Коста Рика представя своите новости от ръката на Condé Nast Traveler
Хиляди нюанси на зеленото, които се губят в безкрайността, диви плажове, където можете да забравите за света, вулкани, водопади, горещи извори... и, разбира се, неговите хора.
Коста Рика Има си абсолютно всичко, без да забравя неговата „страхотна естествена килера“, както казва главният готвач Диего Гереро. И ние сме преди автентична ядлива страна, чиято гастрономия е друг рай, който заслужава отделно изследване.
„Много сме щастливи, че сме тук за поредна година, представяйки чудесата на тази страна, която не се уморяваме и няма да се уморим да общуваме", започна като каза Дейвид Моралехо, директор на Condé Nast Traveler.
„Коста Рика е малка страна по размери, но огромна , огромно като биоразнообразие, огромно като природа, като начин и усилия да се грижим за него; работата, която Коста Рика върши, е достойна за пример за останалите страни“, каза Моралехо.
Диего Гереро и Давид Моралехо
От първия "чист живот" щом стъпиш в тази алегория на природата до последната секунда преди да хванеш вълната и да се изправиш на дъската, Коста Рика има какво да предложи , като го е изложил подробно на проведено заседание в залата Dpickle Room на ** Dspeakeasy, новите помещения на Diego Guerrero в Мадрид. **
Там дестинацията представи всички свои новости в събитие, на което присъстваха Хуан Салас, министър-съветник на посолството на Коста Рика, готвач Диего Гереро и дизайнер Хуан Дуйос.
„В Коста Рика „pura vida“ е много повече от две думи. Тя е определяна няколко пъти от различни индекси като най-щастливата страна в света и това е, което изпитват хората, които идват да ни посетят“, каза Хуан Салас, министър-съветник на посолството на Коста Рика.
И той продължи: „В допълнение към личността на Тико, територията има много повече неща: приключения, култура, природа и, разбира се, гастрономия, която е част от нейната национална идентичност“, сключен.
Хуан Салас, министър-съветник на посолството на Коста Рика
диего воин , разбира се, имаше много да каже в този раздел. Готвачът пътува няколко пъти до Коста Рика (първото пътуване, за да сърфирате; второто пътуване, от ръката на Condé Nast Traveler, за да попиете повече, ако е възможно, от вкусовете и цветовете на Коста Рика).
При това второ нашествие той имаше възможността да научи повече за местните вкусове: „Невероятно е, че е нещо естествено за тях да имат мангово дърво вкъщи; е нещо вродено, да знаеш толкова много плодове, да имаш гастрономически знания, придобити толкова силни (...) особено зеленчуците: те имат страхотен склад“, коментира той въодушевено по време на презентацията.
Диего Гереро на Dspeakeasy
И какво точно не може да липсва в едно страхотно парти? Страхотен кетъринг, отговарящ за Диего Гереро и неговия екип.
Гостите успяха да се насладят на вкусно рулца със скариди, миди в пикантна марината и вкусни хрупкави свински хлебчета.
имаше също Туршия от пъпеш с патешка шунка, пикантен рожков с розички и бадеми и интересни сардини с чери домати върху кроасан.
Свинско бао от Dspeakeasy
Миди в Dspeakeasy
Освен това по време на партито гостите успяха да се насладят на няколко от впечатляващите костюми, които Джон Дуйос представени на последната седмица на модата на Mercedes-Benz в Мадрид, модели, които идват от вдъхновението, което Коста Рика, като муза, провокира дизайнера . Когато Хуан Дуйос пътува до страната на Тико, той има късмета „да попие миризмите, вкусовете, цветовете, растителността, флората, фауната... Беше толкова невероятно пътуване и толкова много ме порази, че се появи тази колекция ".
Парни тъкани, невъзможни цветове, мечтателна дантела... за да отпразнуваме тази костариканска Pura Vida, която празнуваме толкова много.
Хуан Дуйос и неговата колекция "Pura Vida".
Коста Рика и Condé Nast Traveler
Всичко измито с вино Monte Real от Bodegas Riojanasde