И е най-големият в света!
Любители на сладкото, ако живеете в Манхатън или сте планирали пътуване до Ню Йорк, трябва да добавите някои координати към вашия гастрономически маршрут На партерния етаж на хотел Ас е монтиран новият флагман на Млечен бар , сладкарницата, основана от носител на две награди Главен готвач Кристина Тоси.
Магазинът се намира на партерния етаж на хотел Ас
В който може да се похвали, че е магазин на Млечен бар най-големият в света, тъй като има два етажа и повече от 450 квадратни метра , можем да намерим всякакви сладки instagrammables: Бисквити, кексчета, торти, сладолед...
Меко сервиране на ябълков пай
„Този флагман е нашето любовно писмо до Ню Йорк , градът, в който започнахме и това ни насърчава оттогава. Този магазин е нашата визия за радост, за приключения, за страна на чудесата ние каним света да преобърне десерта с главата надолу, да изпрати пакет или два и да се докосне до собствената ви креативност от наша страна“, каза Кристина Тоси, основател и главен изпълнителен директор на Млечен бар .
В пространството, което пресъздава естетиката на училищна столова , показват стотици цветни прясно изпечени десерти както във фиксирани мебели, така и във въртящи се витрини, които заедно с емблематичните плочки (вдъхновени от тези на метрото) и неоновите надписи , създайте атмосфера, от която няма да искате да избягате.
На първото ниво е кафенето, където любителите на сладкото могат да седнат и да се насладят на техните деликатеси или дизайн на бисквити и торти.
Ако не сте резервирали някоя от работилниците, можете да персонализирате някоя от тези чаши
в Build-A-Cookie , бисквитките могат да бъдат направени в **три вкуса (захар, шоколад и царевица) ** и с различни текстури (гевреци, трохи за рожден ден, лакомства от зърнени храни с карамел...) , да можете да получите бисквитка за 6 души ($40).
Същото се случва и в Изградете торта , където клиентите имат възможност да строят многослойна торта за до 10 гости.
Вкусовете на **тортата ($65)** варират от шоколад до канелен карамел и ванилия. А аксесоарите? Всичко, което можете да си представите: ягодова глазура, пълнеж дулсе де лече, бисквитени трохи...
Бисквитка за шест? маршируване!
В тях чираците могат да харчат между 20 и 30 минути с пекар Milk Bar, който дава свобода на своята гастрономическа креативност.
По същото време, продуктите се редуват в зависимост от сезона , в момента разчитат на вкусна торта с веган сладолед, която са кръстили Меко сервиране на ябълков пай.
А за тези, които предпочитат по-солени закуски, Предлагат и пълнени питки. Препоръка: опитайте пеперони или този на патладжан с пармезан.
И накрая, в района на магазина, разположен на ниво улица, се намира Mini Mart, магазин пълен с бонбони и сувенири на марката.
Но фантазията не свършва дотук. Надолу по стълбите, зад коридор от неонови светлини, той се скрива Лаборатория: кухня и класна стая, декорирани с диско топки където се преподават седмични уроци по сладкиши.
Когато тази гастрономическа лаборатория заработи, ще могат и най-големите късметлии рецепти за вкус, невиждани досега , откривайки процеса на неговото развитие на живо.
Имат и солени варианти.
За запишете се за някой от семинарите или разгледайте рецептите за пристрастяващите сладкиши на Milk Bar, посетете техния уебсайт .
лаборатория