вече можете да намерите селекция от бири на половин цена и като се има предвид, че там могат да ви струват около 10-12 евро, трябва да се възползвате.
** Kex Hostel Reykjavik **
Бар-ресторантът на хостела Reykjavik е едно от хилядолетните (и не толкова) места за срещи в исландската столица. С музика на живо през нощта, следобед оживява в Happy Hour (от 16:00) с бири на половин цена, домашни вина (които могат да бъдат испански) и селекция от закуски от гастропъба (препоръчително и за вечеря) . Ако имат карамелизирани крилца на разпродажба, давайте.
** Skúli Craft Bar **
Един от онези барове, които днес можете да намерите в почти всеки европейски град, с черна дъска с повече от 20 различни вида бири. И ако вече ги питате за списъка с бутилираните… Тук те приемат много сериозно тази напитка, която обожават, защото я няма в живота им дори от 30 години и променят списъка от време на време.
**Микробар**
Не е толкова микро, колкото подсказва името му, но е на приземния етаж, в изцяло дървено място, където хората идват да опитат бира. Можете да поръчате малки чаши от 10 крана, които имат, или само от пет.
Kaffibarinn
Класически град, пълен със студенти, който е по-добре да отидете през седмицата. Идеално е за тихи Happy Hour бири (или отново испанско вино) или за напитки и танци в края на нощта. Помолете да Деймън Албърн.
ВРЕМЕ ЗА ВЕЧЕРЯ
Хлеммур Матол
Едно от най-новите места в Рейкявик, където модата на хранителните пазари. Това беше стара гара, сега превърната в оживено пространство, особено по време на вечеря (която започва много рано). Ще намерите предложения за исландска храна, офис на Braud & Co, но също така и сладолед и дори тако.
копър
Това е първият ресторант с Мишлен звезда. Главният готвач, Рагнар Ейриксон, следва линията на новата исландска кухня, която отново обръща внимание на собствените си ресурси, от месото до множеството билки, които растат там, за да обнови своите ястия.
социално суши
На остров рибата трябва да е добра. И все пак не е навсякъде, но е в това японско сливане с латиноамериканската кухня, известно доскоро като суши самба.